火爆“出圈”过去半年多,淄博烧烤现状如何?在这个冬天真的“凉...
几位来自北京的游客特意错峰到淄博游玩,“我们退休了,一直想来淄博看看,正好结伴来吃烧烤。”在八大局烧烤城门口,他们录制了短视频:“淄博烧烤,我们来了!”其二,淄博烧烤给当地产业带来了变化,助推旅游业发展。淄博是一座工业城市,淄博烧烤火了以后,大量来吃烧烤的游客带来了旅游消费的增长,带动了当地酒店、...
电讯年终报道|烧烤:古老“网红城市”的奋进“淄”味
冬季天气转冷,以户外露天烧烤为主的淄博烧烤城海月龙宫也不再火爆,从11月1日起暂停对外营业。几个月前跟着淄博一起火起来的,还有在八大局便民市场卖衢州鸭头的“鸭头小哥”。“鸭头小哥”名叫伊扬,原本是一名普通创业青年,4月被路过的网友拍下一段视频,画面中他健硕的肌肉和看上去腼腆的性格形成了一种“反...
淄博的“烧烤淄味”、哈尔滨的“冰雪奇缘”、天水的“热辣滚烫...
张店区城市管理局综合行政执法大队副大队长仇文明介绍,2015年,淄博开启了为期3年的露天烧烤集中治理,“主要下了‘四步棋’:一是依法取缔占道经营、无证经营等不合规的摊点;二是规范烧烤‘进店、进场、进院’经营;三是淘汰传统碳烤炉,发明并推广了‘无油烟净化炉’和‘小保温炉’;四是各区县规划建设烧烤城、烧烤...
暂停营业、转让设备…这个冬天,淄博烧烤凉了吗?
记者再次来到淄博最热门的烧烤打卡地——浅海广场。这个位于张店区的下沉式美食广场,聚集了多家烧烤店。2023年4月,记者在这里见证过淄博烧烤的狂热。如今,周六的晚间,狭长的广场上,偶尔有个别行人走过。没有了喧嚣的人群,在这里说话也无需提高嗓门。原本户外的露天烧烤位上,都搭起了帐篷。不过走进广场上此前...
淄博烧烤“火出圈”半年后,当地烧烤店的悲欢并不相通
八大局烧烤城26日晚上8时,记者先乘车来到了在当地比较有名的八大局烧烤城,当地人介绍,以前这里曾是便民市场,在淄博烧烤火起来之后,这里就都改成吃烧烤的座位了。虽已过了晚饭时间,但里面仍有约三十桌客人在用餐。店员说他们现在营业到凌晨一点才关门,当记者想进一步提问时,该店员表示老板这两天不在,他们不方便...
记者探寻淄博烧烤持续火爆的深层原因
4月18日下午6点52分,记者来到位于临淄区的“临淄大院”烧烤城,这里是全市持续火爆的烧烤城之一,院内有25家烧烤、炒菜、烤鱼店,共有露天小桌约900张(www.e993.com)2024年7月31日。今年清明节假期,平均每天接待就餐游客1.2万人。在大院门口,记者已经发现了不同:“去年路两边停满了车,有些堵路,今年怎么没有?”...
淄博烧烤流量退潮,营业额降至四分之一
12月的淄博,气温已降至零下,城市街道两旁的花坛中,未化的积雪压着枯黄的树叶,零星几片仍挂在树干上,也被冷风吹得摇摇欲坠。午饭时间,一些室内烧烤店里零星坐着几桌客人。路边的露天烧烤摊暂停营业,烧烤器材和桌椅被收到室内,只有落了积雪的户外帐篷,向路人展示着这里夏天火热的场景。
淄博烧烤从业者,等待下一个风口
国庆长假过去很多天了,店里生意一直没有起色。一个下午,方世佳突然想去距离高新区50公里外的淄博大院转转。这是一个大型露天烧烤城,之前是淄博稷下街道范家村的一块闲置用地。几年前,村支部书记瞅准了这里的商机,将空闲地开发利用,建起了临淄大院。如今大院里有大大小小32家饭店,其中烧烤店占了一大半。
有淄味吃烧烤喝青岛 淄博烧烤牵手青岛啤酒节 一瓶一串拉开初秋序幕
????近年来,青岛啤酒节遍地开花,今年青岛啤酒在全国80多个城市陆续举办啤酒节,以啤酒之名深入城市肌理,打造节庆场景,引燃盛夏烟火,给予市民游客充分的参与感。????今年是淄博第四次牵手青岛啤酒节,淄博虽然地名年轻,但历史却不年轻,从齐国古都和齐文化的发祥地,到如火如荼的工业宝地,再到烧烤之城,淄博有着...
从淄博烧烤到尔滨旅游,论流量盛宴中的情绪生意!
淄博城市全体系为游客开路的表现,哈尔滨化身“大型幼儿园”守护祖国小花朵的行为,呈列的不正是国泰民安的盛景吗?这种可以激发国人民族热情的景象,引发了广泛的共鸣,是拉满情绪价值的关键点。露天烧烤摊前把酒言欢的年轻人,雪地里追逐嬉戏的孩子……这些景象,“一键触发”了人们美好的情绪。