「云新发布」2024年上半年 普洱咖啡产业综合产值达57.65亿元

云南网讯（记者张琦敏）10月29日，记者从云南省全面深化改革·推动高质量发展系列新闻发布会普洱专场获悉，普洱市认真落实省委、省政府“千亿云咖”部署，深入实施咖啡生豆精品率和精深加工率双提升三年行动，咖啡生豆质量和价格实现双提升、技术设备和环保达标实现双突破、精深加工和融合发展实现双推进。全市生豆精品...

云新闻画报·云南故事丨小咖啡闯大世界

普洱热区面积2.3万平方公里,北回归线横穿中部,与世界著名的咖啡种植地哥伦比亚处于同一纬度区,是世界上最适合咖啡生长的地区之一,被誉为“阿拉比卡的天堂”。目前,普洱全市咖啡种植面积67.9万亩,产量5.8万吨,是中国种植面积最大、产量最高、品质最优的咖啡核心主产区和贸易集散地,被誉为“中国咖啡之都”。近年来...

新闻发布亮点②:在答好“云茶之问”“云咖之问”中贡献普洱力量

10月29日，云南省全面深化改革·推动高质量发展系列新闻发布会·普洱专场在昆明举行。市政府副市长杨中兴就推动普洱茶产业高质量发展、普洱咖啡产业提质增效回答了记者提问。杨中兴说，近年来，普洱抓住景迈山成功申遗重大机遇，狠抓基地建设、品牌打造、市场培育、科技创新和产业融合发展，2023年，全市茶叶种植面积、产量、...

普洱思茅:茶韵咖香交织 助力产业升级

云南思茅北归咖啡有限公司总经理邓家录说:“咖啡产业已然成为我们实现致富梦想的支柱,朝着中国式现代化的目标,我们实现了从田间地头到市场终端的全方位发展,成功做到了一二三产相融合。如今,咖啡已化身成为老百姓的‘金豆子’,为千家万户带来了实实在在的收入与幸福生活的希望。接下来,北归咖啡公司将不断加强技术创新...

喝的是咖啡 聚的是人才!普洱全面抓实咖啡全产业链人才队伍建设

编撰普洱咖啡师技能培训教材,提交中国劳动社会保障出版社审核。制定普洱咖啡师评价认定标准、系列岗位标准、星级咖啡师、普洱咖啡师特色门店认定标准和普洱市咖啡体验式教学(研学)实施细则,得到了人社部就业培训指导中心、省职业技能鉴定中心的充分肯定。联合市检验检测院、漫崖咖啡师职业培训学校开展咖啡鲜果初加工、咖啡感官...

普洱咖啡工:从种子到杯子 助力乡村产业升级

在普洱市孟连县芒街村“雅珍咖啡商行”里，每天都有来自全国各地的咖啡爱好者前来品鉴，热情好客的店主李珍会免费为他们手冲一壶鲜香的普洱咖啡，在她看来，任何华丽的宣传辞藻都比不上一杯咖啡入口时带给人的味觉冲击力(www.e993.com)2024年11月29日。李珍2004年就开始在孟连县种植咖啡，但她第一次喝咖啡却是在2016年。“有一天我去县城办事...

在普洱做“村咖”的“咖啡夫妻”

迎着朝霞夕阳,沐着山野清风,在这个咖啡林遍布整个山头的庄园里,你可以喝上一杯“普洱咖啡”。“左手咖啡右手茶”两种味道的交相辉映是岁月陈香和浓郁咖香。刘叔和玉吨姐想让更多的人,能像记住普洱茶的味道那样,也记住普洱咖啡的味道。在这里,夫妻俩的“咖啡梦”也在这座山上插翅飞翔。

【普洱文旅】普洱暑期研学之旅 | 远山树林的味道——普洱精品咖啡...

Torch咖啡馆坐落于普洱茶山脚下不仅是电影《一点就到家》的咖啡技术指导更是咖啡爱好者探访普洱咖啡文化的首选Torch咖啡馆可提供丰富的咖啡培训课程咖啡馆空间宽敞陈列着许多精品咖啡豆每一颗都饱含醇厚的口感无论是想放松身心,享受悠闲时光还是怀揣对咖啡文化的热情,渴望深入研学...

【一天一点普洱(3202)】去有咖啡的地方 过个“咖味十足”的暑假

随着社交媒体和短视频的兴起以及咖啡文化的浸润,暑假期间,越来越多的游客纷纷将目光投向了中国咖啡重要的原产地—普洱。他们穿梭于普洱的葱郁山川间,探访隐匿于自然怀抱中的咖啡庄园,沉浸在普洱咖啡的浓郁芬芳中,享受休闲度假的美好时光。走进大开河梅子咖啡庄园,一座

打造新场景 带动新消费 普洱发力咖啡产业新赛道

咖啡文化推广。(卢磊吕禾摄)强化内培外引,丰富咖啡产品供给,普洱市推进爱伲、子元、奥莱等本土企业设备更新改造,引进隅田川、金客隆、上海铭谦等知名咖企落地普洱新建咖啡精深加工生产线。加大咖啡浓缩液、冷萃咖啡、挂耳咖啡、咖啡饮料、咖啡糕点等多元化产品开发,推出“隅田川+普洱咖啡亚运会联名挂耳”、瑞幸小黑...