43岁设计师归隐深山开无菜单餐厅,李安也得排队等位

打开窗户,就能感受到大自然的气息。餐厅内部布置简洁而富有禅意,小矮桌、榻榻米、纸皮灯笼,每一处细节都透露出主人对自然和生活的热爱。这里没有菜单,客人只能吃到当季的新鲜食材。春天有竹笋,夏天有苦瓜,秋天有莲藕,冬天有萝卜。每一道菜都是精心烹饪,令人回味无穷。两种观点的碰撞对于这样的生活方式,社会上出...

下周菜单 | 物贸员工餐厅午餐菜单(9月23日-9月27日)

下周菜单|物贸员工餐厅午餐菜单(9月23日-9月27日)市场资讯09.2111:00关注(转自:上海有色金属交易中心)相关新闻一大波北京首店来了!值得反复去逛1App专享最会吃的上海人,都涌去了3.9分餐厅1App专享上海蟹黄汤包29App专享三菜一汤的家庭晚餐,鲈鱼焖豆腐,搭配海带汤,酱油土豆丝…214App专享...

随堂里与闽和南·欢席主厨四手联弹,2024沈阳米其林食遇美食节启幕...

此次晚宴旨在为福建印象画上了完美句点。2、ThePine松涧推出早秋新菜单,体验中式法餐的季节魅力9月,上海的ThePine松涧餐厅推出全新早秋菜单,融合中式与法餐风味,展现夏秋交替的独特美食体验。新任主厨JuliaYu以新鲜时令食材为基础,创作出多道令人垂涎的菜品。三黄鸡和花雕黄酒是经典绍兴,佛手瓜丁搭配杏仁奶豆...

北京市餐协发出倡议,餐企应规范英语标识、推广使用中英文菜单

倡议提出,各餐饮企业应设置使用准确、规范的英语标识,推广使用中英文菜单。倡议书称,各餐饮企业应积极响应号召,参照《公共场所中文标识英文译写规范》地方标准等,设置使用准确、规范的英语标识。接待国际顾客较多的餐厅应加强员工外语服务能力培训,通过举办培训班、邀请专业人员授课等方式,提升员工语言能力。同时,各餐饮...

万豪旅享家2024“万味奇遇”启动,全国超300家餐厅开启赏味之旅

北京与山西省的14家酒店通过剪纸与皮影艺术的主题设计,将家乡的传统风味生动地呈现在餐桌上,绘制一幅“万味奇遇·一出好戏味飨京晋”的味觉艺术画卷。灵感菜单:地域风味与时令馈赠《万味奇遇??风物南北》发布晚宴于北京中关村东升科技园万丽酒店举行。晚宴前夕,万豪国际举办了首届“万味思想荟”餐饮行业洞察及交流...

万豪旅享家2024「万味奇遇」于大中华区超300家中餐厅联袂启动

北京与山西省的14家酒店携手开启“万味奇遇·一出好戏味飨京晋”之旅,以非物质文化遗产为灵感,巧妙融合两地风味菜品与地道烹饪技艺(www.e993.com)2024年11月1日。通过剪纸与皮影艺术的主题设计,将家乡的传统风味生动地呈现在餐桌上,共同绘制一幅传承非遗文化的味觉艺术画卷。灵感菜单:地域风味与时令馈赠...

下周菜单 | 物贸员工餐厅午餐菜单(9月9日-9月13日)

A股市场下周一CXO概念会出现补涨,药明康德(sh603259)涨停是大概率事件,但是对于这种外围依赖太高的企业,大家追涨还需谨慎,因为你不知道什么时候又来一个雷,特别是遇到像老美这种疯子,变脸像猴子的脸,随时随地都会发生。二、贵州茅台(sh600519):拟以30亿元-60亿元回购股份用于注销贵州茅台(sh600519)公告,公司拟以30...

莫奈的午餐菜单,完全不输现代高级餐厅

但午餐不同。每天中午十一点半如果午餐还没有端上桌,莫奈就会很不开心。他喜欢邀请朋友来共享午餐,塞尚、罗丹都是他的常客。惯常的午餐菜单包含三道菜,其中既有旅行带回来的菜谱,也有高级餐厅的复刻菜,甚至还包括朋友们的私房菜,塞尚的法式海鲜汤、巴黎德鲁昂的美洲龙虾都上过莫奈的午餐菜单。

如果餐厅菜单都明示预制菜,你还会点吗?

前不久，老乡鸡主动公开了两百多种菜品预制与否的信息，此举引起了业内外的广泛讨论，有人拍手叫好，有人大加谴责。预制菜是产业趋势，餐厅明示预制菜是政策方向，但如果餐厅菜单都明示了预制菜，你会去吃吗？01预制菜：消费者知情权是大势所趋将一盘菜端上餐桌需要几步？十年前，你可能需要先去菜市场买菜，...