优美之青苹果冰皮雪媚娘,Q滑软糯的无烤箱甜品来啦
雪媚娘的主要材料是糯米粉,做出来的雪媚娘皮有些粘手是正常的,所以在操作的过程中要戴一次性PVC手套,否则是没办法操作雪媚娘皮的。这里要注意了,这一次性手套不能是我们平时吃小龙虾的PE手套哟!而且还不要怕烫,如果等面团完全冷了再揉,也会很黏的。2、为什么雪媚娘隔天就变硬呢?首先你要知道,面粉、糯米...
中秋到,吃月饼,冰皮月饼在家轻松做,给家人一份有心意的祝福
话不多说,今天教大家做冰皮月饼,其实特别简单,虽然看似用料蛮多,其实也就那么几样,很容易买齐了。冰皮月饼所需材料:月饼皮(糯米粉50g、粘米粉50g、澄面30g、白糖50g、牛奶230g、植物油30g)馅料(看自己喜欢,可以用紫薯、红薯,蒸熟后加点白砂糖压成泥,然后搓成小丸子,每一个30克)操作步骤:1.首先把月...
不用烤箱,简单几步教做出细白软糯Q滑甜点,老公说他能吃10个
不用烤箱,简单几步教做出细白软糯Q滑甜点,老公说他能吃10个,面团,冰皮,抹茶,芒果,牛奶,媚娘,烤箱,甜点,甜品,糯米粉,淡奶油,低筋面粉
确认过眼神,这是我喜欢的中秋月饼
冰皮月饼不仅好吃,还好看。下面给大家分享5款月饼,看看有没有你喜欢的,喜欢的话,果断买来吃,不然就自己做。1、蜜桃奶酪冰皮月饼食材:糯米粉40g,澄粉30g,粘米粉30g,牛奶160g,细砂糖25g,玉米油20g,奶油奶酪150g,蜜桃酱40g2、奥利奥冰皮月饼3、桃花酥月饼水油皮:中粉90g,糖20g,猪油31.5g,温水38g...
日辰股份获147家机构调研:烘焙预拌粉和预制菜项目是我们正在推进...
答:烘焙预拌粉和预制菜项目是我们正在推进的定向增发项目中的募投项目,目前暂不具备大规模生产的能力,前期主要进行产品研发储备、合作渠道搭建等工作。在预制菜领域,结合市场调研和现有数据分析,公司逐步建立适合餐饮端的预制菜产品库,为打造更具自身优势特色的预制菜品奠定基础;在烘焙预拌粉领域,公司已经开发了煎饼粉、...
你们要的冰皮月饼?? 饼皮:糯米粉40克,粘米粉30克,澄粉30克……
你们要的冰皮月饼??饼皮:糯米粉40克,粘米粉30克,澄粉30克,白糖45克,牛奶180克,玉米油20克奶黄馅:鸡蛋3颗,牛奶80克,奶油70克,50克糖,50克低粉,25克澄粉,30克奶粉,30克黄油??_新浪网
6道用糯米粉做成的美食,Q弹粘牙,软软糯糯,做给孩子不挑食
分享的这款冰皮月饼,不用烤箱,做法简单又好吃,放3天也依旧软糯Q弹哦。〖食材清单〗冰皮面团:200克糯米粉、220克粘米粉、120克小麦淀粉、80克白糖、120克黄油、1000克牛奶、3克抹茶粉奶黄馅儿:6个蛋黄、6个鸡蛋、160克牛奶、140克淡奶油、100克白糖、150克低粉、70克玉米淀粉、60克奶粉、90克黄油...
大叔家的甜点系列:冰皮蛋糕,香甜味美,软嫩可口,家人爱吃!
话不多说,今天大叔下厨房教你做冰皮蛋糕,希望你吃得开心呢~流沙馅:咸蛋黄180g/黄油100g/糖40g/奶粉35g/吉士粉10g/牛奶105g;豆沙馅:现成的豆沙220g/牛奶200g;蛋糕片:油60g/低筋面粉80g/牛奶60g/鸡蛋4个/糖50g;糯米皮子:糯米粉200g/玉米淀粉...
假期DIY|快速上手的冰皮月饼制作方法,你值得拥有
3.搓圆后的月饼球,可以滚上之前准备好的熟糯米粉防粘,或者直接在月饼模具中撒上适量的熟糯米粉。将月饼球放进模具中,在案板上稍微用一点力气压两下成型,慢慢推出就完成。冰皮月饼粉是可以直接食用的,制作出来的冰皮月饼可放入冰箱冷藏两个小时,吃起来会更加的Q弹好吃。需要注意的是,自制的冰皮月饼由于没...
厉害了,三分钟冰皮草饼!再不怕冰皮粉会剩了
再不怕冰皮粉会剩了以低糖、低油、低热量、口感清爽、操作简易著称的冰皮月饼,这些年受到诸多人的喜爱,这几年,烘焙圈里圈外,谁家中秋还不做个冰皮月饼应应节呀,区别就是,不怕麻烦的人用糯米粉等材料自调冰皮,懒人买现成的冰皮预拌粉几分钟轻松搞定,口感和效果还都很不错。但在能让更多人体会到动手快乐...