厦门突检曾厝垵海鲜餐厅

4月22日上午10点半左右,导报记者跟随综合执法支队、价监局和市衡检站技术人员对热门旅游景区曾厝垵进行突击检查,随机检查了4家海鲜餐厅,重点检查游客反映较强烈的海鲜缺斤少两、死海鲜冒充活海鲜等行为。位于曾厝垵一路口的老厦门海鲜大排档,今年2月份刚开始营业但消费者投诉不少。执法人员首先对电子秤进行检查,发...

超city的海上餐厅,吃遍闽南味!

除了二楼的精致新派闽菜外,一楼还有闽味自助午餐和晚餐可以选择,沙茶锅、大肠血、闽南薄饼…一站式吃遍30+道闽南小吃!△现做闽南薄饼现蒸海鲜、中式热菜、点心粉面等,各式品类的餐品都很丰富。更有手工现做的闽南特色小吃,着实诱人。加上甲板区域足有四层的海上餐厅,拥有超1000m??面积,一站式承包...

海鲜哪里最便宜?全国海鲜产地排名来了,第1名很多人都没想到

第3名:福建-美味闽南海鲜继续向南,我们抵达了福建,这个美丽的沿海省份以其独特的地理环境和丰富的海域资源而著称。闽南海鲜以其独特的口感和鲜美的味道而备受推崇,尤其是海蛎子、花甲、螺蛳等特色小吃,深受各地食客的喜爱。虽然价格相对较高,但其独特的风味绝对值得一试。第4名:广西-热带海鲜的聚宝盆向西南方向...

海鲜与水果同食会引起中毒?

春节假期期间,很多家庭在聚餐时选择美味的海鲜,而茶余饭后又会食用一些水果,导致一则流传很久的旧谣“海鲜与水果同食会引起中毒”在网络上再次传播。谣言大意为随着海洋污染物增多,海产品体内会积累一定量砷的化合物,这些化合物与水果中的维生素C会发生反应,生成有毒的含砷化合物。这种说法在原理上说得通,但忽略了...

【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

推荐商家:肖厝海鲜楼、惠屿海上渔排餐厅、海港宴福星照首(红焖农家土鹅)十斤重的农家土鹅,整只剁块,柴火慢煨,红焖到几乎脱骨。锅底一定要用几斤姜铺满,姜的纤维感与灼辣味在焖烧中逐渐化去,取而代之的则是持久萦回、深入肌理的辛香,与鹅肉的醇美交织,是难以言喻的美妙。

盘点我心目中的十大闽南海鲜!核污水后,它们也许就消失了

我忍住想跟大家一起把它们拖出来五分钟枪毙五分钟的念头,还是决定先缅怀一下我这个穷得只能吃海鲜的闽南人(笑)心中的十大海鲜,毕竟核污水之后,它们可能真的不长这样了(www.e993.com)2024年11月8日。NO.10目鱼(舌鳎鱼)舌鳎鱼,这是我国沿海的常见鱼类,也是我妈的最爱,酱油水下去确实是不错,入口润润的,但嚼起来肉却是瓣瓣分明。可能因...

八闽文脉·向海|闽南艺术家的“海鲜情结”

提及以鱼虾为题材的画作,人们自然会联想到齐白石、张大壮等人。闽南民谚云:讨海人请亲家,不是鱼便是虾。因为靠海吃海,不少闽南艺术家也怀有“海鲜情结”,把海产品当成创作的重要题材。萧百亮,出生于厦门,少从胞兄百川学画,后出洋谋生。抗战期间参加陈嘉庚领导的爱国

旅游人的福音!厦门这家店有超全厦门海鲜还有近20种闽南小吃

20年厦门海鲜老店——牛街海鲜餐厅整合升级开业啦!!!这次,带着「牛街闽南风味小吃」强势归来!作为厦门20年老店牛街海鲜餐厅现在已不仅仅是一家海鲜餐厅,更是一家专业的闽南风味餐厅,开业到现在凭借极具风格的用餐环境、美味菜式,俘虏了一大票吃货,为了给新老客户更舒适的环境体验、更多的闽南地道菜色——...

疫情过后最想吃什么?一顿充满闽南风情的海鲜大餐,足以慰风尘

舒味海鲜大排档,位于厦门前埔西路侨福城旁,是我们以前常去的海鲜大排档,主营生猛海鲜、闽菜、川菜,食材新鲜,服务亲和,价格实在,是一家性价比颇高的餐厅。朴实无华的门面,暖黄灯光下的海鲜池,大红的桌布,明黄的椅子,一切如常,还有刚进门时,服务员的笑脸相迎,久违啦!

闽南海鲜大排档经典10道菜,全吃过的都是土豪,看看你吃过几道

闽南炒面线,最少不了的还是海鲜,虾仁、海蛎、三层肉、包菜,足够丰富的食材,才能炒出一道闽南特色的美味。第八道:椒盐虾菇用椒盐的香,包裹着皮皮虾的鲜,再撒点葱花点缀,一道表面酥脆,肉质鲜嫩,一口下去,满嘴留香,回味万千。第九道:椒盐油地...