不用点外卖了!金山这里新增多家美食餐饮店,未来还将有……

“拉面店只是我们餐饮配套中的一家,现在美宜家便利店也已经营业。以台州小海鲜及北京烤鸭为特色的弘味楼餐馆目前正在装修收尾阶段,预计今年6月份可以营业。”东久新宜金山银河一号智慧产业园物业经理田军透露,后续还会有咖啡店、职工食堂等入驻。在拉面店旁,今年年初刚开业的美宜家便利店有200多平方米。整洁明亮的环境...

北京一共 34 家米其林餐厅,你最想摘哪一家的星星?

北京最爱的烤鸭店,第一是晟永兴,第二是四季民福,第三是京雅堂,其中两家都有星星。晟永兴的鸭子用挂炉烤,一只只都油光水亮,脂香清爽不腻。爸爸妈妈、外地朋友、不讨厌的亲戚,只要来北京我都带来吃过,一餐吃完他们也都会相信:嗯,他在北京过得还不错。人均:500元地址:新东路甲5号04.山河万朵米其林...

外国宾客点赞冬残奥会中国美食 直呼:像家一样温暖

“2008年夏奥会,北京烤鸭一度成为了外国友人眼里中国标志性的美食。在前不久的冬奥会上,中国的特色美食火锅、水饺、汤圆、馄饨、麻婆豆腐、鱼香肉丝、宫保鸡丁、冰糖葫芦等频频受到外国友人点赞,美食正驾起了一座友谊之桥。”图片来源:国家冬季两项中心餐饮团队在紧张的比赛之余,不仅能品尝到地道中国美食,还能感...

杭州的北京烤鸭,输得明明白白

四季民福比较好的,是除了烤鸭之外的其他北京特色菜、小食非常丰富,对于清淡口的南方人来说也很友好,而且价格亲民,人均不到200,在这个档位中竞争力很强,服务也很好。它就比较接近我心中真正做品牌的餐厅的模样。我们去的这家是三里河店,餐厅在18楼,视野不错,而且整体的视觉也是经过升级。这家应该算是四季民福...

单店每天能卖两三百斤,杭州最近新开超70家店!走红短视频平台的...

老板姓孙,是安徽宣城人,今年40岁,在杭州做了十多年熟食生意。从卤味、北京烤鸭,到脆皮五花肉,在年轻消费群体中火过的熟食,他一个不落。年初,孙老板在自己经营的北京烤鸭店斜对面开了这家脆皮五花肉店。“在西安、北京那边特别火,毕竟在业内这么多年,敏感性还是比较强的,就想在杭州试试看能不能开起来。”算...

想了好久的北京烤鸭,我在三里庵吃到了!

这家小店,新开一个月不到,家里长辈在北京学的正统片皮烤鸭的手艺,22年前回合肥开了总店(www.e993.com)2024年12月19日。如今年轻老板也接手了这份家族生意,在三里庵开了这家小小的店面。吃北京烤鸭,最好的季节是秋天,秋天时鸭子的脂肪最为肥厚。一只鸭子烤得好不好,要看鸭皮是不是枣红色,鸭子冷了会不会腥。现在有的店也会把鸭皮烤...

老布什吃了20年中餐 每餐必点北京烤鸭(图)

在美国华盛顿近郊弗吉尼亚州的7号公路边上,有一家普通的中国餐馆,红色招牌上写着四个金字“北京饭店”。这就是老布什曾光顾50多次、小布什也曾携亲友在此聚餐的中餐馆。记者近日探访了这家名气不小的餐馆。老板徐化普说,1月21日,也就是小布什宣誓就职第2天,心情不错的老布什再次光顾了他的餐馆。

全聚德连亏3年?多家餐饮老字号陷经营困境,狗不理难逃新三板退市命运

▲全聚德几乎就是北京烤鸭的代名词。图片来源/企业官网中华老字号全聚德主营餐饮服务和食品加工销售业务,旗下拥有“全聚德”“仿膳”“丰泽园”“四川饭店”等品牌。据全聚德介绍,截至2022年末,公司门店共计102家,包括92家“全聚德”门店。过去一年,餐饮业为全聚德贡献了72.99%的收入,营收约为5.25亿元,同比下滑约25%...

抓住学生和小镇青年,塔斯汀如何开到5000家|数店10

对塔斯汀而言,这可能是一种参考,把小区当作重点,但同时华莱士不打学校片区也给塔斯汀留下了市场空白区,使得塔斯汀可以从学校门店切入,打中年轻人吃汉堡的市场,这也能解释为何在已经有1.6万家华莱士门店的情况下,塔斯汀还能开出五千多家门店。目前塔斯汀仍然还有一些问题,比如现做饼皮,虽然有“现做“这一概念,但也...

邓亚萍、张虹、傅园慧感受“温暖的家”

邓亚萍不但分享了自己第一次入驻奥运村的经历,还分享了她第一次当副村长的经历。“2008年北京奥运会时,我是北京奥运村的副村长,负责照顾好来自世界各地的运动员,让他们来到这里,就有了一个温暖的家。”邓亚萍还记得,她在服务运动员时就注意到,无论运动员来自哪里,都不会拒绝北京的美食。尤其面对北京烤鸭基本没...