一头野猪救了27个战友,其余一百多个全牺牲了
这顿没熟的野猪肉,是我这辈子吃过最好的佳肴。然而,吃完了之后,我们一个接着一个捂着肚子喊疼。饿了好几天,忽然吃了顿半生不熟、油腻腻的肉,谁受得了。但多亏了这顿野猪肉,靠着顽强的意志,我们又坚守了几天,彻底击退了敌人的援军,保障了我军在谅山的最后胜利。这次激战之后,158人的连队只剩下27人,...
喜马拉雅山1头母野猪带9头小猪突围,8头跳过山崖,1头坠入山谷
母野猪的每一个动作都显得异常谨慎,它那坚实的蹄子在光滑的岩壁上寻找着最稳固的支点,同时,它那灵活的身体在不断地调整着平衡,以避免任何可能的失误。尽管不时有沙石从它的蹄下滚落,但母野猪始终稳如泰山。但不知为何,只爬了一会儿,母野猪突然停下了脚步,静静地站立着,仿佛在等待着什么。048头跳过悬崖,...
野猪肉和家猪肉,哪个更香?
因次,相比家猪肉来说,野猪肉并不符合现代人类基因对“香”的感知。而且,家猪一般都是精养,食用的都是单一的饲料,而野猪在野外,则是杂食,长此以往也导致他的肉会有股腥膻味,也就是很多人误以为的“野味”。其实,人类在经过上万年的进化以及在长久对动物的驯化过程中,野生肉类已经不再能适应和满足现代人类的味...
说现在的猪肉没以前的香了,被反驳说胡言乱语,真是胡说吗?
这样养成的猪,猪的生长期长,并且食物成分多种多样,猪吸收了各种食物里的精华,所以,其肉质的肉香味浓厚,品质佳。更为关键的是,由于那时候,农民朋友养猪,受种种条件限制,难成规模,都是家家户户一头两头的分散养殖模式。这样猪就不易生病,所以,也就不存在大量给药的现象。又由于,那时候科技“落后”,...
野猪泛滥,破坏庄稼,人猪矛盾不断激化,为什么不开放捕猎!
至于野猪肉是否好吃,答案显然是否定的。据说野猪肉带有一股特殊的臊味,哪怕加入大量生姜、料酒和香料也无法掩盖。此外,野猪肉质较为粗糙,皮肉较厚,加工起来也相对复杂。有人或许会说可以尝试野猪肉,但这些肉多数来自人工饲养的野猪改良品种。因此,我们的祖辈花费了许多努力,现在的家猪品种已经变得如此嫩滑,没有...
加拿大美国多地杂交野猪“超级猪 ”数量激增!威胁人类健康安全...
调查显示,“超级猪”在加拿大和美国边境两侧都有分布(www.e993.com)2024年9月21日。美国农业部正在使用飞机和无人机加强对北部边境地区的监测,各州政府也都采取了各种措施,包括设置大型地面陷阱、建立跟踪项目,还有专家正在研究针对野猪的农药。“超级猪”的起源可追溯到上世纪80年代。当时加拿大鼓励农民饲养野猪,并将其与家猪杂交。但进入21世纪...
如今的猪肉不如以前好吃了?这并不是错觉,而是猪“变”了!
猪是由野猪驯化而来的,而野猪虽然从原始人阶段就是“野味”,但事实上,它的肉并不好吃,这一点吃过的人都知道,笔者小时候就吃过一次,肉非常难嚼,而且也不香,这是因为野猪每天的活动量非常大,所以它的肉中脂肪含量非常低(8%左右,正常的猪肉含量为18%左右),而脂肪其实在肉中含量相对高一些,会增加它的风味和香...
全国哪的“猪肉”最好吃?经评比,这4个产地很不错,有你家乡吗
彝族语习惯叫乌金猪“乌色色脚”,用乌金猪做出来的坨坨肉非常好吃。正是因为它“吃中草药,喝矿泉水,长健美肉”,所以乌金猪的肉质特别鲜香,口感吃起来特别可口,乌金猪爱跑,瘦肉多,用乌金猪做出来的云南的宣威火腿肠更是风味一绝。3、金华两头乌猪
加拿大“超级猪”入侵美国:猎猪队无计可施,或引发北美生态浩劫
当然也有年景不好的时候,四十年前,加拿大几个“养猪大户”面对国际竞争,引发的行业萎缩,一些猪农为降低损失,只好打开栅栏,放任家猪去荒野流浪。这批被人类好朋友抛弃,回归荒野的家猪们,返回野蛮生长模式。而这儿真正的野猪,是在20世纪初引进的,当时广阔无垠的北美大地,迎来了新住民——欧亚野猪。
那些深藏于婺城古村的基因密码
而有时,防御者会摇身一变成为主动攻击的猎人,入侵者则沦为即将上桌的野味佳肴。人手充足,天光尚可,熟悉山路十八弯的琴坛人便以彼此心照不宣的路径,各路出击,将野猪赶到坝上,而手持火铳的猎手早已埋伏在附近,步步为营,只等野猪踏入天罗地网。在家家分食野猪的肉香里,一株株山玉米日渐壮硕,这时的琴坛人暗暗...