五指毛桃煲汤,最适合三类人群食用
五指毛桃安神汤材料五指毛桃10克、莲子5克、桂圆10克、大枣5克、麦冬5克。做法上述材料浸泡30分钟,煮开后煎30-40分钟即可。可代茶饮。功效健脾,益气血,宁心安神,适合湿气重、脾胃不和、心悸失眠的人饮用。五指毛桃健脾养胃汤材料五指毛桃15克、山药10克、芡实5克、陈皮3克、红枣5克。
广东夫妇山里采“五指毛桃”煲汤 喝完中毒险丧命
今年50多岁的罗叔和何姨(化名),当日中午在家喝了从山里采集晒干后的“五指毛桃”根茎煲的汤,“喝汤”后二人出现口吐白沫、意识不清、呼吸心跳骤停甚至多器官功能衰竭等症状,送到疾控中心检验的食物成分检测结果显示,夫妇两人喝的“五指毛桃”根茎煲汤里面含有断肠草(钩吻)成分,确认为误服断肠草(钩吻)中毒。经过治疗...
错把断肠草当五指毛桃煲汤,茂名一对夫妇险丧命
因为根茎与广东人煲汤常用的五指毛桃十分相似,而且断肠草经常缠绕和混杂在其他植物当中,会引起误食。因此他呼吁,市民在选择煲汤材料时,不要自行采食不明野生植物,不要购买来源不明的中药材,一旦出现类似中毒症状,要及时大量饮用温开水或浓盐水,把手指伸进咽部催吐,减少毒素的吸收,并立即拨打120求助,确保生命安...
五指毛桃被称为“广东人参”,但5类人不要随便吃,早做了解
1、五指毛桃煲龙骨精选猪龙骨500克,搭配80克五指毛桃,辅以红枣、枸杞以增添自然甜味,再配上提香的姜片,最后以适量食盐调味。制作方法:首先,将五指毛桃置于清水中浸泡,让时间沉淀其独特香气,大约15分钟。接着,将猪龙骨切块,投入沸水中焯水,去除血沫与腥味,待用。在汤煲中汇合五指毛桃与龙骨,加入姜片驱寒增香,...
【食疗养生】五指毛桃味甘、补气祛湿,是岭南煲汤好搭档
材料:五指毛桃200g、猪骨600g、生姜20g。做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。功效:清热祛湿,清肝润肺。适宜人群:五指毛桃猪骨汤是广东省的一道地方传统名菜,属于粤菜系。其味道鲜美、气味芳香、营养丰富,具有很好的保健...
煲汤要小心这种草!广东一家五口喝汤中毒,2人进ICU3人洗胃抢救
2023年10月,广州番禺一家五口因饮用“五指毛桃汤”导致钩吻碱(俗称大茶药、断肠草)中毒,事件导致5人因钩吻碱中毒被送医院抢救(www.e993.com)2024年12月20日。断肠草AKA植物界“伪装高手”。它经常缠绕和混杂在其他植物当中,根与五指毛桃十分相似。花又和金银花、黄花倒水莲特别相像,所以经常有人误采、误食后中毒。
广东夫妻上山误采断肠草煲汤中毒入院
#广东夫妻上山误采断肠草煲汤中毒入院#近日,广东一对夫妻从山里采“五指毛桃”煲汤,吃后出现口吐白沫、意识不清、呼吸心跳骤停甚至多器官功能衰竭,被确认为误服断肠草(钩吻)中毒。目前,夫妻两人康复出院。因为断肠草根茎与广东人煲汤常用的五指毛桃十分相似,且经常缠绕和混杂在其他植物当中,容易引起误食。中山大学附属...
有“广东人参”之称,潮湿天用它煲汤,甘甜补气有营养
材料:五指毛桃200g、猪骨600g、生姜20g。做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小时,放盐调味即可。功效:清热祛湿,清肝润肺。适宜人群:五指毛桃猪骨汤是广东省的一道地方传统名菜,属于粤菜系。其味道鲜美、气味芳香、营养丰富,具有很好的保健...
五指毛桃土茯苓煲汤:滋补美味,健康养生新选择!
1.五指毛桃和土茯苓都是中药材,有健脾祛湿、舒筋活络的功效,搭配在一起煲汤,可以增强药效。2.鸡肉含有丰富的蛋白质和钙质,能增加汤的营养。3.生姜和红枣可以去腥增香,枸杞则有滋补肝肾的作用。4.炖煮的时间长可以让食材的营养更好地融入汤中。
广东一家五口饮汤中毒?春季高发!爱煲汤的东莞人,千万别碰它!
五指毛桃是广东人常用的煲汤材料不论炖鸡还是炖排骨都味道鲜美,营养丰富可是一煲“五指毛桃”汤竟然把一家五口送进了医院?怎么回事?近日蔡婶(化名)及家人到村里的一处山上挖中草药看到一棵“五指毛桃”便将其根部挖回来中午与猪骨一起煲汤饮用...