贝鲁特,战争与和平
我在贝鲁特吃的第一顿正餐,按照旅馆工作人员的推荐去了“阿勒颇之家”,点了塔布勒沙拉和翡麦烤鸡。前者是典型的黎凡特(地中海东岸地区)凉拌菜,很有家常风味,切得细细的小圆萝卜、番茄、黄瓜和三种生菜,沉浸在欧芹、生葱和柠檬的混合气息中,清新微酸,点睛之笔是散落其中的石榴籽。跟我在别处吃过的塔布勒相比,“...
每天认识一个国家:雪松之国-黎巴嫩(34)|希腊|贝鲁特|以色列|...
1、塔布勒沙拉(Tabbouleh):这是一道几乎每餐必备的清新开胃菜。它由新鲜的欧芹、薄麦片、蕃茄和薄荷等调味品组成,酸甜清爽的味道让人回味无穷。2、法透斯沙拉(Fattoush):这是一种清爽可口的地中海沙拉,主要由生菜、马齿苋、西红柿、柠檬、炸大饼薄片等食材配以橄榄油、柠檬汁和石榴酱等调料制成。松脆的皮塔...
揭秘凯特王妃的每日饮食:未来王后的食谱秘密
据2014年的《每日邮报》报道,凯特王妃的其他喜欢的食物包括西瓜沙拉、塔布勒沙拉、酸橙鱼和西班牙冷汤。三、凯特王妃晚餐吃什么?晚餐,凯特王妃的选择与许多人相似:烤肉、意面和咖喱。当她怀着乔治王子七个月大的时候,凯特王妃很喜欢一种由印度夫妇ChanShingadia和她的丈夫Hash做的自家蔬菜菜肴,他们当时在她位...
露营配这7家餐厅外卖太香了_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
02PoluxbyPaulPairet露营点单:法棍、烤甜椒、油封鸭、真正的法式吐司、鸭肝酱派、塔布勒沙拉、芒果伯爵红茶百香果点单方式:饿了么下单或自提,或致电订购,Tel:021-63339897法国名厨PaulPairet亲自操刀的法式小酒馆,在上海拥有众多忠实粉丝,2022年又入选米其林指南必比登推介餐厅。春季因为疫情的关系,外送...
来这店,真没冲着它是深圳第1
来这店,真没冲着它是深圳第1WELCOMETOPANOS4个月前,它悄悄在深圳南山开业??米其林帅大厨主理坐镇??深圳首个水式熟成牛排??深圳首个双炉烤制牛排上等澳洲和牛|法国定制餐具|1对1服务这一套下来,直接拉高了深圳牛排店的档次Panos「主厨??希腊帅大叔」刚来4个月,就成了深圳第1主厨Panos,典型...
法航头等舱里米其林三星大厨亮绝活
茴芹鱼子酱、烤小龙虾与香煎龙虾头浸板栗蜂蜜佐迷迭香、中东藜麦制成的蔬菜塔布勒沙拉、烟熏布拉塔意饺,以咸蛋黄风味进行调味、让-吉奥诺风味鳕鱼佐海鲜肉汤、嫩烤羊排,块茎蔬菜,配新鲜沙拉朝鲜蓟与罗勒煨家禽肉汤、顶级香蒜酱配帕尔马奶酪烤通心粉;现烤扇贝,佐果仁海鲜汁,配酿蘑菇...
澳洲面包师坚持12年,为流浪者免费提供食物
据悉,ChrisMansour在墨尔本北部Lalor区,与人共同经营着一家名为OneWaylebananBakery的面包店。曾经,他看到两流浪汉在自家店外的垃圾堆里搜寻食物,被这一幕弄得“心碎”,于是决定帮忙,开始了这项慈善工作。随后,他慷慨解囊的消息传开了,现在每天结束营业时,他都会把果仁蜜饼、塔布勒沙拉和其他美味佳肴...
怎么做一道超级美味的黎巴嫩特色沙拉?
在现在世界上,黎巴嫩特色沙拉,又名塔布勒沙拉,这个来源于黎巴嫩的特色沙拉,不仅常常出现在亚洲的中东家庭中,是在黎巴嫩、敘利亚是一款经典的沙拉。现在还传遍了整个世界,成为最受大家所欢迎的料理。这款料理中有一种让人会产生饱腹感的淀粉、有鱼还有蔬菜,保持美味的同时,营养也并存着。很多吃过黎巴嫩特色沙拉的人都...
赏味|还做什么巴厘岛的美食攻略?拿上这篇直接开吃!
三文鱼、醋青鱼,甚至炸鱼和薯条都能让人吃得很愉快,素食主义者也可以在这里找到幸福味道,烤蔬菜、鹰嘴豆沙拉、塔布勒沙拉……可选项不少。餐厅在水明漾Bintang超市前,店面明亮清新,看着就凉快。地址:Jl.RayaSeminyak,17|BintangSupermarketSquare,Seminyak80361,Indonesia...
涨见识,黎巴嫩人吃什么?
鹰嘴豆泥最大的出口国是以色列,它可能是约旦的特产,也有可能是叙利亚的特产,总之,黎巴嫩人爱吃它。通常把它拿来与扁面包搭配着吃。它富含铁和维他命C。2、塔布勒沙拉这个沙拉是真的起源于黎巴嫩,主要由干小麦碎与切碎的香芹、薄荷、番茄及洋葱等混合,并适量加入食盐、柠檬汁、橄榄油等搅拌而成。相信我,味道很...