养肝就是养命!推荐5道肝脏喜欢的家常菜,清淡少油,营养丰富
一、猪肝瘦肉汤做法:猪肝切成薄片,浸泡十五分钟,再反复换水清洗,至水变得清澈为好。瘦肉切成薄片,加水抓洗两次,去掉血水。猪肝、瘦肉沥干后,放在一个碗中,加入料酒、盐、生抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十分钟。菠菜清洗干净,开水入锅,煮半分钟捞出,沥干水分。另起锅加水,放入猪肝、瘦肉、姜片,大火煮开,将...
上了年纪的人,夏天的饮食要清淡,可以多吃八道菜,养出健康体质
1、瘦肉清洗干净切成丝,加入料酒、食盐、生抽、淀粉、胡椒粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。2、四季豆放入清水中,加入食盐浸泡十分钟,再清洗干净,撕掉老的经络,斜切成小块。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的肉丝翻炒,炒至变色后盛出备用。4、再次起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入四季豆翻炒几下,淋入...
孕妇食谱大全及做法家常菜推荐,营养均衡的孕期饮食指南
它们还有助于帮助胎儿产生健康的肠道菌群。孕期做法推荐以下是适合孕妇食用的家常菜推荐:-番茄蛋汤:蒸煮鸡蛋后加入汤中,同时加入蔬菜和水果,煮沸五分钟即可。这道汤富含蛋白质、叶酸和其他必需的营养素,还可以帮助孕妇保持体力。-红烧肉:使用瘦肉,烹制时加入适量的葱姜蒜,不要过多添加盐和味精。这样做的红...
家有孩子,常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
一、豌豆炒牛肉粒做法:牛肉冲洗一下,去掉血水,再切成小粒状。牛肉粒装进碗中,加入姜丝、生抽、淀粉、油抓拌均匀,腌制十五分钟。豌豆去掉外壳,清洗干净,入锅煮几分钟,至豌豆熟透,沥干水分。另起锅加油,烧热后放入牛肉粒,炒到变色并熟透盛出。留底油,放入蒜末爆香,再倒入豌豆翻炒。接着加入少许盐、蚝...
...冲37°C!传染性强!多地发现病例!3招挑出报恩西瓜!夏日凉皮做法
该菜选用猪蹄为原料,经硝、盐腌制后,配以葱、姜、黄酒等多种佐料,然后焖煮到酥烂,再经冷冻凝结而成。菜品肉红皮白,光滑晶莹,卤冻透明,故有“水晶”之美称,又因硝、肴读音相近,“硝肉”改称“水晶肴肉”。具有瘦肉香酥、肥肉不腻等特点,佐以姜丝和镇江香醋,更是别有一番风味。
上年纪的人,推荐少吃炒菜多吃蒸菜,清淡营养易吸收,增强免疫力
做法流程:1.瘦肉清洗干净,然后剁成肉末,放入大碗中,接着加入适量的葱姜水、淀粉、酱油和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用(www.e993.com)2024年7月9日。2.白萝卜去皮,清洗干净,然后切成白萝卜丁放入大碗中,再和腌制好的白萝卜丁一起抓拌均匀备用。3.取蒸碗,加入一块姜片和适量的酱油、温水,然后将抓拌均匀的胡萝卜肉馅揉成丸子,放入...
天气闷热,夏天少吃咸菜,多吃八道家常菜,清爽又营养,老少皆宜
做法步骤:1、瘦肉清洗干净切成薄片,绿豆芽清洗干净沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入姜蒜片炒香,再放入瘦肉翻炒一会儿,炒至变色后放入生抽调味,翻炒均匀炒至入味。3、接着放入葱段翻炒几下,炒香后放入绿豆芽翻炒均匀,炒软后加入食盐调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。
小暑至,暑气升,推荐大家常喝八道营养汤,消暑解渴,健脾又养胃
食材准备:黄皮、山药、莲子、无花果、瘦肉、姜片、葱段。做法流程:1.瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.黄皮果提前加入食盐和清水浸泡半小时,再清洗干净,接着去除内核放入炖锅中,然后把莲子和无花果清洗好,也一起放入。
莴笋炒瘦肉,滑蛋虾仁,凉拌猪肚这几道家常菜的做法
做法:1、猪瘦肉切细丝,加少许生抽、盐腌制10分钟。2、莴笋、胡萝卜去皮切丝,木耳水发后切细丝。3、青红椒、大葱切丝,大蒜切片。4、老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。5、锅内加植物油,烧热后倒入肉丝,滑开,炒熟。
6款家常菜做法大全【步骤图解】 六道简单好吃又容易做的家常菜
今天上传一道非常家常的快手小炒吧——青椒炒肉丝。估计谁家都做过吧,哈哈。原料:青椒、瘦肉、葱花、姜丝、盐、生抽、料酒、鸡精、生粉。青椒炒肉丝的做法1、将青椒去蒂切条;瘦肉切丝,用生粉、生抽、料酒拌匀;2、炒锅里面放油,油热后放葱花和姜丝爆香,下瘦肉翻炒;...