一碗治愈系!家常版麻辣香锅做法大公开
一、选材篇要做好一道麻辣香锅,选材是关键。首先,我们要准备各种新鲜的蔬菜,如土豆、藕片、花菜、金针菇等,这些蔬菜不仅口感丰富,还能为香锅增添一丝清爽。其次,肉类也是必不可少的,可以选择牛肉、羊肉、鸡肉等,切成薄片,这样更容易入味。此外,还可以加入一些豆制品,如豆皮、豆干等,增加口感的层次。二、调料篇...
麻辣香锅的家常做法
首先,我们需要准备一些食材。可以根据自己的口味选择不同的食材,但以下是一些常见的食材:肉类:猪肉、牛肉、鸡肉等海鲜:鱼片、虾、蟹等蔬菜:豆皮、豆腐、青椒、红椒、木耳、蘑菇等其他:豆腐皮、宽粉、年糕等接下来,我们需要准备麻辣底料。将花椒和干辣椒用油炒香,然后加入姜蒜末和豆瓣酱炒香,最后加入高汤和调味料,...
分享一道鲜辣特爽口的家常菜,麻辣香锅全攻略,从选材到出锅!
这时,你可以加一点点糖来提鲜,一点点盐来调整味道,但记住,这锅香锅的灵魂在于它的麻辣与鲜香,所以调料一定要适量。7、当所有食材都裹满了浓郁的汤汁,色泽诱人,香气扑鼻时,就可以关火装盘了。撒上葱花、芝麻和香菜,那绿油油的葱花,金黄色的芝麻,还有那点点翠绿,简直就是一幅画,让人不忍下筷,却又迫不...
家常版麻辣香锅做法来啦~口口麻辣鲜香,绝对吃到超过瘾!
猪里脊300克、土豆1个、香菇5朵、杏鲍菇1根、金针菇100克、娃娃菜少许、油麦菜4颗、木耳5朵、火腿少许、莲藕一截、豆腐皮半张、千页豆腐一块、平菇少许、生菜2颗、土豆粉1袋、麻花少许、香菜1小把、熟花生少许、白芝麻适量、麻辣香锅料1包、豆瓣酱1勺、食用油适量、盐适量、葱姜蒜适量、干辣椒10粒、灯笼...
麻辣香锅家常做法,简单好吃又下饭,麻辣味十足,吃着真过瘾
麻辣香锅家常做法,简单好吃又下饭,麻辣味十足,吃着真过瘾2023年04月14日19:24新浪网作者智趣母婴举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有...
麻辣香锅的家常做法,不加一滴油,麻辣鲜香,香辣诱人,干净卫生
麻辣香锅的口感特别好吃,又麻又辣,只要吃过一次再次回想起它的味道时就会流口水,真的是太美味了(www.e993.com)2024年11月24日。今天我就把详细的做法分享给家人们,我们一起来看看吧。食材:莲藕、土豆、各种肉丸、花菜、鲜虾、宽粉和火腿等。1、.把莲藕和土豆去皮清洗干净切成厚片放入水中浸泡备用,防止氧化变黑。
干锅麻辣香锅虾的家常做法,香辣过瘾,麻辣爽口,每个人都爱吃!
1、首先,准备半斤虾,清洗干净,然后用剪刀尽可能地切掉虾须(如果尺寸太大,则必须将虾线取出),倒入碗中。加入少量葱段和姜片,然后加入少许盐,鸡精,十三香(或胡椒粉)调味,然后加入一勺淀粉,搅拌均匀,然后腌制10-15分钟备用。2、另外,选择一个新鲜的马铃薯,事先去皮,用刀将其切成小条,放入碗中以备用,将适量...
麻辣香锅:家常做法,简单易学,麻辣鲜香
麻辣香锅:家常做法,简单易学,麻辣鲜香“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbytheuserofDafengHao...
家常麻辣香锅的做法,香辣过瘾,做法简单,一做一大锅不够吃
然后往里面加入葱姜蒜进去炒香。再加入多一些的花椒和干辣椒段炒出香味随后加入生抽再依次加入刚才煮熟的菜进去翻拌均匀这些菜都是提前煮熟的,炒大概2-3分钟就可以关火。最后加入鸡精搅拌均匀就可以出锅了。上面撒些白芝麻和香菜就可以开吃了。好了,咱们这个家常麻辣香锅就做好了,这样做麻辣过瘾、口味独特...
家常做法的麻辣香锅 生活中必不可少
步骤:1、需要把藕去皮,然后切成薄片,放入热水中煮10分钟。莴笋去皮切片。把干木耳在水中泡泡,然后分成适合的大小,其他材料也都准备好。2、然后我们就可以根据自己的喜爱选择爱吃的食物了。3、食物选择以后,就需要炒底料了:在锅热入油,放花椒,郫县豆瓣酱,干辣椒,葱姜蒜,芹菜,香菜梗等,慢慢炒出香味...