中科院罗小舟团队提出 UniKP 框架,大模型 + 机器学习高精度预测酶...

酶促反应动力学参数包括了酶周转数kcat、米氏常数Km和催化效率kcat/Km等,目前主要依赖湿实验来进行参数测量,但这一过程耗时且成本高,使得实验测得的酶动力学参数数据库规模相对较小,而数据的稀缺则会限制下游系统生物学和代谢工程领域的发展。针对于此,中国科学院深圳先进技术研究院合成所罗小舟团队提出了,基于...

喝红酒会引发头痛?科学家发现红酒中槲皮素对酒精分解具有抑制作用

米氏常数Km值可以用来表现酶蛋白分子与底物的亲和力,在一定程度上反映了酶的催化效率。Km值在数值上等于酶促反应速率达到最大值的1/2时的底物浓度。因此Km值越小,催化速率越快。比如,分布在细胞质的ALDH1催化乙醛的速率较低,约30μM;分布在线粒体的ALDH2催化乙醛的速率较高,大概在0.2μ...

《食品科学》:山西大学生物技术研究所李彬春副教授等:鼠李糖乳...

最大反应速率Vmax保持在10.0～20.2U/mg,其中对pNPC6酶活力最高,转化数kcat为9.8s-1;LggAE对不同酰基链长的芳香酯展示出不同的亲和力,LggAE对pNPC12的亲和力最好,米氏常数KM为2.0??mol/L;催化效率kcat/KM...

重庆大学张吉喜/蔡开勇团队ACS Nano:开发高通透性花状纳米酶诱导...

进而,纳米酶的钴单原子和钴团簇位点产生高类过氧化物酶、类氧化酶活性,其中,对H2O2展现出超低的pM水平的米氏常数、很高的催化效率Kcat/Km(比HRP高6个数量级)和转化频率(2.63s-1)。具有Co单原子/簇的高渗透性结构增强的类酶催化活性碳化花纳米酶的催化机理和位点贡献分析在耐药乳腺癌细胞(MCF-...

研究| Nature:人类微生物组编码抗糖尿病药物阿卡波糖的耐药性

我们确定阿卡波糖的表观米氏常数(Km)对于Mak1为424μM,对于AcbK为428μM(图2c和补充表3),表明阿卡波糖作为底物也有类似的偏好。值得注意的是,Mak1的kcat(多重转化催化速率常数)为16.4??s??1,而AcbK为8.2s-1,表明在类似的实验室条件下,Mak1磷酸化阿卡波糖的速度比AcbK快。在不同的底物...

湖大谭蔚泓院士团队:聚吡咯复合凝胶,现场手机比色法检测胆固醇

在这里,V和Vmax代表初始和最大反应速度,Km代表米氏常数,[S]是底物浓度(www.e993.com)2024年11月17日。根据该方程式,可以计算Km和Vmax并评估过氧化物的模拟酶活性。如图2A,B所示,V随着TMB或H2O2浓度的增加而增加,并且氧化反应遵循典型的Michaelis-Menten行为。PPyNPs对TMB(0.293mM)和H2O2(0.184mM)的计算Km值低于文献中报道的纳米酶的Km值。

杨倩┃米根霉α-淀粉酶保守区域组氨酸突变及功能性质

以相对残留酶活力(Ar/Ai)的对数与保温时间(t)作图[18],对曲线进行回归拟合后按公式(1)计算酶失活速率常数k,按公式(2)计算酶失活半衰期t1/2。(1)t1/2=(2)其中:公式(1)中Ar为剩余酶活力,Ai为初始酶活力。米氏常数测定:分别以4、10、15、20和40mmol/L麦芽三糖为底物在标准酶活力测定条件下...

《食品科学》:板栗壳黄酮结构分析及其对胰脂肪酶活力的抑制作用

如图6所示,以1/[S]和1/V进行双倒数作图,当底物物质的量浓度为0.93～3.73mmol/L时,改变抑制剂的浓度,直线的斜率发生改变,在x轴上的截距不变,即加入抑制剂,最大反应速率(Vmax)降低,米氏常数(Km)不变,这是非竞争性抑制作用的特性,由此可以看出,板栗壳黄酮对胰脂肪酶的抑制作用类型为非竞争性抑制,根...