2024中国湘菜青年名厨全国技能大赛闭幕
中新网湖南新闻9月25日电(张迈丽刘梓红)9月24日,“味道湖南·寻味三湘”2024中国湘菜青年名厨全国技能大赛在长沙闭幕。凭借扎实的厨艺技能,来自长沙商贸旅游职业技术学院湘菜学院的6名学生一路“过关斩将”,最终摘得3个特金奖和3个金奖,分别被授予“湘菜传承者”(特金奖)和“湘菜新星”(金奖)称号。长沙商贸...
这场舌尖上的巅峰对决令人瞩目 普陀区餐饮行业职工技能大赛开赛
9月24日,在上海红子鸡凤凰楼三层凤凰厅举行了一场令人瞩目的比赛——“中华武数,普陀来赛”普陀区餐饮行业职工技能大赛。众多厨艺高手与餐饮行业精英们汇聚一堂,展开了一场精彩绝伦的技艺较量。图说:普陀区餐饮行业职工技能大赛开赛。普陀区总工会供图(下同)普陀区总工会党组书记、副主席殷路群,普陀区总工会党...
...中华武数·普陀来赛”2024普陀区餐饮行业职工技能大赛火热开赛
9月24日,“中华武数·普陀来赛”2024普陀区餐饮行业职工技能大赛在红子鸡凤凰楼火热开赛。众多厨艺高手与餐饮行业精英们汇聚一堂,展开了一场精彩绝伦的技艺较量。普陀区总工会、普陀区长寿路街道相关负责人出席活动。大赛现场气氛热烈,紧张而有序。现场选手们身着专业的厨师服,精神抖擞,满怀信心地投入到比赛中。在...
第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会新闻发布会在京举办
中国烹饪协会组织了多项竞赛活动,包括2024全国金厨菜品展示交流邀请赛、2024餐饮商用厨房设计大赛、第五届全国团餐大赛(营养健康食堂专项赛)、2024中国餐饮服务技能大赛及获得世界厨师联合会认证的2024西餐烹饪技能大赛等。宜宾国际会展集团党委副书记方华表示,中国厨师节在宜宾的举办,将以美食为媒,聚集八方宾客,进一步提...
第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业...
中新网河北新闻9月9日电(宋欣付彩月李佩玥)9日,第九届全国烹饪技能竞赛(家乐河北赛区)暨首届河北省饭店餐饮业职业技能大赛在邯郸开赛,来自全省的300余名选手参加比赛。图为“邯郸名宴”中的成语典故宴。宋欣摄大赛由中国烹饪协会指导,河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省职业技能鉴定中心、河北省金融和服...
第33届中国厨师节:引领食尚潮流,品味宜宾风情
中国经济网北京9月13日(记者施晓娟)13日,中国烹饪协会在北京召开第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会新闻发布会,宣布第33届中国厨师节暨2024中国厨师节博览会(以下简称“厨师节”和“厨博会”)将于10月25日至27日在四川省宜宾市盛大开幕(www.e993.com)2024年10月19日。据了解,本届厨师节由中国烹饪协会、宜宾国际会展集团有限公司联合主办...
140名青年厨师同台竞技 争当湘菜“厨王”
9月23日,“味道湖南·寻味三湘”2024年第二届中国湘菜青年名厨全国技能大赛在长沙水渡河市场开幕。来自全国各地的140名青年厨师同台竞技,从选材、刀工、烹饪技巧等方面比拼,争夺湘菜“厨王”。各项烹饪技法一一登场,给现场观众带来了一场视觉和味觉盛宴,展现了湘菜的独特魅力。华声在线记者田超报道免责声明:...
...北京回龙观医院团队在北京市医院营养厨师技能大赛中获三等奖
2023年12月10日上午,由北京市医院管理中心主办的北京市医院营养厨师技能大赛在北京大学第一医院大兴院区举行。33家医院的大厨现绝活,比技能,为大家带来了一场美味与健康兼具的美食盛宴。不同于一般厨艺比赛,这次大赛的菜品不仅要求色香味俱佳,更重要的是遵循低盐、低脂、低糖、优质蛋白的健康原则,传递“科学膳食,守...
??中国厨师节首届西餐烹饪技能大赛圆满落幕!龙羊峡三文鱼带您回顾
经过14年的不懈努力,公司已实现规模化、标准化、品牌化、智能化、国际化经营,并成为绿色生态渔业发展的标杆企业,这也是龙羊峡三文鱼成为第32届“中国厨师节”暨首届西餐烹饪技能大赛总决赛指定用鱼的根本。关键词:
“深合杯”职业技能竞赛茶艺师项目决赛、第十一届茗星茶艺师全国...
10月9日,由珠海市人力资源和社会保障局、澳门特别行政区政府劳工事务局及横琴粤澳深度合作区民生事务局共同主办,澳门茶艺专业人员协会和珠海厨师协会承办的2024年珠澳琴职业技能大赛暨“深合杯”职业技能竞赛茶艺师竞赛项目决赛在澳门银河国际会议中心圆满收官。最终,经过来自内地与澳门两地的专业评委严格评审,决出第一...