为何诺贝尔化学奖又颁给AI?万字专题详解
它们无所不能:血红蛋白和肌红蛋白在肌肉和身体中循环输送氧气。角蛋白为头发、指甲与皮肤提供结构框架。胰岛素协助葡萄糖进入细胞,转化成能量。蛋白质可以呈现无数形状结构,以匹配生命活动过程中无数的“工作需求”。“从原子到生态系统,(蛋白质结构)就像是一种通用语。”库雷希打比方道,“万物源自此处。”细胞让...
因为一个“很难,很重要的问题”,我从计算机转向研究蛋白质
最右边的蛋白(朊蛋白)跟疯牛病有关系,这里显示了朊蛋白两种不同构型,左边的构型是正常的折叠状态,右边的是不正常的折叠状态。如果朊蛋白的折叠是右边这个形状的话,就会引起疯牛病。所以,蛋白质结构是个非常重要的问题。蛋白质由很多氨基酸通过化学键串在一起。这里我用一些小球去表示这些氨基酸,每种颜色的小球表示...
从计算机跨界生物学,坐了10年冷板凳后,他开创了蛋白质预测新范式
通俗来讲,每一个氨基酸分子都由若干原子通过化学键链接而成,若干氨基酸分子又通过各种化学键链接构成蛋白质。因此,在安芬森的假设下,蛋白质结构预测的问题,就被"转化"为对氨基酸分子序列的预测。而在氨基酸序列折叠的过程中,遵循着物理学的"最小能量原理",即在没有外部干扰的情况下,一个系统会自然趋向...
科研试剂科普:探索SH-PEG-TK-MAL的结构特性和应用领域
一、结构组成SH-PEG-TK-MAL由以下四个主要部分构成:SH(硫醇):代表含有硫原子的官能团,硫醇基团在化学反应中具有很高的活性,能够参与多种化学键的形成,是连接生物分子的重要桥梁。PEG(聚乙二醇):是聚乙二醇(Polyethyleneglycol)的缩写,一种常用的聚合物,具有高水溶性和良好的生物相容性。PEG的引入不仅增加了分...
诺贝尔化学奖也花落AI领域!刚刚,AlphaFold开发者等人获奖 | 深度...
DeepMind团队使用的方法都以深度神经网络为基础,从基因序列中预测蛋白质的两种物理性质:氨基酸对之间的距离及连接这些氨基酸的化学键之间的角度。首先,研究小组训练了一个深度神经网络,来预测蛋白质中每对氨基酸残基之间距离的分布情况。然后,研究人员将这些数值转化为评分,来对蛋白质结构的精确程度进行评估。同时,研究人员...
两派最聪明头脑的激烈竞争,让化学键理论兼容并蓄 | 返朴
路易斯发明了有趣的“立方体原子”模型:把原子的价层电子置于立方体的顶点处,用两个立方体共用一条棱表示电子配对成键(www.e993.com)2024年10月16日。而另一种更加简明直观的记法(路易斯结构式)是在元素符号旁用两个圆点表示一对电子,用一条线段表示原子通过共享电子对成键。虽然早在19世纪已有化学家用点和线辅助表示分子的组成,但是从路易斯开始...
J. Future Foods | 微流控技术制备微凝胶对水产蛋白稳定性、抗...
在这里,评估了微凝胶对水溶性蛋白质稳定性、胃肠道释放特性、抗氧化活性和免疫增强活性的影响。研究表明,生物聚合物微凝胶在模拟胃和小肠条件下释放FCWP和LJWP的速度较慢,但在结肠条件下释放速度很快,因此微凝胶载体在结肠特异性给药方面具有很大的潜力。此外,微凝胶中的多糖与蛋白质相互作用,提高了FCWP和LJWP的热...
...挤压处理对淀粉-米谷蛋白复合体系回生特性及流变特性的影响
此外,与混合物相比,复合物在1536cm-1处产生新的特征峰,归因于C=O及C=N振动,这是由于挤压过程中淀粉降解产生的小分子糖与米谷蛋白发生了美拉德反应,以上结果表明米谷蛋白的引入改变了淀粉原有的化学键组成,从而影响了淀粉的空间结构。此外,1022cm-1与1047cm-1处的峰值强度比值(1022cm-1/1...
新药研发(六)| 先导化合物下篇:药物设计之苗头化合物的改造
2.2基于结构的药物设计(SBDD)SBDD(Structure-baseddrugdesign)是通过了解药物与靶点(如蛋白质)之间的相互作用,设计出具有高亲和力和选择性的药物分子,细分为两种策略分别是“基于受体的药物设计”和“基于配体的药物设计”。2.2.1基于受体的药物设计(RSBDD)...
ADC药物的二次进化
??连接子特点1)关系到稳定性、药代、药效、治疗窗口等方面。2)通常包括至少一个共价键,可以是单键比如二硫键或二硫桥。3)连接子与药物连接的方式:主要分为可裂解和不可裂解两种形式。可裂解连接子主要为敏感性的化学键,可以根据身体内环境的特异性(如谷胱甘肽、酸碱性等)或酶浓度不同,促进连接子与药物裂解...