《CEJ》广州大学/华南理工:TEMPO氧化纤维素纳米纤维增强水凝胶...
与离子化合物相比,甘油(1,2,3-泛三醇)能够与水分子形成氢键,并扰乱水分子本身的自然排列,阻碍冰晶的形成(即在较低温度下诱导冻结)和水的蒸发(即在较高温度或较长时间内实现脱水)。甘油-H2O系统的防冻效果已在食品保鲜和汽车防冻配方中得到证明。据报道,通过引入甘油-H2O二元溶剂体系,离子导电有机水凝胶可以在较...
寻找外星生命时为何一定要寻找水?外星生命不能是其他形式吗?
而且,氟化氢分子之间也有很好的氢键。虽然对地球生物来说,氟化氢是有毒的,但是有的有机物却可以在氟化氢中稳定存在。然而,遗憾的是,氟化氢在宇宙中含量很少(因为氟元素丰度就很低)。4.硫化氢(H2S)从分子式可以看出,硫化氢和水的分子结构十分相似,只是把氧原子换成了同族的硫原子。然而,硫化氢分子的极性比...
Angew. Chem.: 一种三维拓展的金属有机梯型化合物及其质子传导
由于化合物1的孔隙中具有丰富的氢键相互作用,作者研究了其质子传导特性。阻抗测试表明,该化合物的质子传导率可随着湿度的增加而提高1000倍。相应地,其质子传导路径也通过单晶X射线衍射得到了研究。此外,从MOFs的的角度来看,化合物1也是一种十分罕见的具有3D扩展框架结构的单金属Pt基MOF。相关成果以“AThree-Dimens...
新药研发(六)| 先导化合物下篇:药物设计之苗头化合物的改造
这种方法首先使用分子建模软件对原始化合物进行计算,以了解其各种性质,比如亲脂性、静电性、氢键形成区域等。通过这些性质的分析,可以更准确地描述未知化合物的特性。如果有多个配体可供选择,我们可以将它们进行比较,找出它们之间的共同点,并进一步发现适合目标结合位点的药效团。通过对化合物库中的所有分子进行分子性质...
毛衍伟副教授等:天然酚类化合物的抑菌作用及在肉与肉制品中的应用
黄酮类化合物可以与磷脂双分子层相互作用而显著降低细胞膜的流动性:黄酮类化合物分子中含有多个酚羟基,酚羟基可以与磷脂分子的磷酸基团、羰基相互作用形成氢键,氢键限制了分子的自由运动,从而导致膜的胶态化。酚类化合物通过影响细胞膜蛋白抑制微生物如图1所示,疏水性酚类化合物嵌入细菌磷脂双分子层后与蛋白质结合,...
夏天贪吃这些小吃,肌肉流失身体松软还易肿
把淀粉做成胶冻,就是让淀粉大分子互相交叉拉手,形成很多类似于网兜一样的结构,把水分子「兜」在里面,形成一种三维网络持水结构(www.e993.com)2024年7月25日。淀粉冻和山楂糕、果冻等的凝胶原理相似,都是以氢键力为主形成的凝胶,可以统称为「碳水化合物凝胶」。它们看起来是半透明的,有特定的口感。加热并搅拌,就可以把它们煮「化开」。
J. Future Foods | 王彦波教授:基于两性离子抗冻水凝胶和茜素的比...
本文研究了指示剂水凝胶在不同时间对不同浓度NH3的敏感性,以评估水凝胶(SRGB)对挥发性氮化合物的敏感性。如图3C所示,AZ-H在5min后变色,水凝胶的SRGB分别增加到20.9%(0.08mol/L)和58.1%(0.8mol/L),30min后SRGB分别增加到52.1%(0.08mol/L)和75.4%(0.8mol/L)。水凝胶的变色与碱性环境中茜...
中国青年学者领衔,这篇Science,打破常识!|溶剂|氢键|偶联|反应物|...
此外,在水的存在下,反应物的稳定性是生成目标产物的关键因素。在此基础上,研究了C(sp2)-N键形成的范围。吲哚衍生物(c1至c9)可以成功转化为所需产品。此外,1,2,3,4-四氢环戊吲哚被证明能够生成芳基化产物c10。吲哚类化合物c11~c15和对苯二酚类化合物c16~c20等环芳胺类化合物也可以适用于该反应条件。
??药渡Cyber解析具有选择性与高水溶性的肾上腺素α2B受体拮抗剂...
带负电的ASP-92与化合物12的永久带正电的吡啶取代基相互作用,并在配体的酰胺桥上附加一个氢键。氨基吡啶取代基上的胺与GLN-409形成氢键。12的异恶唑部分与PHE-388发生π堆积。为了深入了解与化合物12类似的配体的结合,我们模拟化合物12的既定结合姿态构建了这些化合物与受体的配合物。配体放置后,对配合物进行优化...
同济智慧,再攀科研高峰!
该新型策略可以实现多羟基化合物的选择性转化,同时用于快速获得先前方法难以获得的重要药物中间体中,因此有望在有机合成化学领域发挥重要价值。实现高效光催化CO??还原制乙醇化学科学与工程学院费泓涵课题组研究成果以“ModulatingInorganicDimensionalityofUltrastableLeadHalideCoordinationPolymersfor...