尺寸标识五花八门,一个蛋糕到底是多大?
消费者对长度单位不了解,却被少部分不法商家利用。去年年底,有长沙市民在一连锁糕点品牌订购一款尺寸为8英寸的蛋糕,拿到货之后拿尺一量,所购蛋糕只有16.5厘米,略比6英寸长一点。而8英寸的蛋糕直径为20.32厘米,整个蛋糕直径被商家实实在在缩水了超3厘米。也有在蛋糕计量标识上做得合规的商家。在罗莎蛋糕店...
想吃蛋糕不用买,自己在家做更容易,两个鸡蛋半碗面粉,轻松完成
平时我家做蛋糕,用的都是5颗鸡蛋的配方,做一个八寸蛋糕或两个六寸蛋糕,前几天有位网友说六寸蛋糕做不好,拿5蛋配方又不会改,于是我又动手做了一个六寸的戚风蛋糕,把所需原料和制作过程都记录下来,让她参考着制作,于是就有了今天这个蛋糕食谱。两个鸡蛋个头不大,加上一点面粉就能做出那么大一个戚风蛋糕,...
八英寸生日蛋糕有多大? 大学生现量现算后找商家退差价
张同学告诉信网,蛋糕的大小是以英寸为单位计算的,八寸的蛋糕直径应该在20厘米左右,但古斯丁做的蛋糕直径只有17厘米。“别看直径就差3厘米,可按照圆的面积算,差出来80多平方厘米,差不多是一个iPhonemini的大小了,再加上蛋糕本来的高度,整个蛋糕可缩水不小。”张同学说,买这个蛋糕花了109元,本来觉得还挺划算,...
无油低脂(六寸、八寸)戚风蛋糕(超适合儿童&宝宝的蛋糕)
8滴无油低脂(六寸、八寸)戚风蛋糕(超适合儿童&宝宝的蛋糕)的做法分离好蛋黄和蛋清,大家可以拿两个小碗先分好一个倒入大碗后接着再分下一个,逐个分完。新手注意啦装蛋清的碗必须无水无油,且蛋清里一定不要混入蛋黄哦!这是做戚风蛋糕的最基本要求,因为哪怕只混了一丁点蛋黄,都会打不起来的哦!
八寸戚风蛋糕
八寸戚风蛋糕戚风蛋糕组织膨松,水分含量高,味道清淡不腻,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。戚风是烘焙入门级的基础蛋糕,看似简单想做的完美也不那么容易。也有不少朋友多了好多次仍然失败故又称气疯蛋糕。用料鸡蛋5只(60以上大鸡蛋最好)无味植物油50克牛奶或水50克细白砂糖30加蛋黄里细白砂糖40...
八寸戚风蛋糕,不开裂不回缩不塌陷,零失败做法,纯干货分享
八寸戚风蛋糕,不开裂不回缩不塌陷,零失败做法,纯干货分享!对于烘焙爱好者来说,不论是刚入坑的烘焙小白,还是久经沙场的烘焙老手,戚风蛋糕是必磕的一个甜品,也是烘焙之路上的必做品(www.e993.com)2024年10月15日。食材方便做法简单,越是简单的东西,往往成功率却不高,比如马卡龙,食材简单到只有3、4种,一个简单的裙边却吓退了一大批人,其实没...
外卖平台上的“影子蛋糕店”:跨千里接单赚差价,证照系盗用
记者选择了一款“感恩教师节”的主题蛋糕,八寸大小,其描述为“优质进口奶油,新鲜现做,全城2~3小时送达”,优惠后价格为281元。在和商户的沟通中,记者对该蛋糕店不在盐亭提出疑问,该商户称,“麦香园”系连锁店,外卖平台上“挂的是总店位置”。约两个小时后,盐亭县城内一家名为“XX西饼”的蛋糕店送来了蛋糕,...
电压力锅也能做蛋糕, 5个鸡蛋2两糖, 蓬松又香甜, 孩子吃着特高兴
因为是晚上开灯拍的图,所以放在白盘子里的跟放在木头案板上的蛋糕颜色显得不太一样,但这就是一个蛋糕拍的图哈,我的电压力锅是五升的,所以要用八寸蛋糕的配方,不建议用六寸的,不然蛋糕糊倒在锅里就一点点,相信做好的蛋糕也没多高,反过来说如果你的锅很小那也要减少配方来做,不然蛋糕糊太高了也不利于成熟...
【长江南街】烘焙快乐,倍感幸福79元抢原价299八寸水果生日蛋糕...
8寸水果生日蛋糕(纯动物奶油两层夹层,口味可选)299元1.双莓草莓蓝莓果酱2.纯手工鲜果熬制丹东九九草莓果酱3.纯手工鲜果熬制黑加仑蓝莓果酱4.奥利奥5.奥利奥&果酱(以上两种口味二选一)注:自提或者配送(6公里之内配送超出每公里加3元)如未备注,按标配夹层制作...