餐饮巨头,集体卖起“大米饭”
今年开始,以西少爷、和府捞面、喜家德等头部为主的餐饮品牌,纷纷下场卖起了“米饭快餐”。西少爷官微9月发布最新文章“号外!西少爷进军米饭界!”,官方表示将重磅上线吃不完三件套,产品包括米饭无限续+11种菜+饮品的麻辣烫,形式上类似于“下饭火锅菜”的米饭快餐,定价19.9元,并着重强调“选用五常好米,匠心蒸足...
广西某知名医院餐厅卖变质米饭,男子数次劝告,依旧如故继续售卖
广西某知名医院餐厅卖变质米饭,男子数次劝告,依旧如故继续售卖9月11日,在广西南宁市某知名医院内的餐厅内,发生了一场由一桶变质米饭引发的争执。一位热心的男士多次提出质疑并进行劝阻,然而餐厅方面却并未对此给予足够重视,甚至表现出一种“无所谓”的态度。尽管医院、市场监管局以及警方相继介入处理此事,但游...
广西一医院餐厅米饭变质,男子多次提醒,仍然不改,继续售卖!
李先生再次请求警方帮助调取监控,以证明餐厅的员工确实在出售变质的米饭。然而,警方却表示这超出了他们的职责领域,拒绝进行干预。他们只要求李先生不使用手机拍照,但对于餐厅的行为并没有采取任何行动。在李先生与执法人员沟通的期间,餐厅的工作人员趁机把变质的米饭桶移到了后厨。不久之后,餐厅里出现了一个全新的...
全是预制菜,却狂开千店,“网红餐厅”为何打工人排队抢着吃?
这次,新餐厅主打石板菜搭配米饭卖,于是取名“一品石板”。没想到,石板米饭生意好得超乎意料,很快接连开了四家分店。随着这几年的不断摸索,周强逐渐意识到快餐行业的核心在于品质的稳定和服务的速度上。但目前石板饭这一类的餐食无法保证同质化的口味,而且这种模式也注定长久不了。当时,周强在吉林省延吉,那边...
今日开业!“海淀食堂”又添两家!汤不要钱,米饭免费续
今日开业!“海淀食堂”又添两家!汤不要钱,米饭免费续好消息!首家“海淀食堂”即“海淀食堂”宝盛社区餐厅9月26日开业后首家“海淀食堂”开餐!位置在——今天,“海淀食堂”又开两家“海淀食堂”超市发玉泉路店和“海淀食堂”华光商厦店正式对外营业今天中午,记者来到新开业的“海淀食堂”超市发玉泉路...
皇家粮仓专业米饭匠心破局 引领合肥餐饮思辨革新
嘉宾灵思泉涌,令人醍醐灌顶的金句频出:“一碗好米饭,餐饮好口碑”“中式米饭快餐连锁率提高的核心之一在于专业化运营,皇家粮仓专业米饭供应恰逢其时”“安徽人吃饭讲究食不厌精、脍不厌细,专研米饭品类细分重组,能为合肥餐饮带来值得期待的增益”“积极把握宏观经济走势、消费市场转型升级,以及自身结构性转变所带来的...
剩菜盲盒再度翻红,连社区食堂也卖起来啦
一方面,给产品赋予一种“反差颜色”,让品类吸睛,制造话题。餐饮界纷纷“开黑”,产品颜色大胆转向黑色,成为市场新宠。例如,某火锅品牌创新推出黑金系列涮菜,包括黑金虾滑、黑金酥肉、黑金苕皮、黑金炒米饭及黑金鱼豆花等,引领潮流。包子铺也不甘落后,采用黑全麦结合黑木耳与香锅元素,匠心打造黑金包子,令人耳目一新。
这9间尖沙咀餐厅,citywalk时一定别错过
香港众多地道美食里,冰室美食必须有一席之地。而尖沙咀的华嫂冰室,这间周杰伦和余文乐同款餐厅,就是很多人到香港必吃的打卡第一站。??:????Mary华嫂冰室的猪扒槟城叻沙米线是必试菜式,咖喱椰浆汤底浓郁香甜,颇有种泰式风味,巨大块的猪排外皮煎得焦香,一口咬下肉汁丰盈,绝对是肉食党的大满足时刻。
成本低、回本快,只做外卖的卫星门店是餐饮品牌的第二增长曲线吗
在上海市徐汇区某个卫星餐饮店集合区域,近千平方米的商铺内有约30个外卖门店,每个门店仅有1-3位员工。餐品的品类较多,已经入驻的包括米饭套餐、甜品、鸭脖等。偶有外卖小哥出入取餐,没有堂食顾客。越来越多的消费者已经将外卖融入到了日常生活中,同时,堂食与外卖并重的“双轨并行”趋势日益显著。近期,众多餐饮...
闵行这家社区长者食堂开业,一碗米饭也能卖成“爆款”,试运营期间...
欣佳宝邸社区长者食堂位于街边一楼,靠近路口,位置方便,在设计装修上更是考虑了诸多适老化细节,比如暖色灯光、防滑地砖、防碰撞圆桌角、爱心拐杖夹、桌边起身扶手、上下梯扶手等。区别于普通社区餐厅的环境设计,让老年人就餐安心更暖心。这也是浦江镇第5家社区食堂,提供中晚餐,全年无休,可满足周边15分钟生活圈大约16...