《中餐厅8》“中法友谊周”首次营业 中法融合菜品受食客喜爱

林大厨、戴广坦、姜妍三位大厨创新打造“中法创意融合菜”,粢饭糕牛肉塔塔、法式糟卤风味肉排、荔枝芝士虾球、黑松露鹅肝五粮炒饭、中法妍妍鸡,彰显中法美食文化的兼收并蓄。重量级客人吉维尼市长莅临中餐厅,店长黄晓明面面俱到,热情款待;两个月前意外离开的音乐家再度来到中餐厅,当初他为何突然离席?刘谦在中餐厅再现...

差异化战略突围“品质快餐”,水煮鱼品类跑出黑马!

2、产品名别出心裁+创意菜品,增加有效传播记忆点渔是鱼事产品名别出心裁,选择“泰酷辣”“想你辣”、“不想辣”等深受年轻人共鸣的网红出圈语录为产品名,且这些产品名都和产品有紧密联系,易于记忆,显示出品牌与Z世代消费群体的链接。在菜单方面,除了主打的水煮鱼菜品,渔是鱼事在甜品、炸串系列、自制饮品等方面...

小酒馆说实话,土陶村的菜品远远不如它的独特风格有味道

碗筷叫桌案工具,菜单叫语录;男客人叫壮士,女客人叫女侠。递菜谱给客人点菜叫“壮士请读语录!”筷子掉地上了,众人齐刷刷高呼“快乐!快乐!”完全一派祥和的气象。结账时也是“银子多少多少”,与钱和人民币无关。闲聊中知晓,这老板果然当过知青。饭馆是自家房子,饭馆的人员结构也简单,除了村长妇女主任两三个社员,就...

鱼与水的经典语录爱情 鱼儿离不开水的情话

(一)为了挽救“你不理我”这个糟糕的结局,我曾经百万次地告诉我自己,至少在心里说上万万遍对不起,然后再用信息告诉你:我是真的不能没有你,好爱好爱你!(二)世界不是像你家的厕所那么小,我能找到你,很不容易。(三)我一直在找寻我的理想爱情,这么多年了,还是没有一个人能像你那样在最初时刻打动我,...

充分掌握“明学”语录,《中餐厅3》找到“综N代”新破题法

这一季中，启动资金为零导致几位合伙人出现了资金焦虑，出现了以物换物、食材分配不均、财政支配出现分歧等问题，而秦海璐作为财务在经济上的严格把关，黄晓明作为店长对于经营模式的不断变革，杨紫作为收银员工作熟悉度的逐渐提升，王俊凯作为金牌经理展现出的全能，以及主厨林述巍面临菜品的创新与保质，都为节目带来更多...

《国家名厨》名录|尚传友大师菜品精选

从厨语录:菜品如人品,先学做人后学做菜(www.e993.com)2024年11月13日。不断学习,活到老学到老,学到手里是自己的,谁也抢不去。不断交流,大胆创新,方能走在餐饮的最前沿,立于不败之地。尚传友,男,汉族,1974年8月出生,江苏徐州人。国家烹饪高级技师,国家高级营养师,国家名厨,中国烹饪大师,江苏省烹饪名师,餐饮业高级讲师,高级实习指导老师,...

[Q]撒切尔夫人曾4次访华 宴请斟酌选便宜菜品

撒切尔夫人语录有信念的政治家“我喜欢争论,我喜欢辩论,我不希望任何人只是坐在我边上,同意我的观点,这不是他们的工作。”(1980年)“我不是一位共识政治家,我是一个有信念的政治家。”(1979年)“我不在意我的大臣们谈了多少,只要他们按我说的做。”(1980年)...

时光之刃下的玉芝兰,做出了这样的小满初夏宴

就像成都著名美食达人九吃老师说的,兰桂均有匠心,但又不拘泥于做菜,他会把很多人生的感悟融入菜里,做与众不同的创新。“他的很多理论,你听起来会觉得很新鲜,是独一无二的。”—04—我们的这桌虾滑宴,足足吃了快三个小时。先说说玉芝兰的几道招牌菜。

【新闻早茶】10月1日起,私家车检验周期调整,还有这些热点...

最语录◆“如果父母依旧辛苦,那我们长大还有什么意义。要热烈而自由地活着,要狠下心来努力,去追求自己想要的一切。假如我只剩三天,我要捐献器官,这相当于以另一种方式继续活着。”——近日,21岁的青岛女孩刘佳丽意外离世,刘佳丽的父亲说,从女儿写过的一篇文章中得知,她早就有了器官捐献的想法,“这是女儿...

【新闻早茶】河北省2022年专升本考试政策公布!还有这些热点...

最语录◆“我的生命是倒计时的,别的都可以慷慨,钱也可以慷慨,时间我不能慷慨。”——在同济大学的校园里,“单车院士”汪品先的身影时常出现,他的解释是:“骑着它从家到办公室,可以比走路节省10分钟。”争分夺秒,早已成为汪老的日常。一年365天,汪老待在办公室的时间也是365天,全年无休,每天工作14个小...