【家乡的风】粽香里的流年,想念母亲包粽子的味道
包粽子的线,是自家纺车纺的线,或从供销社买的好棉线,有的人家不舍得用,就去种桑树的人家讨要割桑喂蚕剩下的桑树枝,撕下树皮划成细条当绳用,既干净又节省,于是包出的粽子上,又多了层桑树的味道。粽子有方形、三角形之分,有的人家喜欢包方形,方形的粽子放馅多,但是没多少技术含量。母亲包的粽子大都是三...
端午节:罗马尼亚人兴致勃勃学习包粽子
不过,包粽子看似很简单,但是对初学者来说却是一项颇有难度的技术活。所以,现场频频传出“露馅儿”后的叹息声以及请老师“补救”的求助声。“终于包好啦!”在曹瑞红老师和她“徒弟”的耐心辅导下,通过反复练习,越来越多的学生和家长掌握了包粽子的要诀。大家兴奋地展示劳动成果:三角形的、四角形的,长方形的…...
“穿针引叶”不用线,瞧瞧蒙阴这双巧手一分钟能包三四个粽子
回到家中,将其进行洗刷、蒸煮、消毒。然后把提前浸泡过的糯米端上桌,就开始现场演示粽子的制作过程。只见她拿起3片粽叶叠在一起铺开,窝成圆锥状,用勺子舀一勺糯米垫底,放上蜜枣,然后盖上一层糯米,窝成五角形,之后取来一片细长的棕叶围在粽子外边。最后,再拿出一根10多厘米的细长银针,穿过粽身,像穿针引线一样...
包粽子、做香囊、巡游……这场活动氛围感满满!
选取两片粽叶然后折叠卷成漏斗状,随后往其中间填充糯米和馅料,最后裹成三角形或者长方形。有些人手法娴熟,包出的粽子大小适中、形状规整;有些人则显得有点笨拙,但大家都乐在其中,享受着包粽子的乐趣。除了包粽子,香囊制作也让大家沉浸其中,大家拿起针线亲手缝制香囊、填充艾草,考验了大家的动手能力和耐心。...
包粽子、系彩绳、佩香囊!中国石油大学(华东)中外学生共庆端午佳节
”“如何保证米不漏出来?”在餐厅的工作人员细心讲解和演示指导下,学生们按照选叶、折叶、盛料、压实、裹叶、扎绳等包粽子的步骤,将碧绿的粽叶翻转成了漏斗的形状,配上蜜枣、咸肉、豆沙等馅料,再压实扎线,慢慢地能从“五花大绑”粽子包到近乎完美的三角粽,沉浸式感受中国传统文化魅力的同时,也收获了满满...
包粽子、做香囊——埃及英国大学中文系师生感受端午文化
人民网开罗6月11日电(记者沈小晓)“在粽叶三分之一处折叠一个直角,卷成三角形,放进糯米(www.e993.com)2024年10月19日。”在埃及英国大学的活动室,约20名师生围在圆桌前,跟随中国老师的指导,动作一致地包粽子。桌上摆满了粽叶、糯米、大枣、枸杞和艾草,充满了端午节的文化氛围。
包粽子、DIY艾草香包,两江新区居民们“花式”过端午,你“粽”意哪...
三角形、牛角形、长条形等各式各样的漂亮粽子瞬间成型金山街道民心佳园社区包粽子比赛活动现场随着一声哨响包粽子比赛正式开始大家纷纷露出看家本领不一会儿功夫制作出了一只只各式各样的漂亮粽子鸳鸯街道金州社区组织辖区热心居民开展“粽叶飘香‘疫’路同行”包粽子活动...
想起小时候包粽子
粽子有许多形状,有宝塔形、腰子形,三角形等,包法有点不一样。伯母包的是三角形粽,我就学三角形粽。她教我两手拿好三叶粽叶,按顺序排列,略有交叉,前后抹平,撅成喇叭形。然后用调羹将泡后沥干的糯米和粽料加入喇叭孔内,左手托住三角锥部,右手用粽叶将喇叭口盖住,用母指、食指加中指配合,将喇叭口捻成三角形状...
武汉市近三年粽子抽检全部合格,包粽子选粽叶莫贪“绿”
用清香的粽叶一层层包裹住洁白的糯米,再用细绳紧紧缠住,一个三角形的粽子就出来了。端午将至,尽管有各种口味的粽子满足市民不同的消费需求,亲手包粽子的快乐依然让人难忘。近来,网上流传一些不良商家用硫酸铜对粽叶进行染色,让陈年的粽叶返青,看上去色泽鲜绿,用来制作所谓的返青粽。不少市民询问,怎样选择合格的粽叶...
粽叶飘香,浓情端午丨包粽子活动
6月6日下午1点,活动如期在各自的员工食堂举行,来自各部门、车间的员工聚集在一起开始包粽子迎端午。活动现场欢声笑语、其乐融融,大家手中的粽叶翻飞,包的不亦乐乎,很快三角形、长条形等各式各样的漂亮粽子就一个个诞生了。许多年轻员工是第一次包粽子,公司内的包粽子能手就一对一、手把手地教他们如何包粽子,...