人才强校 | 食品学院郑浩教授团队揭示肠道菌参与脂肪酸代谢增强...
研究者通过无菌蜜蜂模型探究膳食多不饱和脂肪酸在促进奖励学习和记忆中的作用,揭示了肠道菌通过代谢膳食脂肪酸产生内源性大麻素,进一步激活大脑胶质细胞中内源性大麻素受体AmHsTRPA蛋白,调控大脑内谷氨酸-GABA平衡,从而增强蜜蜂的奖励学习与记忆能力。中国农业大学为论文第一完成单位,食品学院郑浩教授、王小斐副教授为共同...
54岁四川旅游学院教授邓静逝世,长期从事食品科研工作
54岁四川旅游学院教授邓静逝世,长期从事食品科研工作澎湃新闻记者从四川省微生物学会方面获悉,四川旅游学院教授、烹饪科学四川省高等学校重点实验室原主任、九三学社社员邓静同志,因病医治无效,于2024年9月22日15时30分在成都逝世,享年54岁。邓静邓静同志四川内江人,1993年毕业于郑州轻工业学院(现郑州轻工业大学...
CBMC2024丨江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授刘立明:创新...
8月28日,由清华大学合成与系统生物学中心、工业和信息化部新闻宣传中心、合肥市人民政府共同主办的2024中国生物制造大会在合肥开幕。会上,江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授刘立明发表了以“芳香族化学品细胞工厂的构建与应用”为主题的演讲。江南大学食品科学与技术国家重点实验室教授刘立明刘立明表示,芳香族...
中国农业大学食品学院2024年人才招聘简章
学院拥有“食品科学与工程”一级学科授权点(可授博士、硕士学位)、“生物与医药”专业学位授权点(可授博士、硕士学位),“农业”专业学位授权点(可授硕士学位)和“食品科学与工程”博士后流动站1个。
哈佛大学经济学教授:食品价格现状令我震惊不已!
中国日报网8月16日电据福克斯财经频道网站近期报道,一名美国经济学家表示,当下的食品杂货价格让他感到震惊。哈佛大学经济学教授、前国际货币基金组织首席经济学家肯尼斯??罗格夫14日在福克斯财经频道《与玛丽亚的早晨》节目中谈到美联储(fed)对抗通胀的下一步措施时,承认对食品杂货的价格感到震惊。“我的意思是,...
江南大学食品学院谢云飞教授团队招聘博士后
1、统招博士后年薪25万元(税前)(www.e993.com)2024年10月21日。2、统招博士后可依托学校流动站申报国家级、部省级等相关博士后项目。3、学校可为博士后人员提供青年教师公寓租住。4、符合职称申报条件的博士后,在站期间可申报研究系列专业技术职务。团队负责人介绍江南大学食品学院教授、副院长、博士生导师,国家级青年人才计划入选者,中国工程...
广东工业大学吴克刚教授团队助力普定县企业食品推广销售
原创普定融媒普定融媒7月28日,广东工业大学教授、博士,食品科学与工程系专业吴克刚教授及其团队一行,深入普定县多家食品生产企业进行实地考察,助力普定县企业
食品学院院长廖小军教授主编的国际学术期刊Food Innovation and...
7月24日,由我校主办、食品学院院长廖小军教授主编的国际学术期刊FoodInnovationandAdvances青年编委会会议在青岛召开。期刊主编、副主编、青年编委等编委团队成员以及关注本刊的学者们出席了本次会议。会议由创刊副主编沈阳农业大学副校长李斌教授和创刊副主编浙江大学生物系统工程与食品科学学院罗自生教授主持。
【食品学院】退休老教授话兴农强农初心
“同学们,今天给大家做分享的是82岁高龄的李元瑞教授,他从事教育事业48年,是学院发展的重要奠基人,也是食品学科发展的重要创建者,是西农精神的杰出代表。”学院党委副书记张彦彦向参加“薪火相传话成长共上青春思政课”分享会的同学们介绍道。为全面落实立德树人根本任务,创新思政教育工作载体,充分发挥校友和离退休...
关注企业实际需要,三代科研人接力,江苏大学食品无损检测团队发展...
邹小波,博士、“长江学者”特聘教授、国家“万人计划”科技创新领军人才和国家百千万人才,获得全国百篇优秀博士论文、中国青年科技奖和国务院特殊津贴专家,食品科学与工程教指委委员和农业部苹果产业岗位科学家。他立足食品无损检测技术创新,围绕食品智能化检测与加工开展研究与教学。撰写英文专著1本,由Springer和科学出版...