李明泽:一杯普洱茶的家族传承

李明泽的家乡,位于云南普洱宁洱哈尼族彝族自治县,这片土地种茶、饮茶的历史悠久,茶文化底蕴深厚,茶资源也很丰富。1987年,李明泽的奶奶匡志英花800元“巨资”买下了困鹿山上百亩古茶园的经营权。茶树郁葱,茶叶芳香,幼时的李明泽就在这样的环境里浸润长大,如今,对他来说,茶已然成为了生活中不可或缺的一部分:...

霸王茶姬新品上新 为消费者带来一杯“云南好茶”

霸王茶姬是一家起步于世界茶叶之乡——云南的茶饮品牌,目前在全球门店数量已超5000多家。自创立以来,霸王茶姬坚持“以东方茶,会世界友”的企业使命,愿景是未来为100多个国家和地区消费者每年提供150亿杯现代东方茶。云南日报-云新闻记者:段晓瑞

泡普洱茶多少钱?一斤、一杯的价格分别多少?

一般而言,在泡制生普洱茶的报价过程中,使用的参数茶叶克数一般为每人每壶6-8克。这取决于茶叶的等信息大小、密度和个人的正宗喜好。较长时间的主要冲泡,茶叶的产区克数会稍稍增加。特殊的分为仪式茶会要求更高的云南省茶叶克数,如13-15克。然而,对于初学者来说,可能有必要根据个人口味和喜好进行调整。建议从较...

碧生源茶健康小知识:入秋一杯茶,秋燥不用慌

饭后半小时,一次取一袋2.5克的清源茶袋泡茶,用200至300毫升开水冲泡5至10分钟,泡好的茶汤色泽清透,茶香宜人,嘬上一口的口感简直太安逸了。图:碧生源牌清源茶

普洱:“咖啡or茶?”“都来一杯!”

醇厚的普洱咖啡香让来往的人们放慢了脚步“喝咖啡还是喝茶呢?”“不选了!还是都来一杯吧!”在茶咖体验区,浓酽的普洱香茗和香气四溢的普洱咖啡,更是让人沉醉其中。当地结合普洱民族文化、茶文化、非遗文化等资源优势,在冷萃咖啡、冻干咖啡、咖啡果皮茶、花式咖饮基础上推出了不少“咖啡+”产品。“千年茶韵·...

老年人也可拥有适合自己的“秋天第一杯奶茶”

制作方法:梨1个切片,银耳10克泡发后撕成小块,百合10克洗净,与适量冰糖一起加水炖煮30分钟,待银耳软糯后即可饮用(www.e993.com)2024年11月10日。陈皮普洱茶材料:陈皮、普洱茶。功效:陈皮性温,具有理气健脾、燥湿化痰的功效,普洱茶则有健脾暖胃、化痰解腻的作用。老年人脾胃功能较弱,容易出现消化不良、胃寒等问题,陈皮普洱茶可以帮助调理肠...

开屏策划|云南敬你一杯茶!

云南敬你一杯茶这杯茶,历史悠久!云南是世界茶树的起源地和最早的茶文化发祥地之一。从普洱市景谷县出土的世界最早的茶科植物宽叶木兰化石,到澜沧江畔至今还遗存着的大量上千年的古茶树、古茶园和无比丰富的茶种质资源……这是茶起源于中国的有力见证。

保温杯不宜泡茶、泡红枣?还可能“有毒”?专家说——

材料:陈皮1瓣,普洱茶3克,姜母茶1块(或生姜3~5片加适量红糖)。做法:热水冲泡即可饮用。也可以选择煮5～10分钟,味道释出更好。点评:温经养血,理气调中,有助于抗御寒湿天气带来的胃肠不适,预防感冒。别放过保温杯的卫生死角保温杯如果使用不当,分分钟可能变成“养菌杯”。

一片叶子尊天下 韵香八方临沧茶

临沧是中国最大的产茶市,全国每3杯普洱茶中就有1杯来自临沧,每5杯红茶中就有1杯来自临沧。临沧茶叶品质卓越,具有品质优势。临沧境内普遍种植的勐库大叶茶其内含物质丰富,主要成分含量茶多酚34.7%,咖啡碱4.9%,氨基酸2.4%,水浸出物49.8%,远远高于其他品种,是“茶之精华素”。

云南“昌宁红”再续欧洲茶缘:敬世界一杯温润好茶

“此次活动中,昌宁红集团带着红茶、普洱茶、白茶等茶产品参展推介,为欧洲朋友奉上一杯来自云南的温润好茶。”宋刚说。图为2024年“云腾四海·茗动天下”中国(云南)茶文化欧洲推广巴黎活动现场的国风舞蹈表演。主办方供图本次活动以“美好生活·美美与共”为主题,由云南省人民政府新闻办公室、云南省人民政府外事...