...赖美丽改名山的山外面;牛大吉8200万融资;永辉开快餐厅... | 周报

3、牛肉饭连锁品牌「牛大吉」宣布完成8200万B轮融资2024年1月24日,牛肉饭连锁品牌「牛大吉」宣布完成8200万B轮融资,春涧资本领投,深熊资本跟投。本轮融资主要用于产业供应链建设,支持全国范围的全面扩张。本轮融资领投方春涧资本CEO陈庆森表示:“综合当下的消费趋势,快餐行业的市场空间,牛大吉的门店模型、核心团队...

中国最火的菜系,也是连锁第一大户。

湖南本地媒体优势,也为连锁店的走红,加了一把火。有不少连锁餐饮,因为上过湖南卫视的综艺而更被大家熟知,上文提到的浏阳田小狗也正因“舌尖导演推荐餐厅“这样的名头而出圈。此外,走向全国的湘菜,也在根据当地人的口味灵活做出调整。连锁品牌们,都在对菜品的辣度进行适当的调整,细分出“微辣”甚至“微微辣”...

安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2024年第32期)

一、安徽省台客隆连锁超市有限责任公司润城店(宣城)销售的、标称宣城市泾县春欣怡食品厂生产的桂花酥糖,霉菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为合肥海关技术中心。二、抖音红府超市(星达城店)(经营者为安徽省徽商红府连锁超市有限责任公司星达城店)在抖音(手机APP)销售的香蕉,噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家...

DQ首家汉堡店7月亮相;星巴克再开非遗概念店;RE而意开首间自行车...

此前,DQ冰淇淋就宣布,其将与中国特许经营商CFB集团开设“以食物为中心(Food-Centric)”的餐厅。后者将开出中国第一家提供“热食和甜食均衡菜单”的DQ门店,计划到2034年将这类门店开到180间。(来源:首店早知道)新式奶饮品牌「PinkShake品可鲜奶」全国首店亮相上海6月1日,新品牌PinkShake品可鲜奶首家门店在上海...

安徽餐饮军团,正在酝酿新王_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

在中式餐饮连锁行业,小菜园就像一位隐士。直到几天前,公司向联交所递表,它才首次揭头顶的黑纱斗笠。创立11年的小菜园,是地地道道的安徽餐饮品牌,从长江边的小城铜陵走出,由合肥而省外。迄今,已覆盖华北、华东及华中等三大区域119个城市,门店超过500家。与老乡鸡、同庆楼、巴比馒头,共同组成了安徽民营餐饮业的“...

龙年行大运·年味篇 | 吃年夜饭,我们推荐蜀山这些地方!

临近除夕,跟家里人吃上一顿丰盛的年夜饭,是接下来最重要的事情之一(www.e993.com)2024年11月10日。丰盛的年夜饭里,蕴含着家和团圆的味道。龙年行大运,在蜀山过年都有哪些吃年夜饭的好去处?星级酒店、安徽老字号、知名连锁餐饮品牌应有尽有,快跟着缤纷蜀山购来了解一下。合肥君悦酒店...

郑翔洲跨年演讲:新模式 新趋势

??年来,1919??直致??于餐酒融合,不论是快喝送酒到餐厅的即饮消费,还是渠道经销商向餐厅??常供货,都显示出餐厅场景的巨??潜??。2023年,1919再次聚焦餐饮场景,以??种新的“虚拟交易、实物交付”的??式多重链接,打通消费场景,将1919的用户导给餐厅,将自带酒水的生意还给餐厅,将酒水的利润分给餐厅,打...

合肥知名快餐店一店长猝死,公司回应:积极配合调查

合肥知名快餐店一店长猝死，公司回应：积极配合调查5月25日晚网友发视频反映称，蒸小皖合肥南湖春城店店长不幸猝死。5月26日上午10点多，大皖新闻记者联系蒸小皖方证实，不幸离世的是蒸小皖合肥南湖春城店一位男店长，入职六年时间。5月26日上午，大皖新闻记者获得的一段社交媒体视频和图片显示，有网友发视频问...

合肥一网红快餐店被查!

今年3月31日,庐阳区逍遥津市场监管所根据群众举报,对位于勤劳巷一门面房的漫漫小吃店进行突击检查,在该店厨房操作间发现诚邦椒盐味调味粉,生产日期2020年3月26日,保质期12个月,共4袋(已开封1袋);柠檬味调味料,生产日期2019年12月12日,保质期12个月,共1袋;餐饮专用固态复合调味料,生产日期2020年3月22日,保质...

判了!合肥这家快餐店赔款13万!

合肥这家快餐店赔款13万!合肥一30多岁男子王先生在合肥市临泉路一快餐店吃饭时,不慎摔了一跤,这一摔导致其腰椎、胸椎骨折,落下了9级伤残。事发后,他将事发的安徽省满口意餐饮管理有限公司起诉至法院。2月5日,记者获悉,合肥瑶海区法院对此案作出了一审判决。