个个透皮流油蓬松暄软,酱肉包子真的怎么吃都吃不够,做法也特别...
个个透皮流油蓬松暄软,酱肉包子真的怎么吃都吃不够,做法也特别简单,不需要揉面擀面大家快去试试吧!#厨艺教程#??_新浪网
今天蒸了一锅包菜馅的素包子,个个蓬松暄软,皮薄馅多,真的比肉还...
玉米面里打入两个鸡蛋,做成馒头卷太好吃了,粗粮细作,营养健康2024-10-171837|01:22韭菜馅饼懒人做法,不揉面不擀皮,皮薄大馅,凉了也柔软2024-10-176570|02:09梅干菜肉包像我这样做,个个蓬松暄软,皮薄大馅,比早餐店的好吃2024-10-066316|01:53这样做的椒盐千层饼,外酥里软,层层分明,不要...
过年蒸包子,发面时除了酵母,多加这3样,蓬松暄软20分钟发满盆
蒸包子的关键,就是发面,面发得好,包子蓬松暄软好消化、易吸收,但是现在温度低,发面经常会经过很长时间,很多人嫌麻烦,就放弃蒸包子,而且发面看似简单,掌握不好技巧还发不好,经常会状况百出,不是面粉僵硬蒸熟后变成一团面疙瘩,就是发酵过度没筋性,有一股酸酸的味道,直接影响了包子的口感。如果你掌握了发面的诀...
金丝花卷,一碗面粉加半个南瓜,筷子一卷,暄软蓬松,好吃又好看
首先我们准备一个南瓜,去籽去皮之后,把它切成薄片,切成薄片之后的重量约为200克左右,放入碗中,盖上保鲜膜,微波炉高火6到7分钟就可以,也可以放入蒸锅中蒸,把蒸好的南瓜泥加入20克的白糖,这个糖的量可以依据个人口味增减,按压成细腻的南瓜泥,晾至温热。2.我们加入三克酵母,南瓜泥的温度一定不要太高,如果过高,...
为什么你做的饼很硬,关键在这2步,掌握这个方法,柔软又蓬松
1.今天和大家分享一个发面豆沙饼的做法,不用揉面也能做出暄软香甜的豆沙饼,简单又快速。首先我们准备普通面粉300克,加入三克酵母,再加入三克白糖促进发酵,温水250毫升,先把酵母化开,然后边倒边搅拌,搅拌至没有干面粉,用筷子顺着一个方向使面糊上劲,这样口感更加筋道且面皮不易破损,盖上保鲜膜密封醒发至两倍大。
蒸包子时,不要提前发面,学会一妙招,包子蓬松暄软不塌陷
蒸包子时,不要提前发面,学会一妙招,包子蓬松暄软不塌陷2023-05-0119:30发布于山东|24万观看1278155823615手机看滨州小丹粉丝3.6万|关注1+关注作者最新视频4.4万|04:15一斤面粉7两水,在家做超软的葱花饼,外酥里软,放凉了也不硬2评论2024-10-249.1万|04:57腌萝卜不要再用盐杀水...
蒸包子容易死面,老保姆分享3个诀窍,暄软蓬松,不回缩不塌陷
发面有讲究,包子皮暄软不暄软,最关键的就是发面,发面时除了酵母粉之外,还得加上一勺白糖,能够促进发酵,再一个就是发酵需要在暖和的地方,同样可以促进发酵,发酵效果更佳。2、二次醒发诀窍包起来的包子,不要直接上锅去蒸,二次醒发同样关键。包好的包子,我们放在锅里静置醒发15分钟,可以让其更蓬松,包子皮更...
蒸包子,切忌直接上锅蒸,牢记3窍门,皮白馅香,蓬松暄软不塌陷
蒸包子,切忌直接上锅蒸,牢记3窍门,皮白馅香,蓬松暄软不塌陷包子是很多人的喜爱,虽说北方人喜爱面食,但是对于南方人而言,依然抗拒不了包子的诱惑。尤其是早上来不及吃饭,我想很多人的早餐就变成了包子铺的2个包子,再搭配一杯豆浆,堪称完美。蒸包子,切忌直接上锅蒸,牢记3窍门,皮白馅香,蓬松暄软不塌陷...
包子最简单快速做法,不用上锅蒸,8分钟出锅,蓬松暄软一次成功
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0003:0603:06包子最简单快速做法,不用上锅蒸,8分钟出锅,蓬松暄软一次成功[耶][耶]#超能新星汇##深圳美食#??吃俺馋说说你的看法0打开APP
新手包子做法,不用提前发面,简单快速,现包现吃,个个蓬松暄软
今天教大家一道香辣豆腐包子的做法,比较适合新手,不用提前发面,简单快速,现包现吃,个个蓬松暄软,里边的馅料香辣开胃,比肉包子还好吃。——香辣豆腐包子——面皮用料:中筋面粉400克,温水220克,酵母粉4克,白糖15克馅用料:南豆腐一块,辣椒粉一勺,香葱一把,熟芝麻一勺,生抽两勺,盐小半勺,...