心脏决定寿命,中老年常吃这5种菜,维护心脏健康

推荐做法:蘑菇炒肉材料:新鲜蘑菇200克;猪肉(或鸡肉、牛肉)150克;葱适量;姜适量;大蒜适量;食用油适量;生抽适量;盐适量;白胡椒粉适量步骤:1.准备好所有食材。蘑菇洗净,去蒂切片;猪肉切成薄片;葱姜蒜切成末备用。2.锅中加入适量的食用油,烧热后放入葱姜蒜末爆香。3.放入切好的猪肉片...

延寿21%!多吃蘑菇,抗衰抗炎、改善认知,给你意想不到健康晚年

最近,日本金泽大学药学院学者MakotoKatsube、YukioKato等人就发现麦角硫因可以延长21%的平均寿命[2]。不仅是寿命延长,这种蘑菇中的物质还有更多你可能不知道的抗衰惊喜!请随派派一探究竟……图注:文章发布在《老年科学》杂志上PART01麦角硫因:人体无法合成,但又不可或缺麦角硫因是一种含硫氨基酸,主要通过...

墙上的蘑菇之谜:为什么会生长蘑菇?蘑菇如何下蛋?快来学习如何

首先,野生蘑菇存在一定的毒性,不懂辨别的人最好不要采摘和食用。其次,蘑菇在烹饪过程中会损失一部分营养成分,所以煮熟或蒸煮是比较好的选择。此外,由于蘑菇的寿命较短,有些品种容易变质,因此在购买时要选择新鲜、无异味的蘑菇。无论是什么原因,墙上的蘑菇既让人好奇又神秘。希望我们可以继续探索蘑菇的奥秘,同时也...

千万警惕!北京通州通报一起中毒事件,这种风险正在高发期

2023年9月16日,北京市通州区疾控中心接潞河医院疾控科报告,该院急诊接诊一家两名老人疑似食用野生毒蘑菇中毒事件,通州区疾控中心接报后立即开展流行病学调查工作。经调查,两名病例均在通州区本地居住,9月15日前往所在村周边公园遛弯,发现公园杨树林间地上冒出不少野蘑菇,随后二人采摘回家,并于当日19时晚餐期间...

江苏疾控重要提醒!六月注意这些疾病!

随着气温升高,雨水增多,各种野生蘑菇旺盛地生长起来。蘑菇因为味道鲜美且含有多种对人体有益的营养物质,深受广大群众喜爱。但毒蘑菇因其外形与可食用蘑菇相似,难以区别,以致经常导致误食。近年发生过多起食用毒蘑菇中毒事件,甚至有人中毒致死。预防措施野生蘑菇,不采摘!不食用!不买卖!去正规的菜场或饭店购买人工培育...

痛心!因为这一口吃的,祖孙三人身亡,家里两只猫也未能幸免!

近日,广东平远县上举镇畲脑村发生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件,事件中,外婆、妈妈和一名3岁的孩子,祖孙3人中毒后被送往医院,抢救无效死亡(www.e993.com)2024年11月17日。全文共695字,阅读大约需要1分35秒。]article_adlist-->近日,广东平远县上举镇畲脑村发生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件,事件中,外婆、妈妈和一名3岁的孩子,祖孙3人中...

红心了?不能吃!

那就是野生蘑菇!春夏之际是蘑菇世界中毒菇派成员生长繁殖的旺季也是人类误食野生毒蘑菇引发食物中毒的高发季节这些提醒切记!切记!坚决不采食野生蘑菇一些野生的毒蘑菇与食用菇类外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。

蘑菇热的夏天过后,菌子哲学带给我们哪些启发?

时至今日，世界上最大的生物仍是真菌，在俄勒冈州东部有2200英亩大的蜜环菌，其寿命超过2000年。支撑真菌的细胞壁由几丁质构成，也就是昆虫细胞的甲壳素，所以真菌烹饪后的蘑菇口感接近肉类口感。图片源自真菌学家PaulStamets的TED演讲《蘑菇拯救世界的六种方式》[1]1945年广岛被原子弹摧毁后，最先从废墟中生长出来的...

心脏决定寿命!建议中老年:常吃4种“护心菜”,心脏越来越年轻

1、起锅热油,下葱蒜小米椒爆香,接着把蒜苔、木耳、白玉菇都倒进来。2、大火翻炒一分钟后开始调味儿,盐、糖、鸡精、再加少许生抽和一点点的蚝油,翻拌均匀就可以出锅了,一道清爽又好吃的家常小炒就做好了,蒜苔清甜,白玉菇爽滑,搭配木耳的脆嫩,妥妥的一道家常下饭菜。

毛窝窝—只有农村连阴天才出现的一种蘑菇,鲜香味美,儿时的味道

它是一种大自然恩赐给我们的美食,只有雨季连阴天才会出现,而且寿命极短,太阳一出来就没有了,70、80后农村儿童才知道的野生蘑菇-毛窝窝。今天就分享毛窝窝鸡蛋汤,鲜香味美,千金不换。“采蘑菇的小姑娘,背着一个大竹筐,清早光着小脚丫,走遍树林和山岗……”...