山东阳信:老模具月饼唤起儿时记忆

山东阳信:老模具月饼唤起儿时记忆????中秋佳节,传统手艺焕发新生机。9月17日,在山东省阳信县,一家老字号糕点铺重拾百年老模具,匠心打造特色月饼。????这些承载着岁月痕迹的老模具,每一道纹路都讲述着古老的故事,经匠人巧手,将传统与现代融合,制作出形状各异、图案精美的月饼。????精美的月饼不仅保留...

山西月饼的馅料寓意十全十美,农村中制作月饼的木质模具最富地方特色

2024-09-1717:28:2503:250来自香港纪录大时代《纪录大时代》汇聚全国范围内最优质的纪录片资源,通过全球播出渠道,传递出“大美中国”最强声音。用脚步丈量每一寸土地,用眼睛感受每一隅风景,用心纪录时代的变迁。传递文化之美,传播时代之声,传扬中华之魂,展现最立体的中国。

月饼模具最早可追溯到宋朝

老家具里,找到明代宝贝“凤穿牡丹”是月饼模具中的一件难得的佳品,是于进江在旧货市场一堆老家具当中偶然发现的,模具上落满灰尘,有些裂纹。其造型独特,具有双把手形式。这种样式在宋元时期比较多,明代以后就少了。此款是明嘉靖年间的作品,雕刻风格简洁明快。画面中的凤凰在太阳的光芒下活灵活现。凤穿牡丹的纹样...

小饼模,大智慧——藏在月饼模具里的中秋祝福

新华社南昌9月28日电（记者袁慧晶）位于江西南昌的江西糕饼文化体验馆，收藏着2万余件极具年代感的糕饼模具。中秋节将至，让我们一起看看其中的月饼模具里蕴含的中秋祝福。这是位于江西南昌的江西糕饼文化体验馆。新华社记者袁慧晶摄玉兔捣药是月饼模具上常见的图案。新华社记者袁慧晶摄中国民俗学会理事、...

月饼模具里的民俗民风 琼饼嚼月唤相思

海南省博物馆展示的月饼木质模具。海南日报记者张茂摄海南省博物馆讲解员陈儿慧介绍,这几件琼式月饼模具,是省博物馆从富有南洋风情的海口骑楼老街征集而来的,都是民国时期的文物,用这种琼式月饼模具制作出来的月饼,酥香松软,拿不腻手,吃不甜喉,让很多老海南人一辈子都难以忘怀。

「网络中国节·中秋」月模月样——时光中的月饼模具

南式细点代表性非遗传承人吕红兵介绍道，月饼模具精致小巧，主要使用梨木制作而成(www.e993.com)2024年11月13日。因为梨木结构稳定，便于工匠雕刻出更精致清晰的图案，使用时间相对较长。从图案上来看，分为花卉果蔬类、神话典故类、吉语祥纹类、月宫蟾兔等多个种类，题材丰富。“图必有意，意必吉祥”。非遗传承人吕红兵介绍月饼模具月饼模具以前...

收藏家淘到明朝大型月饼模具 直径竟达40厘米(图)

福州收藏家齐忠富在福建闽北地区淘到一件明代的大型月饼制作模具。该月饼模具名为麒麟送子,楠木材质,长56厘米,宽49厘米,模具正中刻着带有典型明末清初风格的“麒麟送子图”,四周还刻有四个活灵活现的孩童形象,分别手持鲜花,寓意“锦上添花”,饼边还刻有一圈不断纹,这在古代属于较高难度的工艺。做出的月饼中心直...

偏不买自己做月饼模具热销

记者昨日在解放南路一家出售月饼模具的商店看到,月饼模具不是以前的木头模子,而是轻巧的塑料模具,形状各异。销售人员说,今年月饼模具的销售情况出乎想象的好,图案和形状也可以按照消费者的要求来定制。还有不少白领在网上交流做月饼的方法。在开发区一家外企工作的陈小姐说,自己做的月饼干净又可口,甚至还可以把名字刻...

私房月饼爆火!模具卖了十几万!看颜值外,千万注意……

河北省消费者协会提醒广大消费者，慎购微信朋友圈“三无”月饼。消费者应该选择正规厂商，不要在广告的诱惑下“按图索饼”。收到月饼后，应仔细查看厂名、厂址、生产日期、保质期等信息，如果条件允许，最好拆看内包装是否破损、有无霉变现象。如果在网上购买，要选择信誉度高的网店，网购月饼收货时要当场查验，有...

广西合浦月饼小镇喜获“珍宝” 小模具承载传统大文化

中新网北海3月14日电(翟李强王伟臣)广西北海市合浦县盛产月饼,被誉为“月饼之乡”,近年来当地紧扣月饼文化,大力发展月饼产业,合浦月饼小镇应运而生。作为月饼文化的展示窗口,合浦月饼小镇3月14日获赠一批年岁已久的传统糕饼模具。捐赠者王来华表示,模具虽小却承载着大文化,希望它们能让合浦月饼文化走向辉煌。