黄山市徽州区:茶博园里研学“热” 非遗体验有“知”味
7月14日,在风景如画的黄山市徽州区谢裕大茶博园内,一场别开生面的茶文化体验活动正如火如荼地进行。来自安徽师范大学新传学院的学生们,在这片绿意盎然的茶园中,开启了一场关于黄山毛峰茶文化的深度探索之旅。清晨,阳光透过云层,洒在葱郁的茶树上。学生们头戴斗笠,手持茶篓,在茶农的悉心指导下,学习黄山毛峰...
...黄山毛峰:黄山毛峰是安徽黄山特产的一种绿茶。这种茶叶以其...
黄山毛峰茶外形条索紧结,色泽翡翠绿,色清亮澄黄,清香高雅,滋味爽醇厚。其特有的大家形态和风味使得黄山毛峰茶成为了茶界中的金川翘楚。二、黄山云雾茶黄山云雾茶是黄山的三阳另一种名茶。它产于黄山的清明漫山云雾之中,因此得名。黄山云雾茶采用黄山的休松萝特产茶树品种,经过精心的徽州***工艺,以保留茶叶的...
喝一杯好茶,黄山毛峰茶叶的魅力与选购攻略
口感上,毛峰茶叶的滋味醇厚而鲜爽,回味甘甜。无论是自己品茗还是招待客人,黄山毛峰都是一种极佳的选择。六、选购要点选购黄山毛峰时,我们需要注意以下几点:首先,要选择信誉良好的品牌和商家;其次,要看茶叶的颜色和形态,优质的毛峰茶叶应呈淡绿色或嫩绿色,形状应细嫩且卷曲;最后,要注意茶叶的香气和口感,优质的毛峰...
“来北京就为吃口茶味冰淇淋”,这家老字号咋让买不起茶叶的打工人...
虽然安徽有很多名茶,比如祁门红茶、安徽屯绿,黄山毛峰等,但对于一般人来说,太贵了。吴裕泰不是没有贵茶,但是在其百年历史里卖的最好的是“高末儿”(也叫高碎儿)。高碎儿就是茉莉花茶筛茶后剩下的茶叶末,因此价格便宜许多。在搪瓷缸子撒一把,再用刚刚烧开的水一沏就成了许多北京人童年回忆里的大碗茶。“...
【橙美文】关于茶的几则记忆
那时我就注意到黄山有一种独特的味道,无所在,又无所不在:是一种清香,像是松树的清香;又好像是黄山花草植物之香,甚至有可能是所有的美景之香,弥漫在空气里,特别好闻。我后来想,以这样的澄明异香入茶,也难怪黄山毛峰如此别致独特吧?我后来写长篇小说《彼岸》,曾经特别提及这一段经历。我以为这只是我的个人感受,...
毛峰茶韵,品味绿茶中的佼佼者,尽享美好生活
冲泡好的毛峰茶,茶汤应为清澈明亮的绿色或黄绿色(www.e993.com)2024年10月18日。先闻茶香,那清新雅致的香气仿佛能洗净心灵的尘埃;再品茶味,感受茶汤的鲜爽、甘甜以及兰花香或豆香。每一口茶都是对生活的品味和感悟。每次品饮时不要将茶汤完全喝完,应留三分之一左右以便续水。续水时继续采用相同的水温和水量,以保持茶汤的浓度和口感。这样一...
国际茶日,品一杯黄山茶!
黄山毛峰属绿茶烘青类,原产地为黄山市徽州区富溪乡等地。每年清明,选摘初展肥壮鲜嫩芽叶,经采摘、杀青、轻揉、烘焙等工序精心制作而成。该茶外形微卷,状似雀舌,色如象牙,峰显毫露,因“白毫披身、芽尖似峰”,故取名“毛峰”。入杯冲泡汤色清澈微黄,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长,被誉为茶中珍品。
让我看看你在办公室喝的茶
黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。
明前特级安徽黄山毛峰,手工匠心炒制,香气如兰,韵味深长
正所谓不饮早春茶,怎知春已至,若能饮下这一杯清香味爽的早春黄山毛峰,即使还未去过徽州,也能让你感受到浸泡在茶香里的徽州春味。明前黄山毛峰特级一等按照国家标准,黄山毛峰分:特级、一级、二级、三级四个级别,越是前面的茶叶,品质也随之越好。
夏天适合喝哪种茶?好口碑绿茶推荐
其次,碧螺春茶也是一款备受欢迎的绿茶。它产于江苏苏州,以其独特的卷曲形态和醇厚的口感而受到广大茶友的青睐。碧螺春茶香气高雅,滋味鲜爽回甘,是夏日里品味生活的不二之选。黄山毛峰再者,黄山毛峰茶也是一款值得一试的绿茶。它产于安徽黄山,以其独特的形状和香气而著称。黄山毛峰茶色泽翠绿,香气高长,滋味鲜爽,...