冰火两重天?米其林素食餐厅歇业闭店,一批平价素食却悄然走红
一位素食餐厅经营者在接受媒体采访时回忆,素食在北京最火爆的时候出现在2017年前后,“当时北京至少有200多家素食餐厅,比较知名的就有60多家。”在发展过程中,市面上涌现出一批精致的素食餐厅。这批餐厅人均消费在200元到千元以上不等,且均同时入选黑珍珠榜单与米其林星级餐厅,代表品牌有上海的大蔬无界、北京的京...
和江旻憓吃南京素食餐厅!
和江旻憓吃南京素食餐厅!松茸和松露的热烈…9月的最后一批松茸,从香格里拉深山到这个餐桌只要半天,给到了不止三种做法的呈现,囊括了刺身、冲浪、煲饭等不同呈现的极佳吃法,《舌尖》最经典的那句话便来自松茸名场面。香气数一数二浓烈的还有且仅有松露,迷人的煤气味,行走的荷尔蒙…错过等明年!#城市味蕾战##我的...
粗茶淡饭,藏在葭沚老街的“素食天堂”
在葭沚老街藏着一家素食餐厅的佼佼者——和园舒食·粗茶淡饭人间至味是清欢大隐,隐于市。推开厢房大门,一席禅意氛围浓厚的茶空间映入眼帘。古香古色的建筑与简约的装饰风格所结合,运用不同凹凸肌理材质,映射着室内的光,恰似素食带给人暖到心头的舒适。餐厅全部菜品皆以素食为食材,遵循食物尚本源、近自然的特...
新酒店|在华600家!南京牛首山希尔顿酒店开业,以希尔顿速度持续...
特色素食餐厅希尔顿集团近年持续投资中国市场,实现了多项增长和突破:2023年新开业酒店以其核心位置成为商旅和休闲出行的理想选择;品牌布局也进行了新拓展,持续丰富品牌矩阵,引入两大细分领域品牌:生活方式品牌希尔顿摩庭酒店(MottobyHilton)与高端全服务酒店品牌SigniabyHilton,首家酒店将分别落子于香港和成都。
希尔顿集团在中国第600家酒店,南京牛首山希尔顿酒店开业
4,000平方米的酒店接待大堂、1,350平方米无柱宴会厅、400平方米的室内儿童乐园、精致赏食的中餐厅、清新自然的素食餐厅以及融汇中西的全日制餐厅,不仅提供了完善的设施,更让宾客随处感受到人文、本地特色与艺术结合的设计氛围。南京牛首山希尔顿酒店大堂。
限时3天,人均18元起打卡米其林三星!|美食|名厨|甬府|米其林餐厅...
北京米其林三星餐厅作为北京米其林三星素食餐厅,京兆尹以传统京菜为基础,融合现代烹饪手法,带来新鲜感十足的京味素食佳肴(www.e993.com)2024年10月18日。除了香气四溢的百菇卤味饭(68元),还有紫薯山芋、凤豆桂花、藜麦小枣、桂花莲藕、斑斓豆沙几种口味的香粽,搭配一杯梅子汽水,清爽满分。
牛首山东麓,藏着都市人梦寐以求的禅修新旅
餐厅以“南京白局”和“金陵山水画卷”为灵感设计,吃货们心心念念的美味在此揭晓。凝岚素食餐厅取牛首山本地食材精华,以素食菜系主打的凝岚素食餐厅,是不容错过的美食目的地之一。步入餐厅,编织物、陶瓷等朴雅点缀搭配原木色系装饰给人一种平和的用餐心境。在此畅享一番,以多变的味蕾体验与精致摆盘,演绎...
素食餐厅“扛把子”3家门店暂停营业,素食餐厅前景堪忧?
近日,知名米其林餐厅、素食餐厅“扛把子”大蔬无界被曝上海全部门店暂停营业,引发业内热议。到底怎么回事?7月19日,一位业内人士在朋友圈爆料称,“曾经让人非常欣赏的餐饮品牌,大蔬无界,上海门店‘全军覆没’...”△大蔬无界上海三家门店目前全部暂停营业红餐...
春分养生指南,南京这9家素食餐厅好吃不怕胖!
始建于西晋,是南京古老的梵刹之一。这里的素食历史悠久,享有盛誉,是南京城里著名的素食好去处。很多人因为这碗素面,慕名而来。看似清淡,实则鲜美无比。不可思议的是以猴头菇作为原料的素羊肉串,煎炸之后撒上孜然等调味料,吃起来真的有肉的感觉。
“素食自助”悄然兴起,人均20元能吃些啥
蒸菜炒菜、水果饮料、米面汤粥……9月2日中午,扬子晚报/紫牛新闻记者来到了南京市建邺区的一家素食自助餐厅。一楼几乎座无虚席,二楼的入座率大约是70%,有50人左右。进入餐厅,映入眼帘的是一个醒目的长吧台,不少顾客在此用公用夹子取餐。一侧是炒素菜,有面筋、扁豆、青菜、茄子、豆腐、土豆丝等20余种。另...