泉州少林寺大锅熬煮腊八粥,熬出浓浓人间味
从大锅里盛起来的腊八粥热腾腾香喷喷。泉州少林寺的释理刚师父告诉记者,自2006年以来,每年的腊八节寺里都会广施腊八粥,最多的一年施粥5500多份。腊八粥有什么寓意呢?据介绍,相传释迦牟尼在成佛前,放弃六年苦行,接受了牧羊女奉献的乳糜,恢复体力,在菩提树下开悟成佛,这一天正好是农历十二月初八,腊月初八...
合肥一社区熬制传统腊八粥 邀请居民品尝
大皖新闻讯1月17日下午3点钟,合肥市包河区包公街道美湖社区组织开展“寒冬有爱暖粥传情”腊八节活动。此次活动以熬制传统腊八粥为主,同时开展给居民送粥及给退役军人赠送年画活动,吸引了不少居民热情参与。腊八节吃腊八粥是我国传统习俗。美湖社区负责食品安全的工作人员准备好大枣、桂圆、莲子、黑米、小米等...
过腊八节,喝腊八粥,熬粥时这5种食材一样别少,寓意五福临门
清代苏州文人李福曾有诗云:“腊月八日粥,传自梵王国”,古印度人为了纪念“佛祖在十二月初八悟道成佛”,会在这一天吃杂拌粥作为纪念,各地寺院也会举行法会,效仿“牧女献乳糜”的典故,用谷类和果子煮粥供佛,也有由僧人持钵,沿街化缘,将收集到的米、红枣、栗子、果子等组成粥分发给众人,名为腊八粥。这种煮腊八粥的...
健康小站丨数九寒天,医生教你熬一碗美味的腊八粥迎接新年
潮新闻客户端记者何丽娜通讯员林敏舫魏庆烨过了腊八就是年。农历的最后一个月,正值数九寒天,此时应补阳益气,吃一些温补的食物,但在补益时,要注意滋阴以防内热。民间一直有腊月初八吃腊八粥的习俗,腊八粥可滋补脾胃,益气和血又能滋阴生津,是腊月养生的食疗选择。《燕京岁时记》中曾记载传统民间腊八...
明日腊八,熬腊八粥这5样不能少,寓意“五福临门”,为家人添福
明日腊八,熬腊八粥这5样不能少,寓意“五福临门”,为家人添福。明天就是腊八节了,即每年农历十二月初八,腊八节又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。原本是为了纪念佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日,后逐渐也成为民间节日。腊八节这天的主要习俗是“喝腊八粥”。又称“七宝五味粥”、“佛粥”、“大家饭”...
杭州人心心念念的灵隐寺腊八粥已经开始熬制,甜甜的温暖送去千家万户
今天记者来到灵隐寺了解到,1月11日早上7点,杭州灵隐寺举行腊八粥开煮洒净仪式,八点半,杭州灵隐寺第一批腊八粥送往社区,而在接下来的时间,杭州灵隐寺每天都为杭州和周边城市的民众派送香糯可口的腊八粥(www.e993.com)2024年9月11日。灵隐寺的腊八粥是怎么制作的?杭州灵隐寺成立“浙江灵隐非物质文化遗产研究保护中心”,“灵隐腊八节习俗”先后...
情报站|过了腊八就是年!腌腊八蒜、熬腊八粥,壹粉分享花式过节
1月18日,农历腊月初八,我们迎来腊月的第一个节日!中国传统的“腊八节”,俗称“腊八”。壹粉们家家户户开启了忙年的模式,快来看看大家是怎么过“腊八”的吧~壹粉“水恋百合”:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”今天是腊八节,一大早就起来熬上了腊八粥,用的大枣、红豆、绿豆、豌豆、枸杞、百合、莲子...
《红楼梦》里的腊八粥:古老而有情趣的风俗
这说明元代就以腊月初八为腊八,在这一天煮腊八粥供佛饭僧了。但在宋代吃腊八粥的日期与后来则稍有不同。《日下旧闻》引元人孙国敕《燕都游览志》云:十二月八日,赐百官粥,以米果杂成之。品多者为胜,此盖循宋时故事。然宋时腊八,乃十月八日。
今日腊八,愿你事事“粥”全
为什么古人如此重视腊八粥?有人说是因为“赤豆打鬼”每逢腊八恶鬼们总会出来作祟赤豆熬粥可以祛疫迎祥腊八,传递着健康祝福有人说是为了纪念岳飞忍饥挨饿的岳家军正是在朱仙镇喝下百姓们的“千家粥”得以在这天大胜而归腊八,纪念着民族英雄...
山西腊八节:一碗粥,一座城,一个故事
朱元璋小时候被地主关进柴房受苦,又冷又饿的他竟从老鼠洞刨找出红豆、大米等五谷杂粮,用一口破锅把这些熬成粥。因那天正是腊月初八,便称作腊八粥。后来朱元璋平定天下,为了纪念,便将那天定为腊八节,把那天喝的粥正式命名为腊八粥。纪念岳飞当年,岳飞率部抗金于朱仙镇,正值数九严冬,岳家军衣食不济、挨饿受冻,...