品酒有度 | 中国古典诗词中的“酒”

文人墨客们斗酒斗诗,诗增添了饮酒之乐趣,而酒则舒扬了诗的精魂,酒文化也由此应运而生。自造酒鼻祖杜康酝酿出这等醇香美味的饮品以来,酒便成为文人墨客笔下情感宣泄和灵魂寄托之因而它不仅可供人啜饮,而且还孕育了千百年的酒文化。饮一杯恬淡的酒,在山水间畅游。陶渊明“悠悠迷所留,酒中有深味”,欲说还休,...

酒水还是香水?泸州老窖谜一般的跨界合作,竟是为了……

如国窖1573就是中国统白酒鉴赏标准级酒品和钓鱼台国宾馆特供酒,已经成为中国白酒超高档品牌而享誉世界。泸州老窖特曲更是中国最古老的四大名酒,蝉联历届中国名酒称号,被誉为“浓香鼻祖”、“酒中泰斗。1915年获巴拿马太平洋万国博览会金奖,是唯一蝉联五届获得“中国名酒”的浓香型白酒。“泸州老窖酒传统酿制技艺”作为...

茅台三鼻祖百年后再合作!双金奖认可,全球限量发行1924箱,纯正酱香...

??茅酒源头酱酒三鼻祖联袂打造1:王茅-荣和烧坊的12987工艺2:华茅-成义烧坊的茅酒之源a1-01窖池3:赖茅-恒兴烧坊的酿酒器皿、酿酒师茅台国酒文化城中的三茅创始人雕像▲为还原出口品质,特别启用百年窖池、百年秘方、百年工艺精心酿造,致力重现百年前的正宗老茅香。三茅合一,酱酒鼻祖核心汇聚一堂,30年老...

知名公司突发公告,身价170亿的“鸡尾酒鼻祖”老板被立案调查

知名公司突发公告，身价170亿的“鸡尾酒鼻祖”老板被立案调查2月27日下午，“锐澳鸡尾酒”母公司百润公司董事长刘晓东，因涉嫌行贿被立案调查并留置，引发业界关注。公司以生产“RIO锐澳预调鸡尾酒”为人熟知，曾在2014-2015年成为鸡尾酒市场的带头大哥，吸引了很多年轻消费人群，一度被封为国内“鸡尾酒鼻祖”。身价...

茅台董事长为何如此钟情于雄正,三次造访只为品尝一杯酱香酒本来的...

雄正酱香酒,正是这古老技艺的现代传承者,其创始人张再彬先生,是中国仡佬族酿酒技艺唯一的非遗传承人。茅台镇,作为酱香酒的圣地,其原住民正是仡佬族,茅台的酱香技艺正是传承于仡佬族酿酒技艺,成就了今日的辉煌。品质的坚守,文化的传承在茅台领导者的眼中,雄正酱香酒不仅仅是一款酒,更是一种文化的传承与坚守。每...

一杯新酒引新潮 浓香鼻祖敢争先

图为国窖1573中式特调酒值得一提的是,泸州老窖以消费者需求为出发点,在2009年率先提出“白酒冰着喝”的品饮新主张,开创了中国白酒的12℃冰饮新风尚(www.e993.com)2024年11月27日。自2018年至今,泸州老窖已连续7年打造国窖1573冰·JOYS活动,持续探索白酒冰饮场景,塑造轻松时尚、不拘一格的白酒饮用体验。

传承“勾调鼻祖”技艺,用匠心擦亮五粮液金字招牌|专访中国白酒业...

因梁怀清有德艺双馨的范玉平指导,加之他刻苦努力学习,在全省名曲酒勾兑学习班结业考试中,他获得全省前三名好成绩,受到表彰。范玉平常教导梁怀清说,实践出真知,练习出成效,匠人做事要一丝不苟,用匠心才能勾调出高品质的名酒。梁怀清明白范玉平“百炼成钢”的道理,在勾调实践中,他在传承范玉平技术基础上,不断...

2024年中国十大最火白酒品牌一览,飞天茅台价格下跌,谁能顶住淡季...

茅台酒,贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久...

粮酒共和国酒:以品质赢未来 全力打造国际纯粮年份酒榜样

粮酒共和国酒出产于具有百年酿造史以及历代酿酒匠人传承的贵州中心酿酒集团，作为拥有赖茅酒祖之称的贵州中心酿酒集团，其酿造技艺和品质被世代所认可。在多年运营中荣膺“中国酒都仁怀白酒企业100强”等殊荣，更在历届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛中荣获金奖、银奖。依托茅台镇核心产区得天独厚的自然酿造资源，粮酒...

【历史文化】古蜀国母“种酒藏天下”(二)‖易旭东

古蜀国母“种酒藏天下”(二)易旭东编者按:“方志鼻祖”常璩的故乡,崇州滨河路又添新景,老西江桥头旁的朱氏街口对面,一尊女神雕像亭亭玉立,由当代中国方志学者、地方志专家、年逾九旬的“崇州人”张伯龄创意,著名雕塑家韩德雅造像,连同配套的浮雕墙工程——朱利,“三星堆文化”时期的古蜀国母、农耕女神。