重磅!雅戈尔时尚集团五大品牌亮相重庆万象城!
主品牌雅戈尔厅位于重庆万象城中区四楼,是品牌在购物中心体系最新装修风格的首店。优雅的金属色系搭配肌理感石材,代表着流转的时光和永恒的品质;经典商务和时尚休闲系列的产品每一件都体现着创业45年来的沉淀。高端品牌MAYOR厅位于南区一楼的奢品区。品牌已进驻杭州、武汉、长春等核心城市的12家万象城。2016年,MAYOR...
重庆十大经典名菜
香料油的大致做法是:锅入清油烧至四成热时,下豆蔻、香叶、八角、草果、小茴香、桂皮、葱段、姜块等,炸出香味过滤后,即可使用。1.把草鱼宰杀治净后,取两扇净鱼肉斜刀片成薄片,纳盆后用盐、料酒、姜葱汁和生粉拌匀上浆,而鱼骨和鱼头则斩成块,待用。2.起锅烧菜籽油,下入鱼骨和鱼头煎香,下入葱姜炒香,倒...
Big 胆!居然说南方没有好吃的面条?
传统做法用鸭蛋和面,不需要额外加水,用粗竹竿反复压制多次,做出面条的质地爽脆弹牙,不会糊成一坨,据说最好的面要有接近发菜的口感。竹升面丨Wikipedia/Peachyeung316云吞面的碗里虽然只有简简单单的几粒云吞和一缕面条,其实大有讲究。云吞皮薄如纸,内包紧实的虾仁、鲜肉馅儿,面条细韧,大地鱼、虾子和猪骨熬成...
重庆小面的做法及配料 在家也是一样做 棒棒哒
重庆小面By小圆食记配料:面条(生)100克、芹菜10克、菠菜少许、花生适量、花生酱1勺、生抽1勺、花椒油1勺、辣油2大勺、糖1茶匙、精盐少许、白芝麻适量、水少许烹饪步骤:1.面条、芹菜、菠菜、花生花生酱、生抽、花椒油、辣油糖、盐、白芝麻、清水...
川字号重庆小面,沾满辣油酱汁,又红又油,麻麻辣辣,真是好吃!
盐帮牛腩面18元,这碗点的是重庆辣,包括辣油与辣椒外,店家还加上牛腩的酱汁,让味道更加丰富,牛腩有厚度,不过相当入味,超级软嫩好吃,就算是觉得很辣的我,这种辣度竟让人上瘾的让面条都沾满辣油酱汁,又红又油,麻麻辣辣,真是好吃!这样的重庆小面都带一点油,油才香,才好吃。店家卖的四种面都是有辣度的。
川菜凉拌:怪味鸡片做法,七味平衡很爽口~
详细做法:一、准备原料1.主料:鸡肉2.调料:大葱、姜、大蒜、芝麻酱、酱油、香醋、白砂糖、辣椒油、花椒粉、味精二、制作过程1.中火,置锅,加入清水,下入鸡脯肉、绍酒、葱段、姜片烧开2.撇去浮末,改小火,煮熟后捞出晾凉,将鸡肉斜刀成薄片,装盘;...
10种关于鸡的家常做法,好吃到没朋友!值得收藏
做法:1.先将鸡洗净斩块,加入腌料、盐腌制;将红椒去蒂洗净,切成圈;香菇去蒂切成块。2.锅内加油烧热,炒香姜、蒜、葱和香菇,放入鸡块炒至刚熟,倒入红椒圈。3.然后加入调料,搅拌均匀,加盖,先用大火煮沸,再改小火焖至汤汁快干时调味即可。
去马台街,听“阿要辣油”的吆喝
4、金老汉烧鸡公深得重庆火锅精髓这家烧鸡公深得重庆火锅精髓,味道麻辣鲜香,其锅底是由三十味中药材辅以独特配方熬制而成,汤色红亮、口感醇厚。值得一提的是,鸡肉被汤底熬煮,肉质渐渐松软滑嫩,味道也愈加深入,让人体味到渐渐浓烈富有层次的口感。他家的烧鸡公不仅口味地道,还能滋补身体,真可谓一举两得。扬子...
成都和重庆,谁是“备胎”?
水煮兔,同样是最能体现兔肉鲜嫩的江湖菜做法。满满的辣椒、花椒漂在红油上,又辣又麻双重刺激,麻辣有味,香得刁钻。一次性将鲜辣的滋味全部吃透,巴适得很!03吃鸡,川渝也是专业户说到广东。其实,广东人民并不孤独,因为成都和重庆人民也同样对鸡情有独钟。