绿色食品认证!精选黄土高原红富士冻干,非油炸更健康,冷藏后嘎嘣脆...
??特殊的制作工艺保留了蔬果本身大量的营养元素营养都牢牢锁在了苹果冻干内比起膨化食品之类的营养太多了????????????苹果烘焙脆片与传统苹果脆片的区别:??传统苹果脆片,运用油炸技术??且大多都有人工添加剂吃起来油腻腻的摸起来很粘手,热量较高??相对而言,苹果烘焙脆片就安全很多鉴别方法就...
懒人福利,吃苹果现在不要削皮了!
??不使用膨大剂、催红剂、催熟剂、增甜剂苹果自然圆润、通身绯红、香气十足????全园采用物理防虫害技术不使用化肥、农药通过无农残食品安全检测????园内坚持人工除草,保留树间定量杂草????一方面用以制作绿肥????一方面可以搭建起小型自然生态系统,??使得果树与果实的发育更充分果实密度更...
火锅这层煮出来的浮沫,到底是精华还是脏东西?要不要撇去?
“大部分食材含有大量的有机物,其中部分有机物如蛋白质、皂苷等有极强的亲水性,在炖煮搅拌过程就会产生丰富的泡沫。”金主任解释道,煮火锅时大家看到且散不去的浮沫主要因涮肉而起。“生肉下锅,浮起的第一层泡沫主要源自肉里残留的血水和一些杂质,这层浮沫腥味较重,影响口感和外观,建议撇去。”金主任...
三伏天,少吃油炸食物,多吃四菜四汤,营养丰富,健康好吃不上火
1、猪骨清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净浮沫。2、绿豆清洗干净,提前浸泡一个小时。冬瓜削掉外皮,清洗干净切成小块。陈皮清洗干净,刮掉白色的囊。3、将猪骨、绿豆、陈皮和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入冬瓜煮半个小时。煮...
火锅煮出来的浮沫,到底是精华还是脏东西?
“生肉下锅,浮起的第一层泡沫主要源自肉里残留的血水和一些杂质,这层浮沫腥味较重,影响口感和外观,建议撇去。”金主任表示,“撇去第一层浮沫后,你可能会发现汤底依然不断有少量泡沫浮起。其实,第二层浮沫的成分主要是肉中的蛋白质和脂肪,可认作是肉的精华,无需撇去,保留下来还能使汤汁增香。”金...
儿童肺炎支原体感染病例增多 这些东西慎吃
其次,有些食物,确实有可能会加重患儿的咳嗽症状,以下5种食物在患儿咳嗽期间应该避免或减少食用(www.e993.com)2024年9月20日。糖果、蛋糕、甜饮料等高糖食物在患儿咳嗽期间应该被限制。过多的糖分会导致痰液增多,加重咳嗽症状,同时也会影响患儿的食欲和消化功能。油炸食物炸鸡、薯条等油炸食物不仅难以消化,还可能引起肠胃不适,加重咳嗽症状。因此...
甘肃美食隐藏王者,不是麻辣烫,不是牛肉面
丰俭由人的荤素炸货则是烩菜的点睛之笔。烩菜可不是就地取材随便一煮一烩就能上桌的“乱炖”,在甘肃够资格撑起席面的烩菜,光是准备工作就至少要提前一天。除了熬煮汤底备用,单独支一口油锅做炸货是烩菜准备的重头戏。新鲜的牛肉切馅,加入洋芋淀粉和各式调味,汆成一颗颗肉丸进入热油之中变身焦黄,或是把肉馅...
【闲谭】烹饪的泡沫要不要撇掉?火锅、炖肉、泡茶……等14种情况
今天,小生和大家说说这个问题,具体说一下:鲜榨果汁、泡茶、咖啡、煮红枣、煮毛豆、煮豆浆、熬粥、煮面条、煮牛奶、煮燕麦、煮鸡蛋、炖肉、火锅、油炸东西等十几种情况下,产生的泡沫是否应该撇掉。鲜榨果汁的泡沫鲜榨蔬果汁时,一般都会有大量浮沫。这些泡沫千万不能撇掉。蔬果汁中的浮沫是水果中不溶于水的...
有人嫌弃,有人当宝,火锅里的浮沫到底能不能吃?营养科专家揭开真相
“大部分食材含有大量的有机物,其中部分有机物如蛋白质、皂苷等有极强的亲水性,在炖煮搅拌过程就会产生丰富的泡沫。”金主任解释道,煮火锅时大家看到且散不去的浮沫主要因涮肉而起。“生肉下锅,浮起的第一层泡沫主要源自肉里残留的血水和一些杂质,这层浮沫腥味较重,影响口感和外观,建议撇去。”金主任表示...
天津为啥是“碳水之都”?原因找到了→|烧饼|饺子|锅巴菜|豆腐脑|...
碳水炸弹+油炸+重油重盐虽说碳水很容易发胖,可是碳水真香!那天津人一天都吃什么呢?大饼夹一切:天津的“饼”能加一切东西,大饼夹果子,果蓖儿、大饼加卷圈……烧饼夹一切:“烧饼”也是,烧饼里脊、烧饼牛肉……老豆腐:豆腐脑大家都不陌生,每个地方都有,天津的豆腐脑有着自己的特色,卤子鲜香浓稠,伴以芝麻酱...