夏天吃凉粉别买了,用一斤绿豆就能做,过程详细零失败,营养好吃

把绿豆凉粉倒过来脱模,用刀切一些,条、片、块都行,放入盘中,浇上万能料汁拌匀,即可食用。方法是不是很简单呢?只要你看到这儿,基本上就学会了,回家给家人做一顿绿豆凉粉吧,爽滑Q弹,夏天吃特别解暑,比吃冰淇淋好多了。技巧总结做凉粉,淀粉和水一定要按比例加,如果兑水太多,凉粉就不容易成型。不过也有...

天热吃凉粉不用买,用一斤绿豆教你做,步骤详细简单,零失败

用1份水先把100g绿豆淀粉溶化成淀粉水,然后锅中5分水烧开,把调好的淀粉水慢慢倒入开水锅中,并且一定要边倒边搅拌。7、搅拌的过程当中一定要随时观察火候,如果火候太大,可以离火凉一下。然后不停地加热搅拌,直到绿豆淀粉糊变粘稠,并且没有颗粒状。并且用勺子舀起来成片状流下来。锅里面还有小泡不时翻腾,这个时...

今日二月初五,记得“吃1样,做1事”幸福安康寓意好,老传统别丢

第一步:凉粉我们可以自己做,用绿豆粉做成的凉粉是绿豆凉粉,用红薯粉做成的凉粉是红薯凉粉,用豌豆粉做成的凉粉就是豌豆凉粉。我们这次做的是豌豆凉粉,先把豌豆淀粉放入碗中,加入少许清水搅拌成糊状。第二步:浓稠的程度像上图中的样子就可以了。第三步:锅里放入冷水大火案烧开,把搅拌好的面糊倒入锅里,边倒边...

绿豆凉粉怎样做才好吃?学会这2个技巧,筋道Q弹,好吃无添加

绿豆凉粉怎样做才好吃?学会这2个技巧,筋道Q弹,好吃无添加2023年08月02日12:30新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享13VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场...

做绿豆凉粉,忙起来没时间,教你用老方法,筋道好吃,关键省时间

新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0004:1804:18做绿豆凉粉,忙起来没时间,教你用老方法,筋道好吃,关键省时间??阿胖面食说说你的看法0打开APP

教你在家做无添加绿豆凉粉,简单三步自己做,夏季开胃又解毒!

绿豆凉粉的做法,共11个步骤1.主要食材(www.e993.com)2024年12月19日。2.锅中注入清水放入2克盐烧开,绿豆淀粉用适量清水澥开呈浆状,快速倒入开水锅中,搅拌均匀。3.搅拌均匀。4.把粉浆搅拌均匀彻底糊化后关火,趁热把浓稠的淀粉糊倒入铁盘中冷却。5.淀粉糊晾凉后,放入冰箱冷藏2小时,然后取出倒在菜板上。

Q弹爽口的绿豆凉粉做法很简单,掌握好面糊配比,你也可以做出来

1、取出家里吃米饭的小碗,量出一碗淀粉,和面糊的淀粉和水的比例是1:1。绿豆粉和水混合在一起,加入少许盐搅拌均匀无颗粒。2、锅内加入5小碗的水烧开,将凉粉的面糊搅拌着缓缓地倒入滚水中,中火加热一直搅拌。3、直到锅里冒大泡就可以出锅了,拿出圆形或者方形的容器,倒进面糊放凉。

自制绿豆凉粉:清爽Q弹!做法简单

绿豆凉粉绿豆淀粉1杯凉水4-6杯香葱1把大蒜6瓣小米辣5个米醋3勺生抽1勺盐2克芝麻酱适量制作步骤:1.1杯绿豆淀粉,1杯凉水。2.绿豆淀粉和1杯凉水同入大碗中,轻轻搅拌,混合均匀备用。3.5杯水入煮锅中,大火煮到接近微沸状态;转小火,将淀粉糊重新搅拌均匀,倒入开水锅中,边倒边不停搅拌...

家常凉粉怎么做好吃 凉粉加什么好吃

家常凉粉怎么做好吃香辣凉粉用料:凉粉、辣椒油、盐、白糖、香醋、大蒜、香葱、香油、碎花生做法:1.用凉粉刮刮成条2.放碗中3.加白糖和盐4.加碎大蒜和香醋5.加辣椒油6.加碎花生和香葱,最后淋上香油拌匀即可酸辣绿豆凉粉用料:绿豆凉粉、鸡蛋、油、盐、麻辣椒油、醋、蚝油、芝麻油、蒜、香菜、面粉做法:1.准...

做大做强“延安味道”促进群众增收致富

安塞的地椒羊肉、吴起的羊肉剁荞面、志丹的羊肉饸饹是当地群众逢年过节、红白喜事的必备美食,甘泉豆腐干、延长烤肉、宜川米酒、南泥湾香菇面、陕北大烩菜等成为来延游客的首选美食。仅子长市就有荞麦煎饼、绿豆凉粉、油糕、油馍馍等杂粮美食品类20余种。品质好,深受群众喜爱。五谷杂粮是饮食中的基石,是膳食纤维的...