东北雨姐红薯粉条风波:暂未检出红薯粉与木薯粉占比

9月30日晚，抖音账号“东北雨姐”突然发布了一条声明，针对近期网络上关于其售卖的红薯粉条被打假的传言进行了回应。据称，有消费者在购买了“东北雨姐”账号售出的红薯粉条后，发现产品可能存在质量问题，并质疑其中红薯粉和木薯粉的成分占比不符合标注。这一消息迅速在网络上发酵，引发了大量消费者的关注和讨论。...

“假粉条”再遭曝光,木薯粉充当红薯粉,吃了到底有多大危害?

在用途上,红薯粉更多地被用于传统中式菜肴,如酸辣粉、粉丝汤等,而木薯粉则更多地用于糕点、布丁等西式甜品的制作。假粉条的危害当木薯粉被不法商家用作红薯粉的替代品时,这种“假粉条”便悄然进入了市场。然而,对于消费者而言,这种替换并非无害。木薯粉和红薯粉在营养成分和口感上的差异,使得长期食用“假粉条”...

东北雨姐带货红薯厂家承认含木薯粉!其丈夫回应博主打假被真打:对...

9月23日，一位名叫“大娃”的打假博主公开怒怼东北雨姐直播间中售卖的红薯粉条，实际上是木薯粉条，红薯粉条没有红薯，“大娃”称曾三次将购买的红薯粉条送检，但检测报告显示产品未检出红薯基因、只有木薯基因。其与另一博主“灰烬”于9月20日到辽宁本溪雨姐家上门维权遭殴打。然而，当地派出所的治安调解协议书中...

这种糖水很多人爱喝,但有人却吃完“中毒”,吃之前先看这篇!

4.直接购买木薯粉这种方法更能确保无毒,且更方便加工成美食。最后,给大家推荐一道简单易做的冬日木薯美食——芋圆蛋羹。原料:木薯粉、红薯泥、白砂糖、鸡蛋、枸杞、干桂花步骤:1.木薯粉与红薯泥按照2:1的比例,加入适量白砂糖混合均匀。可加入适量清水或牛奶揉成不黏手的面团。将面团搓成细条并切成大...

1千克就能致命,却曾经被当成主粮食用,为何如今还在大量种植?

其实我们在市面上能买到的正规木薯粉,全都是经过“脱毒”处理过的,如果要买新鲜木薯,甜木薯一般做削皮处理,然后再洗净煮熟就可以食用了。而含毒量大的苦木薯则需要进行去毒处理,然后再煮熟了吃,否则会有中毒风险。值得注意的是,不同气候和不同土壤条件下种植的木薯含毒量其实也不一样。种植专家表示,在新开...

木薯美食一次别吃太多!

⒊直接购买木薯粉这种方法更能确保无毒，且更方便加工成美食(www.e993.com)2024年11月9日。最后，给大家推荐一道简单易做的冬日木薯美食吧——芋圆蛋羹原料：木薯粉、红薯泥、白砂糖、鸡蛋、枸杞、干桂花步骤：1.木薯粉与红薯泥按照2:1的比例，加入适量白砂糖混合均匀。可加入适量清水或牛奶揉成不黏手的面团。将面团搓成细条并切成大小合适...

在农村能买到没有任何添加剂的纯红薯粉条吗,贵不贵?

第三,不是红薯粉做出的红薯粉条也能吃。假红薯粉条里,最多的是木薯粉做的。反正也是食物淀粉,包括米粉面粉什么粉,有的是添加剂改变它的性质,做出表面看不出来的红薯粉。这些粉条,打着红薯粉条旗号,无非是争取较高的价格,多挣几个钱,但是做法不正当。说轻了是骗人,说重了涉嫌造假欺诈。可是整个市场都这么做,...

广西不只有螺蛳粉,这地的美食比它好吃,可惜有钱也难买到

只可惜这种美味小吃只有当地才有得卖,在别的地方有钱都买不到。说起这款美食的原材料,大家平时烹饪时可能都要用到,它叫“木薯”。但是我们见到的只是木薯淀粉,木薯的原本面目可能很多人还没有见过,而且"木薯"也并非一定要磨成粉后才可以做美食,它的原本面目也是难得的美味。

真毒!木薯粉做粉条不算还有用化学品的 教吃货如何选好粉条

不大的院子里,大量的白色木薯粉堆积在一个池子中,七八名带着围裙、穿着雨靴的工人,正在没有任何卫生防护措施下制作粉条,满是污水的地面上放着盛满绿色粉条的盆和桶。这位年轻人告诉记者,他家的粉条一口价2块2一斤。不仅价格不能便宜,需要订购的话,还要排队等待。“很多人要,有订的,你不能来到就插队买,我们...

奶茶成本3毛能买到8元钱

沉甸甸的原料拿回单位,仔细一看这些“珍珠豆”,呈现出一种巧克力色,很多还被压成了粉末状。在原料成分的说明上,记者看到珍珠豆是由木薯粉、水、食用胶、焦糖构成的,但具体食用胶是什么东西,并没有做任何的解释。按照说明书上的要求,记者先煮开了一锅清水,加入珍珠豆后搅了几下,锅里清水的颜色变成了浅褐色。