数智赋能,让传统白酒飘“新”香

????新华网合肥10月30日电(李东标)流水线上,机械轰鸣,一瓶瓶古井贡酒鱼贯而出;酿造车间内,酒香四溢,摘酒设备、智能传感器等有条不紊地运转……从一粒粮到一滴酒,近年来,地处“药都酒乡”安徽亳州的古井集团积极探索数字化转型,将传统工艺和现代科技充分融合,让传统白酒飘出“新”香。????向“绿”而...

东海研究 | 食品饮料:消费复苏预期持续,重视三季报业绩表现

投资建议:白酒板块建议关注高端酒和区域龙头,个股建议关注贵州茅台、五粮液、泸州老窖、山西汾酒、今世缘、迎驾贡酒、古井贡酒等。啤酒板块建议关注高端化核心标的青岛啤酒。零食板块建议关注产品成长逻辑强的盐津铺子、甘源食品、劲仔食品。餐饮供应链建议关注经营韧性强+低估值的安井食品、千味央厨。乳制品板块建议关注产...

“亳”击前行 一路锦绣——亳州市经济社会发展成就综述

9月12日上午,第十一届古井贡酒·年份原浆秋季开酿大典举行。当日,古井家族三大名酒古井贡酒、黄鹤楼、老明光分别在三地同步开酿。作为白酒产区,我市近年来聚力建设华夏酒城,全市现有白酒生产企业159家、占全省三分之一。古井集团2023年实现产值243.81亿元、营业收入215.68亿元,分别增长6.18%、22.51%。目前,古井集团正在...

数智赋能良田良种 安徽聚力打造“千亿斤江淮粮仓”

在红伟合作社门口，“古井贡酒优质小麦种植基地（荃麦725）”的广告牌鲜艳夺目。2018年，聂红伟在当地政府的引荐下，与古井贡酒开启了订单农业示范合作，利用自家流转的3000亩地种植荃麦725酿酒专用粮，种出的粮食定向供给古井酒厂。在良田、良机、良法配套下，聂红伟种植的粮食得到了古井贡酒的认可，更为深入的合作由此...

消费参考丨冷淡的冷饮市场:只有冰杯狂奔

古井贡酒:2024年上半年净利润同比增长28.54%8月30日,古井贡酒发布半年报,公司上半年实现营业收入138.06亿元,同比增长22.07%;净利润35.73亿元,同比增长28.54%。安德利否认使用“烂果”生产果汁8月29日,根据上海证券报消息,针对近日媒体传播的有关果汁原料果传闻,安德利下属子公司礼泉安德利果蔬汁有限公司总经理张林回复...

10元一斤的散酒能喝吗?65岁酿酒师直言:能喝,但有3点要注意

古井贡酒年份原浆这款是诞生于安徽本地的一款优质浓香酒,是市场上亮相后备受当地酒友的喜爱(www.e993.com)2024年11月7日。不仅用了当地优质的冬小麦和高粱作为酿造原料,还使用了矿物质丰富的上乘千年泉水,酒质自然不在话下。整体喝起来比较绵柔,还有一丝甘甜,浓香经典,适口性很强,值得一提的是,人家虽写着原浆,但并不是真正的原浆酒,因...

中国巴黎40枚金牌来源:跳水排第一,乒乓球、举重和射击并列第二

剩下4枚金牌为:邓雅文,女子自由式小轮车第一;杨家玉,女子20公里竞走拿金;郑钦文,女子网球单打捧金;中国艺术体操队团体赛笑到最后。打开App看更多精彩内容APP专享国家卫健委:我国人均预期寿命达到78.6岁央视4分钟前6条评论APP专享白酒板块持续活跃,老白干酒午后触及涨停,古井贡酒、五粮液涨超4%,酒鬼酒、泸州老窖...

以山河为媒,看古井与《中国诗词大会》同“屏”共振

在酒一途,古井人传承品质为先的匠心精神,酿造出“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的“酒中牡丹”古井贡酒。在文化上,古井贡酒从九酝酒法、桃花春曲、四大国保等文化遗产的生产性保护,到积极拥抱时代变革,不断创新探索文化战略,从未停下脚步。

食品饮料周报:提信心稳形象 酒企纷纷提价

全年维度,我们重点推荐千元价格带,推荐泸州老窖、五粮液、山西汾酒,其他推荐今世缘、古井贡酒、迎驾贡酒,重点关注顺鑫农业、珍酒李渡等反转。啤酒:成本改善确定性高,结构升级基调不改。2023年1-12月啤酒行业规模以上企业总产量达到3555.5万吨,同比+0.3%,全年啤酒产销量稳中有升。展望24年,行业整体升级提效的主基调...

自酿酒我们一起来品味生活的味道

古井贡酒是亳州传统名酒。产自安徽省亳州市,属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒,有“酒中牡丹”之称、被称为中国八大名酒之一。古井贡酒具有1800多年的酒文化历史,据考证,古井贡酒始于建安元年(196年),当时的曹操将家乡亳州特产“九酝春酒”及酿造方法献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品。