《知否》惊现“回转餐厅”,原来南京夫子庙也有这种曲水宴

"可以说有莼菜和鲈鱼的地方,就可以有莼菜鲈鱼羹,不必要非要找到源头。"薛冰说,据他了解,这道菜一般被认为是江苏苏州名菜,但在江苏扬州、浙江杭州的饭馆里也经常见到。"中国很多菜都是各地都有,只能说哪个地方做的好,哪个地方做的一般,如果非要找出处,有时候很难。"他说,关于莼菜鲈鱼羹,其实历史上也有一...

南京夫子庙有哪些小吃?

夫子庙东市场的沁园春小吃店,是1975年开业的一爿新居。这爿小吃店素以品种多,规格质量好而享名,每天有各色煮面、鲜肉馄饨、锅贴、小笼包、大肉包、糍粑、糖果子、油炸干等二十多个品种应市。在贡院西街上的莲湖甜品店,还有日常供应的“乌龟子”赤豆酒酿元宵、麻团,汤元。夫子庙的小吃晚市更为引人入胜。...

盘点那些明星在南京开的餐厅啊,一言难尽

大聪家的菜品丰富多样,但菜品本身的口味却是糟心,特别是他们主打的杂酱面和炸酱面,我不好说这是不是正宗的北京味道,反正面里的黄豆味儿和酱汁,可以把我从夫子庙熏到天坛去。你说人家肯德基进中国还要把口味调整一下呢,大聪厨师估计也没多想,直接照着北京煎饼大葱的感觉去了,咱这南京本土小身板儿啊,还真有些架不...

从城隍庙吃到夫子庙

到上海当天,在城隍庙外的“上海老饭店”就餐。上海老饭店创业于清同治年间,最初叫“荣顺馆”,是一家家庭式的饭馆,后来买卖扩大,人称“老荣顺”,更简称“老饭店”,是上海饭店的老字号。其著名的菜肴有扣三丝、虾子大乌参、炒鸡腰、肉丝拌黄豆、椒盐排骨、鸡骨酱、香糟元宝,是标准的沪莱。我们登楼进了雅座,接...

南京8区最新通报_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The Paper

17:00-18:15:小袁餐厅;18:30左右,芳红旅社。12月3日:8:29左右,汪记饼店;8:40:白马中心卫生院核酸采样点;9:00左右,回芳红旅社;11:30左右,小袁餐厅用餐,饭后回芳红旅社;17:30-18:30:小袁餐厅用餐;18:40左右,芳红旅社。12月4日:...

第十八届中国饭店金马奖榜单发布

1.第十八届中国饭店金马奖(酒店篇)1.1.1十佳国际酒店管理公司洲际酒店集团朗廷酒店集团凯悦酒店及度假村集团万豪国际集团四季酒店及度假村集团法国雅高集团希尔顿国际酒店集团钓鱼台美高梅酒店管理有限公司港中旅酒店有限公司凯莱酒店集团1.1.2十佳中国酒店管理公司...

秦淮河畔新建赏心亭要开餐饮?

在记者探访时,家住莫愁路的一位市民刘先生对扬子晚报记者说,周边本来公共场所就少,现在又少了一块。对于这些建筑的用途,他认为:“建也没有办法了,但是我希望他们不要搞饭店酒楼,不如做公共文化场所,对市民开放。”在采访中,一位关注老城保护的专家质疑道,为何好好的公园会变成商业设施用地?有关部门是怎么监管的...

南京首家麦当劳关门搬迁 秦淮老字号重收旧地

位于夫子庙公园西街街口的麦当劳餐厅于1995年开业,是南京第一家麦当劳,一直是当地年轻人聚会碰面的标志性约会地点之一。而这家麦当劳餐厅的绝佳位置实际上曾是一家夫子庙百年老饭馆奇芳阁清真茶社的原址。这家始创于清朝末叶1917年的清真酒楼,1919年迁至当时被称为“龙灯头”的商业宝地夫子庙贡院街口,由于其坚持提供...

"钉子户"名副其实 房顶钉18000枚铁钉

一万八千枚铁钉,钉尖朝上,相互钉死,布满整个房顶。在南京夫子庙闹市区,有这么一家名副其实的“钉子户”矗立繁华街边。位于南京建康路的王府餐厅是一家开了二十二年的老饭馆,如今却因为拆迁安置问题协商不成,面临着可能被强制拆除的危险。为了避免遭遇强拆,房主叶斌不但给饭馆装上了卷闸门,窗户装上铁栏杆,还在房顶...