精耕细作 做好“海”的文章(深度观察)

船行半小时,一片整齐排列的塑胶渔排跃入视线。这里是林进东创立的丰汇水产蓝圆鲹优新品种推广示范基地,9个渔排、900余口网箱就是巴浪鱼的“家”。“这儿海水深,水流快,水质也好,特别适合巴浪鱼生长。”林进东说。为啥选择养殖巴浪鱼?林进东笑着解释,“野生巴浪鱼肉质柴,过去渔民当成‘杂鱼’,卖不上价钱。几...

“一条鱼”兴起一个富民产业!福建东山这样做好“海”的文章

“今晚一定能收获不少。”养殖巴浪鱼6年，林进东对鱼情摸得透，是东山县铜陵镇出了名的“鱼把头”。马达轰鸣声里，林进东手指船舱里满满当当的冰块和一张大网，热情介绍：“巴浪鱼性子烈、游速快，咋样捕、咋样运，窍门不少。”船行半小时，一片整齐排列的塑胶渔排跃入视线。这里是林进东创立的丰汇水产蓝圆...

来汕头跑马拉松,做个“食”力派!

以巴浪鱼、午笋鱼、红鱼等新鲜海鱼为原料鲜美的鱼肉汁水在鱼皮内部形成一层鱼冻入口会随着咀嚼缓慢释放出汁水和鱼肉的甜美再佐上一碟普宁豆酱回归“大味至淡,味淡而真”的本质追求论吃鲜的极致还看“毒药”生腌将血蛤、膏蟹、虾蛄、生蚝等海鲜放入辣椒、香菜、蒜末等调料腌制天然海产的甘甜鲜...

精耕细作 做好“海”的文章

巴浪鱼游速快,食量大,可喂多了不消化,影响成活率;喜居深海冷水,网箱要远离码头……学技术、大胆试,林进东摸索出一套成熟的养殖模式:冬天水温低,饲料搭配虾肉,增加鲜味,既让鱼儿吃得好也游得欢;等到了夏季,水温升高,就要减少投食。“预计今年能收获超90万斤巴浪鱼,产值超5000万元。”林进东算起账。渔船“小...

“十一”假期还没做攻略?看完这篇再出发!

小管、鲍鱼、巴浪鱼石斑鱼、虾蛄、剑虾...鲜美十足、原汁原味还有各种东山特色小吃东山肖米、烧腱灵、金钱肉腊鸭、肉管、熏墨鱼...都是宴席必备的美味泉州惠安小岞风车岛小岞镇东南北三面环海形成了半岛的地形并且境内多小山头及岬角本地人习惯...

小渔村闯出“靠海吃海”新路子

傍晚的澳角渔港,咸湿的海风中弥漫着浓郁的烟火气息(www.e993.com)2024年11月22日。伴随着悠扬的汽笛声,一艘艘渔船满载而归。渔民们忙碌地将斗鲳鱼、巴浪鱼、虾蟹等渔获搬运至码头,脸上洋溢着丰收的喜悦。初见许玉冰,文质彬彬的气质,在一群皮肤黝黑的渔民中显得很特别。此时,他正指挥工人将从渔户手中收购的海鲜运往工厂,准备加工成海鲜罐头出口...

木棉爆果 医生提醒过敏者应尽量避开木棉飞絮并做好防护

鼓浪屿上的木棉飘絮形如飞雪落地。(本报拍客巴浪鱼摄)美丽异木棉的果实爆出“棉花糖”。(本报拍客94想你摄)厦门网讯(厦门日报记者谢嘉迪)5月我市木棉花期刚过,“木棉花谢,飞絮飘飘”成了初夏鹭岛一道独特风景线,吸引不少市民游客驻足打卡。然而,有人欢喜有人忧。木棉飞絮易引发系列过敏症状,让不少鼻子...

党报记者八闽行 | 小渔村闯出“靠海吃海”新路子

傍晚的澳角渔港,咸湿的海风中弥漫着浓郁的烟火气息。伴随着悠扬的汽笛声,一艘艘渔船满载而归。渔民们忙碌地将斗鲳鱼、巴浪鱼、虾蟹等渔获搬运至码头,脸上洋溢着丰收的喜悦。初见许玉冰,文质彬彬的气质,在一群皮肤黝黑的渔民中显得很特别。此时,他正指挥工人将从渔户手中收购的海鲜运往工厂,准备加工成海鲜罐头出口...

“健脑菜”原来是它,一健脑,二降脂,三利湿,比核桃还补脑

3.(做花菜粉团)巴浪鱼要将里面的刺挑出来,然后洗干净,撕成小段放在碗中备用。4.(处理巴浪鱼干)准备一个盆,盆里面放入备好的花菜,花生,巴浪鱼干,还有瘦肉,地瓜粉加入少量的水,食盐跟胡椒粉,筷子给它搅拌均匀,把食材搅拌均匀之后放在一旁。

潮州人做鱼饭首选巴浪鱼,价格合适,营养丰富,鲜美

潮州人做鱼饭首选巴浪鱼,价格合适,营养丰富,鲜美VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:价格营养潮州人权利...