中伏天,阳气足,鸭肉牛肉靠边站!建议多吃这8种菜!好吃不上火
1、芹菜叶子摘下来,清洗干净,如果是比较大的叶子咱们可以给它改刀切小一点;2、把芹菜叶子放入碗里,加鸡蛋、盐、面粉搅拌均匀,比较稠的话可以多加鸡蛋,或者加点水也可以,调成稀稠合适的糊状;3、锅内倒油,把蛋糊倒进锅里,小火烙至两面发黄,这样就可以出锅了;毛豆炒肉末准备毛豆、瘦肉、蒜瓣、干辣椒、...
超级下饭的五道家常菜,好吃又实惠,自己在家就能做,感兴趣的朋友快...
1、将新鲜的鸭肉,剁成小块,用清水浸泡5分钟,再清洗干净,捞出控干水分备用。。2、冷锅热油,放入鸭肉块,中火煸炒至表皮金黄,炒至水分收干。3、加入八角、桂皮、姜蒜末、干辣椒段,继续翻炒出香味。4、调入一勺盐、一勺鸡精、一勺蚝油、少许老抽,翻炒均匀至上色。5、倒入一瓶啤酒,大火烧开后转小火...
鸭肉怎么做好吃?啤酒炖、红烧香、烤鸭脆,哪种更让你心动?
腌制的时间不宜过长,一般半小时左右即可,这样既能去腥增香,又能让鸭肉更加入味。煸炒与炖煮腌制好的鸭肉需要煸炒一下,炒至变色后加入葱姜蒜、干辣椒炒香。这一步的目的是为了进一步去腥,并激发出鸭肉的香味。接着,倒入啤酒和适量清水,大火烧开后转小火慢炖。慢炖的过程中,啤酒的酒香会逐渐渗透到鸭肉中,...
老鸭怎样做好吃?试试农家一道传统青椒爆炒鸭,鸭肉鲜香好吃
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:2502:25老鸭怎样做好吃?试试农家一道传统青椒爆炒鸭,鸭肉鲜香好吃游戏小呆呙瑶瑶说说你的看法0打开APP
好用又好吃,药食同源——白果
拣去姜、葱、花椒,用刀从背脊处切开,去净全身骨头,铺在碗内,齐碗口修圆,修下的鸭肉切成白果大小的肉丁,与白果拌匀,放于鸭脯上。将原汁倒入,加汤上笼蒸30分钟,至鸭肉烂熟,即放入盘中。最后在锅内掺入清汤,加入余下的料酒、盐、味精、胡椒粉,用水兑粉少许勾芡,放鸡油少许,浇于鸭上即成。
鸭肉这样做,简单又美味~好吃到连汤汁也不放过
边拍边画丨来淮海路尝一口好吃又潮的冰激凌吧!8月19日12:33|热点聚焦趣事冰激凌女博主在海底捞用13根筷子自制腐竹被指浪费,回应:会核实上报处理今天08:03|新浪新闻综合趣闻海底捞2024年8月18日国内生猪价格一览8月18日17:20|市场资讯现货市场运价持续下降远月合约加速下跌——集运指数(欧线)策略...
鸭肉还可以这样做,炖的鲜香又入味,好吃还不腻
第二步,鸭肉同样从清水里拿出来洗干净,用刀切成必要的大小,生姜用清水洗净,切生姜,大蒜去皮后用清水洗净,直接切成大蒜末,本次所需食材全部准备好后,可以在锅里放热油,取出家庭常用的平底锅,将适量的食用油倒入锅中,然后加热至锅中的油温6成左右,把之前准备好的鸭肉放在下面炒,将锅中的鸭肉翻炒至明显...
做鸭肉,切记别总下锅炒,加一把酸菜这样做,不腥不骚好吃又开胃
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让人一提起就流口水的鸭肉做法,配料简单又易做,开胃好吃很下饭
第一步:先准备半只番鸭,把番鸭冲洗干净,最好挑选农家散养半年以上的鸭子,这样的番鸭肉多,而且肉质紧实,番鸭洗干净后,把它砍成小块放一边备用。第二步:准备一块姜,去皮切片,今天的这道番鸭做法和配料都很简单,厨房小白也可以很容易做出一盘待客菜,好吃又好看。
鸭肉怎么做好吃?铁头教你一做法,清香开胃又入味,比饭店的还香
详细做法步骤如下:第一步:先准备两只鸭大腿,用火烤一烤皮,再刷洗干净,然后砍成小块放一边备用。第二步:准备姜2块,去皮切片;准备陈皮3块,提前用水泡软,然后清洗干净再切丝,切好放一边备用。第三步:锅中下少许油,油烧热后,把鸭肉倒进去,炒出血水,然后把炒出来的汁水盛出倒掉,这一步很关键哦,这些鸭...