四川酒,还得是老泸州!

到天启年间,泸州酒风悄然兴盛,国窖始祖舒承宗总结了从窖藏储酒到“配糟入窖、固态发酵、泥窖生香、续糟配料”的一整套大曲酒工艺技术。无论是自藏自饮,还是作为赠礼,都是上佳的选择!-点击跳转-曲——690余载的酒香,一脉传承曲乃酒之骨,它是白酒酿制工艺中所用的糖化发酵剂。公元1324年,泸州老窖酒传统...

浓香700年,龙启新纪元|2024泸州老窖·国窖1573封藏大典盛大开启

从泸州老窖酒传统酿制技艺创始人、制曲之父郭怀玉,泸州老窖酒传统酿制技艺集大成者、1573国宝窖池群开创人、国窖始祖舒承宗,到携温永盛作坊三百年大曲酒,斩获巴拿马金奖的温筱泉宗师,正因为他们克尽精微,坚守传承,才有今日之中国浓香版图。1324年,郭怀玉历经30多年的摸索与试验,成功研制出酿酒酒曲——“甘醇曲”,改变...

中国龙,曾经也有翅膀|应龙|大禹|黄帝|恐龙|龙图腾|中国龙属|水生...

2024甲辰龙年春节,国窖1573携手国家级非遗技艺传承人黄俊军和当代艺术家阿南,采用中国錾铜雕刻技艺,创作“龙行龘龘”主题作品,以龙的姿态演绎传统文化的精髓,弘扬中华优秀传统文化,让传统文化“活”起来。“龙行龘龘”主题作品,用龙的“龘龘”之姿生动描摹奋发有为、昂扬向上的精神风貌,在春节这一最为隆重的传统节日...

2023年泸州老窖·国窖1573封藏大典盛大举行

而由国窖始祖舒承宗于公元1573年始建的国宝窖池群,至今已连续使用450年,于1996年被国家颁布为行业首批“全国重点文物保护单位”,是名副其实的“活文物”。截至目前,全行业还在持续酿酒的90%以上国家重点保护文物窖池在泸州老窖。参会嘉宾认为,泸州老窖独特的“活态双国宝”,在发展中历久弥新。数百年的传承和酿造,...

活态国窖450年 国窖1573携手万历文物特展 137件珍贵文物带你重返...

明万历元年(1573年),国窖始祖舒承宗精选泸州城外五渡溪优质黄泥建造窖池群,即为如今的1573国宝窖池群。从明朝到当代,历经朝代更迭、岁月变迁,至今已持续酿造生香450年。450年“越活越香”,国宝窖池沉淀了不可复制的稀缺价值,始终用浓香美酒润泽人们的生活,被誉为与都江堰并存于世的“活文物”。

以文化底蕴为内核打造品牌IP 国窖1573领衔高端白酒创新营销

从公元1573年,国窖始祖舒承宗采五渡溪黄泥筑建窖池群,开创“泥窖生香”起,“创新”就成了国窖1573刻在DNA里的特质(www.e993.com)2024年11月10日。在品牌塑造的过程中,国窖1573不断打破中国白酒的刻板印象,带来跟随时代发展步伐且根植于中国文化的高端白酒饮用体验、消费体验,不断与新兴消费人群的生活态度、生活方式同频共振,在全方位、立体化展现...

泸州老窖发布国窖450年限量产品

而由国窖始祖舒承宗于公元1573年始建的国宝窖池群,至今已连续使用450年,于1996年被国家颁布为行业首批“全国重点文物保护单位”,是名副其实的“活文物”。截至目前,全行业还在持续酿酒的90%以上国家重点保护文物窖池在泸州老窖。泸州老窖历史一脉相承,浓香文化血统始终纯正。两项物质与非物质文化遗产交相辉映,成为...

国窖1573澳网中国业余挑战赛 成都打响2022揭幕战

自国窖始祖舒承宗1573年开创窖池酿造以来，国窖1573窖池群一直使用至今449年从未间断，是白酒行业首批“全国重点文物保护单位”；同时，国窖1573的古法酿造技艺也传承了690余年，历经24代人的口传心授，入选首批国家级非物质文化遗产。活文物、活技艺，是不可复制的珍贵资产。一杯国窖1573，凝聚着“活态双国宝”的独特...

回首浓香朝圣,探秘春酒封藏 | 历年泸州老窖·国窖1573封藏大典回顾

2016年国窖始祖舒承宗2016年,第九届封藏大典,九九归一,归一再启,在这个创新的时代里,泸州老窖始终恪守祖训、薪火相传,以坚定的信念在传承中开拓创新,开启更加辉煌的百年篇章。2017年让世界品味中国2017年泸州老窖封藏大典祭祀环节之成就敬祖2017年大典上的春酿之舞...

泸州老窖2016国窖1573封藏大典成功举办

本届大典举行了传统的祭拜祖师、国窖1573原酒品鉴封藏、春酿亮相三大仪式。大典祭祀国窖始祖舒公承宗,历经感恩祈福、净手示诚、焚香静心、恭迎祖驾、诵读祭文、进香拜祖、成就敬祖、颂祖训词、祭祀礼成等一系列环节,表达了泸州老窖国窖人对泸州这片沃土与先祖的敬重与感恩。