...*** -陈皮普洱茶的冲泡 *** 及注意事项-陈皮普洱茶怎么冲泡
将普洱茶放入茶具中用沸水冲洗一遍去除茶叶表面的灰尘和杂质。###步骤四:加入陈皮将陈皮剪成小片,与普洱茶一起放入茶具中。###步骤五:冲泡用沸水冲泡,之一泡的时间约为20秒,可去除陈皮的苦味。###步骤六:倒茶将茶水倒入公道杯中,均匀分配到每个茶杯中,留意茶水不宜过满。###步骤七:品饮...
古代的公道杯为啥总也倒不满?机密就在这里!
公道杯出现后,泡好的茶汤先从主泡器具倒入公道杯中,浓淡的茶汤在杯中进行充分的融合后,再逐次分到品茗杯,这样就保持了茶汤的浓淡一致。在这里小懂也要纠正个错误,“关公巡城”、“韩信点兵”的说法只适用主泡器直接分茶,公道杯分茶就不用这么做了。而且如果没有茶漏滤净茶渣,在倒入公道杯中后,静置几秒,可以...
以茶待客,这些倒茶礼仪要重视!
建议倒茶时公道杯尽量靠近茶杯,这样也有利于避免茶汤香气散失太多。04没有擦干就倒茶泡茶时,茶具底部容易沾湿,特别是采用“湿泡法”的时候。倒茶时如果公道杯底部滴水,容易给人不干净的观感,续杯时容易污染客人面前干净的茶桌环境。所以,在倒茶前要先把公道杯在茶巾上“蘸”一下,避免底部滴水;给客人茶杯时,...
必不可少的品茶武器“公道杯”,如何公道?
2带把柄的公道杯带把柄的公道杯可以防止烫手之类的,而且操作也很简单。3材质的选择为了便于我们观察茶叶的走向与杯中茶汤的多少以及颜色,建议大家购买玻璃材质的公道杯,因为玻璃材质的产品通透度高,可以更好地观察到茶叶的各个变化。4易于清洗清洗对于品茶来说很重要,如果清洗不干净就会对下次品茶...
喝茶会不会使用公道杯?不可不知的讲究!
五、倒茶时注意不能“越物”此外,还有茶艺表演时,注意倒茶时不可“越物”。所谓“越物”,即手从其他茶具上方越过,这样不仅容易失手碰倒茶具、衣袖沾湿,也给人不协调不美观的视觉感受。如下图,右手拿公道杯给左边的客人倒茶,手臂越过了茶壶,这是错误的。给右边的客人倒茶应该使用右手,给左侧的客人倒则使...
使用公道杯倒茶,切忌不要这样做
1悬杯高冲泡茶时可以悬壶高冲,但是倒茶时要是把公道杯举的高高的,让滚烫的茶汤倾泻而下,溅到客人身上,就很不好了(www.e993.com)2024年11月10日。而且这样的倒法,会使茶汤的香味散失,还会导致泡沫增多,影响茶汤的色与香。2厚此薄彼公道杯当然是要公道,倒茶时这位倒得满满的,另外的一位只沾湿个杯底,茶多的觉得你在茶满欺客...
公道杯为什么叫公道杯?它的使用有哪些讲究?
泡茶时讲究“高冲低斟”,冲茶时需要悬壶高冲,意在激发茶香;而用公道杯给客人斟茶时需要尽量靠近杯子,一方面可以减少香气散失,另一方面避免溅出茶汤。只倒七分满俗话说“酒满敬人,茶满欺人”。茶只倒七分满已经成为茶人的共识,方便客人拿起茶杯而不会烫手,茶量也正好适合小口慢品。
茶礼仪基本的三大要素!
公道杯口与倒茶方向是相反的,如习惯左手持壶,则可逆时针。6、分茶需均匀倒茶汤的时候切勿倒满,有个说法“茶满欺客”。因为我们喝茶都是趁热,茶倒满容易烫手,不便于客人握杯品饮,有种赶人走的意思。所以倒七分满即可,暗寓“七分茶三分情”。