田螺还是福寿螺,可别分不清楚
如果你点的田螺个头很大,就要留意了。看形状:田螺尾部比较长且尖,福寿螺则比较扁平。这条尤为重要,要仔细辨别。比硬度:田螺的螺壳比较硬,用手很难捏碎;而福寿螺壳薄,容易捏碎。比颜色:田螺一般呈青褐色,而福寿螺外壳颜色一般比田螺浅,呈黄褐色。比螺盖:田螺的螺盖比较圆,福寿螺的则较扁。比触角:...
用福寿螺冒充田螺卖?1颗福寿螺6000条寄生虫!
首先,福寿螺个头比田螺大,螺口也比田螺大;其次福寿螺的外壳呈黄色,而田螺呈青褐色;最后福寿螺的“屁股”是扁平的,而田螺是尖的。福寿螺和常见的两种田螺,中国圆田螺和中华圆田螺的差别|Claude&AmandineEVANNO但如果是去壳加工后的状态,确实很难分辨。这也需要政府部门加强监管,而不仅靠消费者的火眼金睛。经...
你吃的螺蛳粉里,是福寿螺还是田螺?我们抓活的实测了一下
1)看螺塔:田螺的螺塔尖尖细长,福寿螺的螺塔扁扁圆形。2)看螺壳:田螺的外壳是青绿色,偏硬;福寿螺的外壳是土黄色,偏脆。图片来源:勇敢的丁香视频团队-上图田螺、下图福寿螺2.内部看完外壳,我们拆解了两只螺的内部,发现:田螺是卵胎生的,所以里面是满满的带壳小田螺;而福寿螺是卵生,看到的是粉色卵。图...
看外壳就能区分福寿螺和田螺
福寿螺个头要比田螺大不少,外壳颜色比田螺浅,呈黄褐色,田螺呈青褐色;田螺尾部呈锥形,盖头是片圆形,而福寿螺尾部短,盖头偏扁,呈圆盘形;从口感上来说,田螺肉也要比福寿螺肉质更嫩。(生命时报)
6000条寄生虫?福寿螺在多地餐馆缺德出售,教你一招分辨!
至少,得学会如何辨别福寿螺。船长这里稍微给大家科普一下。首先是带壳的福寿螺,这种一般比较好分辨:1.个头通常比田螺大得多(别以为餐馆老板给你的螺肉个大就是赚到了,说不定就是福寿螺呢)2.色泽偏黄3.尾部也没有田螺那么尖图源:央视网对于去了壳的福寿螺肉,确实就不那么好分辨了。
武汉一超市被曝“用福寿螺冒充田螺”,当地主管部门回应
7月10日,有武汉市民发布视频称,其在武汉江夏区永旺超市内购买的田螺肉怀疑为福寿螺假冒(www.e993.com)2024年9月9日。7月12日下午,武汉江夏区市场监管局大桥所一工作人员回复称,该田螺肉相关证照、检验报告齐全,“从检测结果来看是合格的。”大皖新闻记者看到,该网民发布视频中配文称“怎么大超市也会用福寿螺冒充田螺肉卖啊”,在其展示的田螺...
螺蛳粉又“塌房”!我们该怎么区分福寿螺和田螺?
①大小:福寿螺的大小一般比田螺大。②颜色:福寿螺外壳偏黄褐色,田螺外壳偏青褐色。③形状:福寿螺螺口较大,尾部短平,整体是圆盘形;田螺螺口较小,尾部比较尖,整体是圆锥形。图源:好奇博士如果你吃到的是不带壳的螺肉,那就看触角!福寿螺有2个触须+2个唇须;田螺只有2个触须。
伪装成田螺!臭名昭著的福寿螺怎么爬上餐桌的
食品安全是关系消费者生命健康的大事,在尚未明确到底能不能吃、达到什么标准才能吃等问题前,监管部门和消费者都要谨慎一些,监管部门守住一道道关口,消费者守住口。比如要加大对食品检测报告的管理强度,提高技术检测水平,不让福寿螺以“螺”的幌子爬上餐桌;对那些非法企业要持续打击,绝不任其挂田螺卖福寿螺。(...
福寿螺“伪装”成田螺流入市场,一年销量几百吨!湖南汉寿官方通报
据澎湃新闻报道,在湖南、重庆等多地暗访调查发现,从野外捕捞的福寿螺价格极为低廉,与田螺、环棱螺价格相差数倍,多被去壳加工“伪装”成田螺肉,流入市场,经剥壳筛选成串或熟制等工艺后,让人难以分辨。在湖南汉寿县岩汪湖镇黄芦山村的一个加工厂,彩钢瓦搭建的厂房内弥漫着腥臭味,几位女工围坐着快速筛选...
商家将福寿螺冒充田螺卖?分辨方法看这里→
如何分辨福寿螺和田螺?从外观来看,通常福寿螺个头会比田螺大许多,色泽偏黄。福寿螺的尾部比较短平,外壳薄且脆,而田螺的尾部较长较尖,外壳坚硬。福寿螺的卵是鲜艳的红色或粉红色。△福寿螺的卵那么,不带壳的螺肉要如何区分?这其实也不难!田螺肉整体泛白色,青色,青灰色。