美味砂锅面的15种做法,汤鲜味美,香喷喷的美味极了

乌冬面1袋、上汤适量、熟鸡蛋1个、火腿两片、黄瓜适量、五香豆干少许、西兰花1朵。做法1、鸡蛋去皮切开,黄瓜切片,西兰花焯水。2、将史云生上汤倒入砂锅,小火烧开。3、烧开后放入乌冬面,煮3分钟。4、将西兰花,黄瓜片,鸡蛋,火腿片,五香豆干放在面上稍微开锅后即可食用。二、砂锅面食材面粉适量、汕头...

喜欢吃面条的先收藏了,家常做法,连吃2大碗才过瘾,拿肉也不换

4、在锅中倒入适量生抽,来点老抽上色,然后加入清水,再调一下味,放点蚝油,来一点盐,少量味精,一点白糖5、将汤汁转到砂锅里面,烧开之后下入面条,面条煮了三分钟左右差不多了,然后放入蒜苔,在继续煮半分钟就可以了,上面撒点葱花好了今天的砂锅面就做好了,汤汁非常的浓,特别的香,大家看一下,浓浓的汤汁,一大...

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6、收工前把汤锅中金黄色的油花打起来单独存放第二天早上熬汤时倒回锅内，没卖完的汤冷藏或冷冻用来第二天煮烩面砂锅面，锅中的骨头要进行分拣，头骨或细薄小的骨头扔掉，最好用手掰一掰就粉碎的骨头扔掉没有营养成份了，坚硬的厚大的留下第二天继续用，一定要仔细一根根挑选，用过几次的没挑出来很容易坏汤。

教大家如何自制沙拉酱,番茄酱,烤冷面以及麻辣豆腐乳做法

2.把酱用水稀释但还要保持一定的粘稠度,准备两个矿泉水瓶把瓶盖眨若干个眼,一个瓶把陈醋稍用水加稀释,另一个装水二.操作提示:1.冷面放入锅中后喷一点水,使面有一定的柔软度。2.刷酱的量随自己喜欢。3.糖要多放,好吃4.放鸡蛋的量自己掌握,我是两张面放一个蛋,也可以一张放一个蛋。也可以加入...

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七、小酥肉做法:10斤羊肉150克盐砂锅面料50克,红薯淀粉1.5斤,玉米淀粉1斤,普通面粉250克,全蛋8个拌匀腌制2小时,牛油或羊油烧热160度把腌好的小酥肉料炸成形打散成小块。八、小酥肉砂锅面:主料:烩面或手擀面130克,配菜:豆干丝海带丝小酥肉各25克...

全国宝藏粉面手册 | 人间至味,就是碳水

野鸭面:滚烫鲜香,红烧配面上次去苏州,还吃到一个野鸭面(www.e993.com)2024年11月27日。你可以看成是红烧野鸭做的砂锅面,滚烫鲜香地端上来,吃得超开心。鸭肉入味,加了京葱进去,汤底滋味醇厚。贵阳|老干妈的家乡面爽粉鲜老干妈的家乡贵阳,吃得非常精细。这个城市不仅有特色的「肠旺面」,还有特色的「花溪牛肉粉」。