“想念家乡的苦瓜炒蛋”“行,安排上!”
“您好,请问食堂什么时候可以上苦瓜炒蛋这道菜?”“同学你好,这道菜能接受的同学不是太多,你正常在哪个餐厅就餐,学校让那个餐厅的负责人为你尽快推出这道菜。”一名在校6年没吃到过苦瓜炒鸡蛋的同学十分想念家乡的味道,尝试着在南京信息工程大学“信大e家”上留言,没想到学校看到后便在他常吃的食堂火速安排,特别...
鸡蛋炒苦瓜怎么炒才好吃?学会这一招,苦瓜脆爽,鸡蛋滑嫩!
首先准备好所需要的食材:苦瓜:200克、鸡蛋:3个、大蒜:2瓣、盐:适量、生抽:少许、食用油:适量烹饪详细步骤1.准备食材:首先,将苦瓜去籽切片,大蒜切末;鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀备用。2.焯水处理苦瓜:为了减少苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入沸水中焯烫一下,迅速捞出沥干水分。3.炒制鸡蛋:...
要想做出一道色香味俱佳的苦瓜炒鸡蛋,一定要注意这几个小窍门
步骤四:锅中放入油烧热,放入苦瓜,小火慢慢翻炒,把苦瓜炒熟。步骤五:苦瓜炒熟,均匀地把鸡蛋液倒入锅中,先不着急翻炒,等鸡蛋慢慢定型。步骤六:鸡蛋烙定型,然后小火慢慢翻炒,让鸡蛋液均匀的裹上鸡蛋液,等鸡蛋表面开始变得微黄,然后出锅装盘成菜。这道做法简单又不一样的“苦瓜炒鸡蛋”就制...
苦瓜,胡萝卜炒鸡蛋真的绝配,下火又美味,一点都不苦,超级好吃
1/9食材:苦瓜、胡萝卜、鸡蛋2/9步骤1:把苦瓜洗净处理好切条,胡萝卜洗净切条,打两个鸡蛋打碗里搅散,切姜蒜沫3/9步骤2:热锅放油倒入搅拌好的鸡蛋,炒成蛋块4/9步骤3:把炒好的蛋块翻到锅边倒入姜蒜沫爆香放入苦瓜,胡萝卜加些盐(喜欢吃生抽,蚝油,鸡精可以放)翻炒均匀5/9步骤4:全炒熟后...
炎炎夏日怎么吃?八种应季蔬菜别错过,消暑开胃,提升食欲过夏天
2.接着倒入丝瓜一起翻炒均匀,炒出香味,然后加入适量的清水大火煮开,再加入蛤蜊一起炖煮三分钟左右。3.最后再加入适量的食盐和鸡精调味提鲜,接着撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。七、苦瓜炒鸡蛋食材准备:鸡蛋、苦瓜、蒜末。做法流程:
苦瓜怎么炒好吃?厨房小白也能做!苦瓜炒蛋,色香味俱的烹饪秘籍
苦瓜炒蛋是一道简单又美味的家常菜,通过正确的步骤和一些小技巧,可以炒出色香味俱佳的苦瓜炒蛋(www.e993.com)2024年11月20日。材料准备苦瓜:1根,去籽和白瓤,切片。鸡蛋:3-4个,打散。调料:盐、食用油、大蒜、大葱、小米辣、生抽、蚝油、松茸鲜等。制作步骤1.苦瓜的处理:
苦瓜炒鸡蛋能引起尿酸高吗
尿酸高是指机体内的尿酸物质因代谢而发生紊乱,使血液中尿酸增多而引起的一种代谢疾病。通常情况下,适量食用苦瓜炒鸡蛋一般不会引起尿酸升高。但因为苦瓜属于一种寒性食物,如果食用过多,可能会导致胃肠功能紊乱,从而引起腹痛、腹胀等不适症状。建议尿酸高的患者可以适当进食嘌呤含量比较低的食物,比如西红柿、黄瓜等,尽...
苦瓜炒鸡蛋减肥可以吃吗
对于处在减肥期间的人群来讲,是可以吃苦瓜炒鸡蛋的,吃苦瓜炒蛋确实可以帮助起到一定的减肥作用。苦瓜炒鸡蛋主要是使用新鲜的苦瓜和鸡蛋混合在一起,经过油炒之后制作而成的一种食物。这样的食物里面所含有的热量含量是比较低一些的,含有了大量的纤维素、挥发油。摄入到身体里面之后可以有效的促进肠道的蠕动、使身体里面...
?苦瓜炒鸡蛋怎么做?学会这个小妙招,嫩滑可口,一点也不苦
苦瓜炒鸡蛋食材:鸡蛋3-4个,苦瓜1根,大葱1段,食盐适量,胡椒粉少许,油适量,芝麻油少许步骤:一、把准备好的葱段切成葱花状,放入碗中备用。把苦瓜清洗干净,去头去尾,对半切开,切开后再对半切开,分为四半,把苦瓜的内瓤切掉,斜切成丝状,放到一个干净的碗中备用。
苦瓜炒鸡蛋,需要先将苦瓜进行焯水
制作一份苦瓜炒鸡蛋,用到的食材分别有苦瓜,鸡蛋,食用盐,食用油,准备好这几种食材之后,就可以进入制作的步骤。首先将鸡蛋磕入碗中,打散成全蛋液,然后将苦瓜对半切开,去掉瓜瓤,再把苦瓜切成小块。这时候需要做的就是将苦瓜进行焯水,因为苦瓜本身的苦味是比较重的,一般情况下,如果不先进行焯水的话,大多数人无法接受...