风干荸荠

萧红在《回忆鲁迅先生》一文中,关于鲁迅家自做的风干荸荠,有这样精彩的描写:“墙上拉着一条绳子或者是铁丝,就在那上边系了小提盒、铁丝笼之类。风干荸荠就盛在铁丝笼,扯着的那铁丝几乎被压断了在弯弯着。一推开藏书室的窗子,窗子外边还挂着一筐风干荸荠。”接着还形象地写了许广平请她吃风干荸荠的话:“吃吧,...

天津日报数字报刊平台-风干荸荠

萧红在《回忆鲁迅先生》一文中,关于鲁迅家自做的风干荸荠,有这样精彩的描写:“墙上拉着一条绳子或者是铁丝,就在那上边系了小提盒、铁丝笼之类。风干荸荠就盛在铁丝笼,扯着的那铁丝几乎被压断了在弯弯着。一推开藏书室的窗子,窗子外边还挂着一筐风干荸荠。”接着还形象地写了许广平请她吃风干荸荠的话:“吃吧,...

冬至了,给孩子准备了饺子做早餐,搭配荸荠豆浆,美味营养

如果是早上吃,我一般会在前一天晚上调好馅,和好面,早上起来直接包了去煮,包饺子的面团,醒一晚上后韧性会特别好,这样做出来的饺子皮非常筋道,煮的时候也不容易破,饺子馅放一晚上也会更入味,提前用盐给萝卜杀下水,然后挤干净,切碎,跟肉馅混合就行了,配上自己喜欢的调味料,包出来的饺子超好吃。

绝了!福州人爱吃的荔枝肉,还能这样做!

选用猪瘦肉,以“剞”之刀法,上十字花刀,然后将肉切成斜形块,荸荠切快,加入红曲水均匀上色,用湿淀粉抓匀。拿小碗,倒入葱段、蒜末、酱油、白糖、香醋、芝麻油、湿淀粉加水调成味汁。随后,将肉和荸荠一起入油锅炸至酥脆。炒锅下油烧热,倒入味汁煮沸,随即倒入肉、荸荠,翻炒几下即成。“这样做法的荔枝肉色泽...

秋天,吃10斤莲藕不如1斤它,简单一做,滋阴润肺,化痰止咳!

第一种吃法:桂花蜂蜜酿荸荠桂花蜂蜜和荸荠真的是绝配,桂花的香味、蜂蜜的甜味和荸荠的甜味结合在一起吃,使荸荠吃着更生津解渴,在秋天闲暇之余吃上一口,整个喉咙都舒服了,当嗓子不舒服时,吃上一碗,能大大缓解喉咙的干燥感。食材准备:荸荠350克、桂花酱5克、蜂蜜20克、清水适量。

逗萌宠挖荸荠做豆丝打糍粑 乡村亲子游成寒假时尚休闲

寒假遛娃，自然少不了美食的诱惑(www.e993.com)2024年11月11日。清甜爽口的草莓、能用吸管直接喝的果冻橙、藏在泥土里的荸荠，还有乡村手工腌制的腊鱼、腊肉，新鲜做好的糍粑、豆丝……足够装满后备厢。进入1月，黄陂区六指街道陆咀村的荸荠进入丰收季，田间地头，总能看到农户用铁锹熟练地翻开泥土，将嵌在泥里的荸荠一个个捡起，按照大小进行...

今日立冬 不能错过的12种食物!

荸荠可以当做水果食用,出现燥热、大便干结、肠腑干燥的人,可以试一试荸荠雪梨百合饮。做法:将荸荠15克、雪梨30克、干百合15克、冰糖25克煲汤即可。03苹果苹果是秋冬季上市的水果,相对好储存。而且很多人因天气冷不敢生吃水果,就可以煮苹果或蒸苹果吃。

立冬吃什么传统食物 立冬节气补冬吃什么

荸荠可以当做水果食用,出现燥热、大便干结、肠腑干燥的人,可以试一试荸荠雪梨百合饮。做法:将荸荠15克、雪梨30克、干百合15克、冰糖25克煲汤即可。03、苹果苹果是秋冬季上市的水果,相对好储存。而且很多人因天气冷不敢生吃水果,就可以煮苹果或蒸苹果吃。

节气丨立冬时节最不能错过的12种食物!3肉、4果、5菜……大补!

荸荠可以当做水果食用,出现燥热、大便干结、肠腑干燥的人,可以试一试荸荠雪梨百合饮。做法:将荸荠15克、雪梨30克、干百合15克、冰糖25克煲汤即可。03苹果苹果是秋冬季上市的水果,相对好储存。而且很多人因天气冷不敢生吃水果,就可以煮苹果或蒸苹果吃。

秋季常吃这个果,滋润解秋燥

做法:糯米提前浸泡,猪肉、荸荠、葱、姜剁碎成肉末,加入盐、生抽、糖、胡椒粉、油,充分搅拌均匀成肉馅。再分搓成小丸子,滚上泡好的糯米再搓一搓。将糯米丸摆放在蒸锅里,中火蒸30分钟即可。功效:益气安中,清热止渴,开胃消食。本品清香爽口,特别适合儿童食用。