下沉市场又火了:一线品牌猛攻,“地头蛇”强势守擂

街上的食客也不多;太二、海底捞等知名品牌店内基本上都已经坐满,门口有些许排队的消费者;倔爷、韩悦等几家自助、烤肉店排队的消费者较多,基本上要等位半小时以上;朱富贵海鲜火锅则需要排队100多号,一整个4楼坐满了排队朱富贵的食客,有时要等号一个多小时才能吃上。

餐企探索全域数字化,一碗“数字”饺子这样包

通过对商圈、绿地、门前客流等维度的考量,以及对不同门店店型的定义、门头的宽窄程度要求、门店面积、空间结构等数据的分析,计算出每个门店预测的投资回报周期有多长。在参考企业数据分析与区域化拓展团队“人+数字化”的决策建议后,加盟商就能有更加清晰的方向,既提升了加盟商的经营成功率,也助力企业保住口碑。拓店...

这家店,只用一道菜把我震撼

肉酱还可以单独续加,5元/份。第一次惊艳是喝了一口汤的时候,怎么会这么鲜香啊,无法放下勺子的程度!汤头是一种来自食物熬制的天然浓香,不添加味精鸡精。哪怕喝得一滴不剩,嘴里也不会有不舒服的感觉。·一定加点徐州醋·桌子上有个醋瓶子,老板推荐加一些,说是徐州本地的醋。作为一个吃饺子都不蘸醋的...

央媒发文回应调休|饺子|牛杂|大连|菠萝包|绿豆饼_网易订阅

乌黑的颜色在一众白白胖胖的饺子中脱颖而出一口咬下去,可以吃得出手擀面皮的口感有韧劲,还能吃到大颗的墨鱼粒用料扎实除了饺子他们家的大连菜也是“嘎嘎香”大连海蜇丝、传统樱桃肉特色大连拉皮、扒茄子等都是很经典的大连风味地址:罗湖区莲塘街道国威路天越翔园139-3号铺鲜香园冷面馆老板、厨师...

关键词:勾魂门头、饺子店转型、西贝快餐品牌、喜茶创始人

打开网易新闻查看精彩图片TOP1好门头自带“勾魂”属性,学会这几招让顾客主动上门(上篇)好门头自带“勾魂”属性,学会这几招让顾客主动上门!(下篇)TOP2TOP3把饺子从内蒙卖到北京,以外卖为突破口,底气源于餐厅完美转身探秘西贝快餐品牌EXPRESS:2分钟上菜还能保证好吃,挑战快餐极限...

社区咖啡店怎么做?心态最重要

摩登风的门头在市井社区中十分“亮眼”,能迅速获取来往人群的注意力,而且能随买随走(www.e993.com)2024年11月8日。3、“来了就是朋友”,用短视频完成破冰最初接触到“黄学珍coffee”是在小红书上。浪老师一口重庆话,在短视频中讲述咖啡店与周围顾客之间的奇闻趣事。比如,老板回家过年,咖友来开门营业;疫情被封咖啡馆,靠熟客“投喂”活...

青岛传说已久的那些特色馆子 带你吃个遍(图)

小皮酒店,一家位于黄县路的小饭馆,门前是一条马牙石路,据说是很多明星来过的店。门头很小,不小心就能错过,点菜风格更是随意,想吃什么、什么口味,直接告诉老板娘就行了。油泼比管是必点,比管鱼的火候处理得正好,孜然炒腰花也一定要点,孜然味道很浓,腰花处理得也不腥,片得薄薄的,火候到位,口感也不错。还有...

从认知和数学的角度,为啥说门头超过两个品类的餐厅大多没生意?

3)、如果非得多元化,如何才能下好多元化这步棋?同样从数学的角度,如果这家店仅仅在门头写上水饺这个品类,即使无法获得喜欢胡辣汤和喜欢烧烤的客群,但起码顾客的认知值稳定在70%,这个值是正的,起码进店就多了一些可能。只要进店落了座,顾客对于门店的多元化就会宽容很多,基于损失厌恶效应,顾客也会认为进店是一...

"最小水饺工"曾感动青岛 如今饺子馆生意惨淡

3月3日,位于哈尔滨路莱钢立交桥下的幸福人饺子馆里,曾获2010年度“感动青岛”十佳人物的岛城“最小水饺工”盛如瑾格外开心。一天时间前来光临的顾客就有三百多位。人们不但吃饺子还帮忙包饺子,还在店门外的工地围挡上绘出了一段十几米长的大广告。这个原本因为门头被施工工地挡住的饺子店,终于一改往日惨淡的经营,...

揭秘!库尔勒这条路,竟然是一条不为人知的美食街……

店铺名称:六喜水饺地址:豪帅丽都华府右侧门面点餐方式:堂食、饿了么下午时间,“续命神器”安排上熬得过最长的夜,却熬不过嘴馋的苦。抵挡得住出门的心却按捺不住想喝“续命神仙水”的想法。这时候不来个奶茶都对不起号称靠奶茶续命的你!10SNOWVAN丝诺梵冰淇淋...