【世界美食之都】“一县一桌菜” ,用美食“吃”懂泉州(攻略篇)

“宋元海丝宴”是兼具世遗文化传承和闽南菜特色的文化主题名宴,以南宋福建泉州石狮籍美食家林洪著作《山家清供》为还原蓝本,兼收闽南名菜,集山珍、海味于一席,融海丝、商贸、宗教等元素于一体,将菜品、宴席与宋元器皿、场景、乐曲、诗词等融合,展现宋元时期世界海洋商贸中心独特的美食文化,2022年6月获评地标名宴并入...

美食地图|中国这些地方的米粉最好吃,你的家乡上榜了吗

建水米线起源于明朝中期,过桥米线制作需经过煨汤、切片、拼盘、氽肉等工序,煨汤是关键,吃过桥米线,要按“先生后熟、先荤后素、先盘后碗”的顺序,最后把米线挑进汤中,搅拌均匀,即可食用,因吃法独特,肉片鲜嫩,米线爽口,汤鲜味美而成为云南的美食传奇。2、小锅米线小锅米线是昆明和滇北一带最喜欢的一道美食,...

国庆假期嗨玩安溪:美食大搜罗,舌尖上的旅行等你来!

地图02.凤城镇茶韵安溪赴一场美食之约NO.1通天牛肉好吃店通天牛肉好吃店图源小红书@陈金姑子牛肉鲜嫩多汁,咸饭香气扑鼻,是肉食爱好者的天堂。*店名:通天牛肉好吃店*地址:安溪县河滨南路442号NO.2龙湖米粉炒火候恰到好处的炒米粉,色香味俱全,每一口都是对食材的极致尊重。龙湖米粉炒...

来福建 过福年 | 解锁福建年味美食地图

来福建过福年|解锁福建年味美食地图,鲈鱼,鲍鱼,福建,年味,姜母鸭,佛跳墙,过福年,同安封肉,特色美食

美食美景满屏,这些高中毕业班“蹭饭地图”你想收藏哪张?

类似的,福建省龙岩第一中学2021届10班的小傅同学绘制的也是旅游+“蹭饭”地图。一眼望去,各地的风物特色一目了然:东北虎、大熊猫以及兵马俑、少林寺小和尚的形象萌态可掬,北京天安门、上海东方明珠、福建土楼、西藏布达拉宫等标志性建筑清晰可辨,天津十八街麻花、兰州拉面、重庆小面等美食也尽在图中。

...第一季完美收官!福临门携手央视新闻,共绘“国民早餐”美食地图

福临门携手央视新闻,共绘“国民早餐”美食地图近日,由中粮福临门独家冠名,央视新闻精心打造的系列短视频《热气腾腾的中国》第一季美食之旅温暖收官(www.e993.com)2024年11月11日。自开播以来,节目以“中国人的早餐”为切口,挖掘城市热点事件、借势旅游城市的热点话题,借“餐”喻“国”。此行福临门带领观众深入20个城市,挖掘和记录各地的早餐文化...

张岱诗文中的江南美食地图

张岱诗文中的江南美食地图作者:老桥历代文人中堪称老饕的,前有张岱,后有汪曾祺。张岱在其著名代表作《陶庵梦忆》中提到的美食遍及大江南北,北至北京,南到福建,他自谓“越中清馋,无过余者”。几百年后,“作家里特会吃的,厨子里特会写的”汪先生则英雄惜英雄,慨叹“浙中清馋,无过张岱”。

美食音乐融通中外 跨山越海双向奔赴

意面、千层面、通粉、布拉塔奶酪、芝士披萨、生牛肉薄片……这些来自意大利的美食,广州人一口气能说出十几个。一位在东山口开餐厅的意大利老板说,在他看来,意大利美食与粤菜有着异曲同工之妙,那就是注重新鲜,调味简单,又很有品位。比如,布拉塔奶酪源自意大利南部的普利亚地区,食材新鲜,口感丰富,与粤菜有同样的特点...

28部微短剧重塑文旅地图:探索微短剧+文旅的新趋势

该剧讲述了开发商经理陈英姿和饭店老板余三连因招商回收萌发的爱情故事，结合大连当地景色绘制了一部有温度、有烟火气的治愈微短剧。4月7日在腾讯视频上线。　9.《爱在炊烟袅袅时》　由浙江厅和腾讯视频选送，杭州九地传媒有限公司制作，时长为21集*10分钟，当代青少题材，主题为田园生活和美食，取景地为浙江省...

攒了8年的全国吃喝精华,国庆无论去哪儿都够用了。

⑥闽南的古早好味福建厦门、泉州、漳州;⑦无论去哪儿,都会需要的硬核找餐厅攻略。怎么直接在文章内1s找到你的目的地?先点击文章屏幕右上角的“...”,跟随下图,滑动找到“查找页面内容??”????:点击每段文字下方图片,即可跳转对应的好吃指南,记得每篇好吃指南底部,都有附带出行指南和店铺总结list哦～...