未来几年,我们的机会在哪里?
贫穷(poor),聪明(smart),但是有野心(desire),PSD。巧合的是,PSD同时也是“皮实的”汉语拼音首字母。吴世春自己,就是小镇青年出身。大学毕业之后,他拎着一个破箱子,来到北京北漂。因为穷,他和别人合租了很久的地下室,不到十五平米的地下室,要住4个人。而现在说到投资,看创始人,吴世春也更喜欢小镇青年。以前...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
今年出现了黔三一、黔摊摊、黔夺夺等品牌,使用砂锅煮制,酸汤锅底多使用毛辣果发酵的红酸,上锅底时就自带加入了大蒜叶、肉沫饼、夺夺粉、芹菜等食材,同时可以自点各种食材和火锅一样涮着吃,然后配上贵州灵魂蘸料糊辣壳、折耳根、木姜子油调制而成的蘸水,特别开胃且有记忆点。尽管主打云贵菜的连锁品牌不多,但是...
智仁矩阵 | 预包装食品标签标识合规指南(选品必备)
结合GB7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》,系统梳理标签内容的标注要点,包括但不限于食品名称、配料表、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商/经销商信息、食品添加剂、营养成分表等关键要素的正确标注方法。
奇葩又费解的《施氏食狮史》,其最初意图并不是为汉字唱赞歌
《施(shī)氏(shì)食(shí)狮(shī)史(shǐ)》:石(shí)室(shì)诗(shī)士(shì)施(shī)氏(shì),嗜(shì)食(shí)狮(shī),誓(shì)食(shí)十(shí)狮(shī)。适(shì)施(shī)氏(shì)时(shí)时(shí)适(shì)视(shì)狮(shī)。十(shí)时(shí),适(shì)十(shí)狮(shī)适...
活谓素营养师:食物怎么搭配更健康?
中医的食疗养生注重食物的搭配,俗语叫“鸳鸯配”。从现代营养科学观点看,如果食物搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”,相辅相成,营养互补。那么,食物究竟该怎么搭配更健康?活谓素营养师温馨提示:膳食搭配的原则1、“食不厌杂”,食物要多样。目的是通过食物多样化的途径,实现营养全面性的目标。“杂”主要...
食物文明史丨你常吃的吉野家,背后是一部日式快餐发展史
「丼」的日语发音为「どん」,罗马音为「don」,类似汉语的「东」字发音(www.e993.com)2024年10月14日。而这个汉字在汉语普通话中的发音为「jǐng/dǎn」,用拼音两者皆可寻得此字。而「瓯语」(温州方言)的发音最接近日语,只不过发音为2声,日语中为1声。另外,日语中「丼」字有时会读为「どんぶり」,罗马音为「donburi」,比如「丼物」...
看懂食品标签,购买放心食物
食品标签“可以同时使用拼音和少数民族文字,拼音不得大于相应汉字”。其中“拼音”是指汉语拼音,少数民族文字是指蒙语、藏族和满语等语言文字,拼音必须与汉字同时使用,并不得大于相应的汉字;少数民族文字必须与汉字同时使用,但对大小无要求。汉语拼音拼写时应遵循《汉语拼音方案》。
丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...
41.食品生产企业对因标签、标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品只能采取销毁措施。(错误)42.食品生产企业可以先对召回的食品进行销毁,再向相关食品安全监督管理部门报告时间、地点。(错误)43.食品添加剂应当有标签、说明书和包装,并在标签上载明“食品添加剂”字样。(正确)...
食品标签常见的问题汇总
食品标签“可以同时使用拼音和少数民族文字,拼音不得大于相应汉字”。其中“拼音”是指汉语拼音,少数民族文字是指蒙语、藏族和满语等语言文字,拼音必须与汉字同时使用,并不得大于相应的汉字;少数民族文字必须与汉字同时使用,但对大小无要求。汉语拼音拼写时应遵循《汉语拼音方案》。
本次对话内容来自江海2个粗心的吃货……我再也不敢这么做了
食品标签所用文字必须是规范的汉字。可以同时使用汉语拼音,但必须拼写正确,不得大于相应的汉字。可以同时使用少数民族文字或外文,但必须与汉字有严密的对应关系,外文不得大于相应的汉字。食品名称必须在标签的醒目位置,且与净含量排在同一视野内。如想了解更多关于食品标签方面的规定和知识,可自行搜索“《GB7718-2011...