盒马又出新品!这几样我想按头安利给你们!好吃不踩雷!

有一说一,这个抹茶脆皮泡芙,在我们团队里,测评出来的结果还挺两极分化的。喜欢的朋友,觉得这个泡芙奶味和抹茶味都很足,一口下去很满足。不喜欢的小伙伴,主要吐槽它的抹茶巧克力淋面,味如嚼蜡。我个人觉得,泡芙注心后,皮不可避免会变软,口感蔫儿掉。为了让整体更好看,盒马特地淋了面,颜值确实加分了。但...

跟风买的网红小家电,最后我只留下了双热风蒸烤炸一体机!

酥脆掉渣:蔓越莓饼干蔓越莓饼干真的特别适合烘焙小白,是我学的第一个烘焙食谱,也是我做过最多的一款饼干。以前家里的烤箱容量小,每次给亲朋好友做蔓越莓饼干,都要分好几次来烤,特别浪费时间。所以建议大家如果厨房空间足够,嵌入式蒸烤箱一定得45L起步。大容量的空间不仅能一次性烹饪更多食材,也能让热风在更大的...

厨龄7年,说说我家的微蒸烤一体机,真不是越大越贵越好!

来看看烤出来的手抓饼披萨,饼皮酥得掉渣,芝士和香肠点缀其间,让人直咽口水!一口下去芝士还能拉丝,太满足了~就问手抓饼还有什么不行!!吃起来也太快乐了吧!甜:自制VC水果干一进入秋天,我就开启了养生大业。水果干烤起来,既能当追剧小零食,天冷了还能泡一杯热气腾腾的水果茶补充VC~烤果干的时候,32L大容...

蛋糕胚脱模车祸现场?脱模的小技巧,1分钟学会,不掉渣不变形!

5、千层酥皮类的甜点,在制作过程中,本身会渗出较多黄油,烤好后基本不会粘模具,可以不采取任何防粘措施了。最后,再说一说脱模。只要防粘的效果好,一般的西点,烤好以后都很容易从模具里取出来。戚风蛋糕没有采取防粘措施,脱模的时候,用小刀紧贴着蛋糕模内壁划一圈,让模具和蛋糕分开,再从活底模的底部往上一托...

长沙秋日“限定美食”大赏!走起,一起吃掉秋天!

6、马复胜(桂花饼,甜而不腻的手熬桂花馅,酥到掉渣)7、廣蓮申(崇明酒酿,酒酿的酒气混合着桂花的香气,甜甜润润)Vol.3推荐你吃这些红薯美食1、路边摊(红薯,烤的金黄流油,入口香甜绵软)2、金栗门(红薯片,黄灿灿,香!甜!酥!脆!满满都是小时候的回忆!)...

脆皮摩卡梦龙蛋糕卷 清甜夹馅 脆爽外壳 绵软蛋糕 好吃到忘不掉

不仅不掉皮,不开裂,外层更是因为淋面变得酥脆掉渣,绵软的蛋糕,细腻的奶油,清甜的水果粒,再搭配酥脆的巧克力皮和谷物碎,一硬一软,每一种味道都恰到好处,让你在复合的口感中体会甜品带给你的满足(www.e993.com)2024年11月8日。一起来试做吧。配方如下。戚风蛋糕卷鸡蛋4个(200克)...

自从有了它,蛋糕、酸奶、烤鸡全都自己做,朋友自带碗筷来

戚风(生日蛋糕的底胚)模式火候正好,烤出的蛋糕,蓬松细腻,不焦糊不塌陷,从色泽到口感,都让人欲罢不能。饼干模式还可以根据不同饼干种类,对时间、温度进行微调。烤出来的黄油曲奇,香浓酥软,奶盐苏打咸脆掉渣,想想都流口水。溶豆模式火力精准,哪怕是小小一颗,也不容易烤焦。