中药版酸梅汤2.0来了!附配方
乌梅、甘草两味药合用能起到酸甘化阴的作用,能够生津补液、滋阴补血,最适合夏季饮用。生山楂富含维生素C和有机酸可消食健胃,化浊降脂,治疗各种饮食积滞引起的脘腹胀痛。2.0版本药方酸梅汤2.0版本则加入了:荷叶、桑椹和玫瑰花等药材。荷叶有升清降浊去脂的作用。桑葚可以补肝肾,玫瑰花可以疏肝解郁。与老配方...
古法酸梅汤强势回归,究竟该怎么喝?
酸梅汤的常见配料有乌梅、陈皮、山楂、桂花、甘草、冰糖等,其酸味主要来源于乌梅。《中国药典》记载,乌梅味酸、涩,有敛肺、涩肠、生津、安蛔的功效;陈皮味苦、辛,有理气健脾、燥湿化痰的功效;山楂味酸、甘,有消食、健胃、行气散瘀的功效;甘草味甘,有清热解毒、调和诸药的功效。因此,酸梅汤具有生津止渴、清热解暑...
暑夏来临,复刻一碗非遗古法酸梅汤!
另外,为了确保孕妇安全饮用,医院在“孕妇版酸梅汤”中将生山楂替换为具有安胎止呕作用的紫苏。司书鹏表示:“希望在新历史条件下更好地发挥非遗的作用,在炎炎夏日为群众送去清凉和健康。”(记者/魏敬敬)特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务...
【回味童年,古法酸梅汤】——原料实打实,重寻儿时那碗纯真滋味!
我们的酸梅汤是采用老北京最传统的古法配方有乌梅、甘草、桑葚、洛神花、桂花、橘皮、薄荷、山楂、冰糖。绝对地道的老北京味儿,滋味浓郁,酸甜可口熬煮出了酸甜可口的酸梅汤优质的原材料才能煮出地道的酸梅汤经过我精挑细选的原材料,加上传统古法配方熬煮出的酸梅汤,汤色红润,滋味浓郁全是最天然原料提取,...
酸梅汤也需“量身定制”
据了解,此次推出的五款酸梅汤是在乌梅、山楂、陈皮各10克、甘草3克以及冰糖适量的传统配方上,针对不同体质加入了适宜的药材。比如湿热质人群适用的清利湿热酸梅汤另添加了淡竹叶10克、茯苓12克;血瘀质人群适用的活血化瘀酸梅汤另添加了玫瑰花6克;气郁质人群适用的疏肝解郁酸梅汤另添加了玫瑰花6克,薄荷3克;特禀质...
酸梅汤的N种打开方式
德元益生菌发酵酸梅汤318ml*4瓶/¥25.9原味款318ml*4瓶/¥29.9无蔗糖款来自重庆的中华老字号酸梅汤品牌——德元来啦~始于1933年的古法配方酸梅汤品牌德元至今已经历五代非遗传承人呢!德元家的酸梅汤,重庆几代人,从小吃到大!草木华实,甘酸可口,让你过一个清凉宜人的盛夏~...
酸梅汤“草药包”火了!国药老字号推陈出新获热捧
据工作人员介绍,童涵春堂的酸梅汤凭借其独特的古法配方和出色的口感,每年都备受追捧。今年的酸梅汤在保留古方的基础上,特别加入了洛神花,不仅口感更佳,还具有祛湿、降火等多重功效。童涵春堂中医门诊部的执业医师吴懿珍在接受采访时表示,酸梅汤的配方注重药食同源的原则,选用了乌梅、山楂、陈皮、甘草等药材,这些...
饮料巨头都推的酸梅汤也许难成新风口
这也意味着餐饮渠道会是酸梅汤的重要销售场景。比如海底捞中搭配的酸梅汤,以及大窑、北冰洋、冰峰、信远斋等在餐饮店更容易找到的酸梅汤产品。从产品角度来说,各家新品牌在酸梅汤上的卖点,更多在强调“古法”“地道”和“还原古早味”,并没有在产品配方上做太多创新,甚至除了元气森林酸梅汁口味的0糖气泡水外,...
15天祛湿关键期!这些“妙招”快码住,排湿又去燥
党参鹧鸪汤材料(2人份):鹧鸪1只,党参20克,茯苓20克,生姜2片。做法:鹧鸪宰杀干净,去内脏,飞水去血污;将所有材料倒进炖盅,加水适量,盖上盅盖,隔水炖之用中火炖2小时即可;炖好后,隔除药渣;用盐调味,喝汤吃肉。功效:健脾祛湿。古法酸梅汤
萌娃们沉浸式学习中医药知识
活动设置了中医启蒙小讲堂、中医趣味小讲堂和中医体验小讲堂三个环节,分别由姚晓辉博士、主管中药师魏存芳带领30个家庭的60名大小朋友学习制作古法酸梅汤、端午香囊挂件,学习耳朵穴位并体验耳穴压豆贴。选材、称量、配制……在中医启蒙小讲堂,小朋友们认真学习古法酸梅汤的配方和功效,并在中医师的指导下动手配制,与家...