大米遇上AI 还能这么玩儿
“咱长春大米,光吃都能干两碗!”边说着,参展的企业工作人员就递来了一份蒸熟的白米饭邀请大家品鉴。记者看到,蟹稻共生大米、绿色有机大米,还有控制血糖的功能型大米,纷纷亮相人民网“梦幻灵境”AI展演中心。机器狗背上驮着一袋大米,在展厅来回踱步,憨态可掬的举动引得大家纷纷拿出手机拍照。“这是蟹稻共生的大米...
经常喝小米粥,到底是升高血糖,还是会降低血糖?早知早安心
确实关于小米和血糖之间关系的多项研究显示,吃小米有助于餐后血糖稳定。不过高血糖患者和糖尿病人在吃小米的时候要注意烹饪方式,尽量不要做成小米粥,因为小米经过长时间浸泡高温烹煮后GI值也会有所上升,建议可以用小米制成煎饼、馒头之类的主食,同时搭配高蛋白质和膳食纤维的食物一起食用。解放军总医院第八医学...
核酸大王张核子:回归宣布进军研发低糖大米,再次涉足百姓饭碗!
普通大米含有较高的支链淀粉,进入人体后消化吸收速度较快,会导致血糖快速上升。而低升糖大米含有更多的直链淀粉和抗性淀粉,这两种成分使得大米的消化时间相对更长,从而食用后血糖上升的速度较为缓慢。对于糖尿病患者等血糖偏高人群来说,这种低升糖大米非常适用,可以帮助他们更好地控制血糖!因此,张核子声称,他的公...
长期吃冷的米饭,不仅能降低血糖,还有养胃的作用?医生说出实话
所以建议血糖偏高的人如果真的想要控制血糖,还是不要采用这种较为极端的方式。因为吃冷的米饭无异于控制了血糖,却伤害了其他的器官对健康也是有损的。那么想要控制血糖,从吃方面来讲应该怎样去做呢?三、想要降血糖应该如何做?对于血糖高的人来说,最主要的是要控制主食,将主食做到粗细均衡,在煮饭的时候可以...
食黑米需谨慎!对三类人群不适多食,快行进一步了解!
4、调控血糖黑米中有很多抗性淀粉,消化速度慢,因此血糖指数不算高,也比较适合糖尿病患者食用。打开网易新闻查看精彩图片三、洗黑米时“掉色”,是不是买到假黑米了?不少人在清洗黑米的时候发现它竟然掉色,那这是不是意味着买到了染色的假黑米了呢?
“糖尿病大户”被揪出,是米饭的5倍,医生:很多人每天都在吃!
为解开心中谜团,张大爷来到社区卫生服务中心咨询(www.e993.com)2024年10月23日。营养师李医生耐心解释道:"很多人认为主食只有米饭,其实不然。玉米、红薯、土豆等淀粉类食物也属于主食范畴。这些食物的升糖指数比大米还高,过量食用同样会导致血糖升高。"李医生拿出一份研究报告,指着上面的数据说:"根据中国疾病预防控制中心营养与健康所的调查,我国...
糖尿病人吃米饭加上这些“料”,再常吃这几种菜,血糖会越来越好,还...
所以糖尿病人可以在做米饭时加上些糙米,血糖就不易升高了。除此之外,糖尿病人要控制好血糖,还可单独吃玉米或在大米中加上玉米煮,因为玉米含有大量维生素C,且玉米的GI值低,更适合糖尿病患者控制血糖。但是,吃玉米的时候要注意,要以新鲜的玉米为主,而不是加工的。
经常吃“冷米饭”,血脂降了、血糖低了、脂肪肝变好了?
答案:不一定。主食冷却后是否会增加抗性淀粉的含量,与食物淀粉的组成有很大的关系。对于直链淀粉含量高的米饭、馒头、面包,放凉后抗性淀粉的含量会有明显增加。但对于支链淀粉含量高的糯米类食物,比如汤圆、元宵、粽子等,即便放凉了吃,对减肥和控血糖都没有任何帮助。
糖尿病人主食新吃法:5种“黄金搭配”,让你的餐后血糖稳定不升
可以将绿豆和大米做成绿豆米饭,也可以添加适量苦荞麦,做成绿豆杂粮饭,或是加入南瓜,做成绿豆南瓜粥。3、玉米+大豆:大豆中的大豆膳食纤维、蛋白质和异黄酮等成分有利于改善糖脂代谢。而玉米虽然营养价值高,但缺乏人体必需氨基酸和赖氨酸。将两者搭配食用,不仅营养成分互补,还能通过丰富的膳食纤维帮助控制血糖。
这样蒸米饭能帮全家平稳血脂、血糖!快收藏
所以,控糖大米的确能更好地控糖,但口感可能偏硬,不是很好吃,价格也比较高,几乎是普通大米的5倍甚至更高。其实也没必要追求价格昂贵的控糖大米,可以就吃普通大米,只要在蒸米饭的时候做出一些改变,一样能帮你控血糖。蒸米饭1个改变,帮你控糖米饭+杂豆:有研究发现,用扁豆替换一半米饭,可使餐后血糖反应下降...