促炎食物伤心脏,这5种食物要少吃!
4.高反式脂肪酸食物含较多反式脂肪酸的食物,比如蛋黄派、珍珠奶茶、炸薯条、薯片、糕点、冰激凌、饼干等,同样会促进体内炎症的发生和发展。5.油炸食物研究发现,当油炸食物摄入减少,体内炎症标志物也会减少。因为大量油炸食物用的是反复煎炸过的油,含大量饱和脂肪酸,且高温油炸过程还会生成反式脂肪酸。画重点:...
录完综艺带臭酸食物回家,邓超发文称被孙俪赶出家门
据了解,“臭酸”菜如其名,食材在经过独特的制作方式后臭酸味四溢,对于没吃过的人而言光是闻起来都属于“不敢恭维”。带着这种食材回家,然后被妻子孙俪赶出家门,网友纷纷表示可以理解,“还得是超哥啊,总有办法让孙老师生气”。在发布“我被孙老师赶出家门了”后没多久,邓超又发文求助,“我回不了家了,...
太惊艳了!国风月饼天花板!各大媒体争相报道,它家的皮比别人馅都...
翎羊漫步的图案下,是浪漫与美味的结合酸酸甜甜的蔓越莓,搭配红酒的味道入口甜中带酸,伴着淡淡的红酒香气层次感分明,十分惊喜每一口都让人流连忘返宋韵---茉上行沙如玉般晶莹剔透的外表看着就诱惑满满咬一口满嘴都是浓郁醇厚的绿茶香味配上一丝酸爽的青梅那口感就像注入夏日里的一抹清凉月饼...
膨化食品“非油炸”与健康画等号?未必
拿膨化食品来说,按照《食品安全国家标准膨化食品》(GB17401-2014)中的定义,膨化食品分为含油型膨化食品和非含油型膨化食品,前者不仅包括“用食用油脂煎炸”,也包括“产品中添加和(或)喷洒食用油脂”,而后者严格指“食品产品中不添加或不喷洒食用油脂”(如一些膨化空心玉米棒食品)。因此,即使某膨化食品确实没经过油...
315曝光的7种食品“黑名单”,掺假还恶心,再便宜也别给家人吃!
二、老坛酸菜老坛酸菜从前在大家眼中是一种非常具有传统色彩的地方美食,确实它的口感很酸爽,吃起来也很开胃,可是当315曝光后,我们终于知道了它是怎么制作的,光脚踩在酸菜上、一边抽烟一边干活、疯狂加入防腐剂……这些画面让人触目惊心。而且这种酸菜居然还在和一些知名品牌的方便面合作。面对这样的产品,大家还是...
这篇文章真的“酸”死我了!
在没有醋的时代,古人想吃酸的,大致有两种途径:取青梅做成酱汁,或吃腌菜(乳酸菌发酵而产生酸味)(www.e993.com)2024年9月23日。因为梅子并非一年四季都有,于是人们便将梅子做成梅酱,以便随时使用,并将它称作“醯”(xī),就是酸的意思。青梅在古代,腌渍的食物总是和“穷”脱不开关系。例如“齑”(jī),原指细切后再腌渍的吃食,在那时...
酸奶碗是怎么变成一种当代礼器的?
关于酸奶碗,也许我们能够找出一万种现象研究的角度。比如作为中产白女的符号学意义;比如在隐藏在酸奶碗背后庞大的消费景观;甚至希腊酸奶作为绘画颜料的材料学研究等等等等。撇开上述这些,就我本人而言,最在乎的其实是酸奶作为食物的本质。这也是社交媒体最令我痛苦的地方,因为强调视觉呈现,因此任何po在上面的东西都会...
河南省健康科普技能大赛燃情回归,附观赛指南
《“钠”么多盐》《分手吧,结核菌!》《想要小蛮腰试试211》《真假粗粮》《食物量的“掌”控》等39部作品会为大家科普日常把握好柴米油盐酱醋茶的一方食事,让营养与你天天见!????重点人群健康与合理用药专场比赛《相爱相杀的吃药与喝水》《步步平安》《被困在时间里的人》《人生最后一次骨折》《保护膝盖里...
走进广州市食品检验所 专家教你读懂食品标签背后藏着这些秘密
走访的第二站,记者来到广州市食品检验所营养评价分析部副部长曾游的工作间,请专家支招如何选购合适的预包装食品。目前,市面上流行着各式各样的“酸奶”,有的叫发酵乳,有的叫风味发酵乳,有的叫风味酸牛奶(复原乳),还有的叫酸味牛奶饮品。不少消费者表示看不出区别,希望甄别出真正的酸奶。带着这一问题,记者向曾...
一鸣食品向反式脂肪酸说不,为食安画一条更高的底线
近期,一鸣食品宣布,全国2000余家一鸣真鲜奶吧所有面包产品升级,均符合0反式脂肪酸国标宣称。一鸣品牌总监朱婷介绍,这将是一鸣品牌版图扩张的重要一步,以行业领跑的差异化产品力赋能品牌,强化一鸣的品牌护城河。妙手造浪,一鸣面包敢承诺:0反式脂肪酸据记者了解,过量摄入反式脂肪酸有可能导致LDL-C(低密度脂蛋白胆固...